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食品中农药残留分析的样品前处理技术进展综述
来源:现代食品 发布日期:2020-05-15
人类生存和发展的基础是食物,其安全性会严重影响人们的身体健康和生活质量,与国计民生有着直接的联系。近些年来,国家对于食品中农药残留的重视程度达到前所未有的高度,分析食品中农药残留的样品前处理方法有固相微萃取法、固相萃取法、超临界流体萃取法以及加速溶剂萃取法等。本文主要简要概述了农药残留检测中样品前处理技术研究进展,以为未来的发展提供理论支持。
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韩国调整进口食品等检测相关规定将对我国农产品出口产生影响
来源:农药科学与管理 发布日期:2020-05-15
韩国发出将调整进口食品检测相关规定的通报,将对进口食品抽检规则进行修改、增加抽检农药目录、对检测方法所包含农药范围进行修改、修改食品医药品安全部部长安全认证的检测结果符合标准的食品范围,我国食品出口韩国企业应及时关注韩方规定修改动态,并在加强农产品种植过程中农药使用监管,以及农产品中农药残留量监控,避免在贸易中受到损失。
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探讨食品检验机构选择检验方法时应注意的问题
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-04-25
检验机构出具的检验报告具有法律证明作用,检验数据是否真实,检验结果是否可靠,与能否正确选择检验方法密不可分。因此,探讨如何正确的选择检验方法很有必要。
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植物性食品中氟虫腈及其代谢物残留的分散固相萃取净化-气相色谱质谱检测法
来源:职业与健康 发布日期:2020-04-01
目的探索建立应用分散固相萃取净化-气相色谱质谱同时检测植物性食品中氟虫腈及其代谢物的方法。方法样品经乙腈提取,加入无水硫酸钠脱水,氯化钠离心分层后取有机相以N-丙基乙二胺(PSA)和无水硫酸镁作为分散固相萃取试剂去除杂质,浓缩后以丙酮定容,气相色谱质谱检测。对超声提取的试剂和温度以及PSA用量进行优化,获得最佳的超声萃取条件,优化质谱条件。结果氟虫腈及其代谢物在0.05～1.00μg/mL浓度范围
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食品农药残留检测技术分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-03-25
目前农业生产中为了提高产量,往往会使用大量农药,这对食品安全带来了较大的威胁,需要采用食品农药残留检测技术对农药残留进行检测,以检测出不合格的食品,避免其在市场上销售,进一步提高食品的安全性,为百姓提供更安全和放心的食品。
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固相萃取在食品农药残留检测应用探讨
来源:现代化农业 发布日期:2020-03-15
食品安全是社会共同关注的热点问题,是关系着人民健康和国计民生的重大问题。农药残留是影响食品安全的主要原因之一,为确保人民健康和生命安全,必须高度重视食品农药残留的检测。目前,主流的食品农药残留检测技术包括固相萃取、固相微萃取、微波辅助萃取、超临界流体萃取等检测技术,不同检测适合不同的检测需求。以固相萃取法为例,在阐述其原理及特点的基础上,对固相萃取在食品农药残留检测应用相关问题进行探讨。
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综述臭氧处理对食品中农药残留的影响
来源:农业与技术 发布日期:2020-02-15
在农业中,农药残留一直对人体健康构成重大安全危害。随着农业生产的发展和科学技术的进步,农药残留的降解方法也应运而生。其中,臭氧处理基于其突出的技术优势而成为近年来流行的一种方法。本文对臭氧处理降解农药残留的机理进行了分析,并讨论了当前臭氧处理应用于农药残留降解的几个限制。其中最为关键的问题是该工艺产生的臭氧副产物的潜在毒性,也是臭氧降解农药残留研究的当前重点。在对臭氧处理的优缺点进行权衡后,建议将
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食品安全检测技术在农产品农药残留检测中的应用分析
来源:农业技术与装备 发布日期:2020-01-25
为进一步保证我国食品安全,新型食品安全检测技术得到了广泛的应用与推广。由于受到技术和体系因素的影响,食品安全问题依然没有从根本上得到杜绝,由食品安全所造成的就医现象依然时常发生。
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SERS技术在食品安全检测中的应用
来源:西安邮电大学学报 发布日期:2020-01-10
表面增强拉曼光谱(surface enhanced Raman spectroscopy,SERS)技术是一种新兴的快速分析检测方法,具有样品检出限低、操作简单、无损检测等优点,广泛用于食品安全检测中。在讨论拉曼增强基底的分类及增强机理基础上,介绍了SERS技术在农药残留、食源性致病菌、食品添加剂等食品安全检测方面的应用,提出了需要解决的问题,展望了SERS技术在食品安全检测领域的未来发展趋势。
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2019版食品中农药残留限量标准配套检测方法的变化分析
来源:现代农药 发布日期:2019-12-10
与农药残留限量标准配套的农药残留检测方法属于食品安全标准。本文介绍了《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》配套检测方法的主要选择原则,分析了2019版与2016版GB2763配套检测方法的主要变化情况,展望了农药残留检测方法标准的发展方向。
027-87841330