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食品样品制备对农药残留检测结果的影响研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-15
本文系统分析了样品粉碎均质化、储存条件以及提取净化过程对食品农药残留检测结果的影响。粉碎过程中的温度升高可导致热敏感性农药降解,储存条件不当会引起农药发生降解、挥发和吸附,提取净化效率不佳则影响农药回收率。针对这些问题,本文提出了采取低温粉碎、优化储存环境、改进提取净化方法等控制措施,为提高农药残留检测结果的准确性提供了技术参考。
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食品样品制备对农药残留检测结果的影响研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-15
本文系统分析了样品粉碎均质化、储存条件以及提取净化过程对食品农药残留检测结果的影响。粉碎过程中的温度升高可导致热敏感性农药降解,储存条件不当会引起农药发生降解、挥发和吸附,提取净化效率不佳则影响农药回收率。针对这些问题,本文提出了采取低温粉碎、优化储存环境、改进提取净化方法等控制措施,为提高农药残留检测结果的准确性提供了技术参考。
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食品中农药残留检测结果的影响因素与控制策略探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
随着食品安全标准日益严格,食品中农药残留的工作变得尤为重要。本文深入探讨了影响食品农药残留检测结果的因素,包括样品采集、样品处理、检测方法选择以及操作执行等。针对这些影响因素,本文提出了一系列控制策略,以期提高食品农药残留检测结果的准确性,确保食品安全。
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食品中农药残留检测结果的影响因素与控制策略探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
随着食品安全标准日益严格,食品中农药残留的工作变得尤为重要。本文深入探讨了影响食品农药残留检测结果的因素,包括样品采集、样品处理、检测方法选择以及操作执行等。针对这些影响因素,本文提出了一系列控制策略,以期提高食品农药残留检测结果的准确性,确保食品安全。
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食品检验检测中农药残留快速检测方法研究
来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-23
传统的农药残留检测方法耗时长、成本高,难以满足快速检测的需求。在此背景下,快速、准确、低成本的农药残留检测技术应运而生,如酶抑制法、免疫分析法、生物传感器法等。基于此,本文先简要分析了食品中农药残留的危害和农药残留快速检测技术的重要性,然后详细论述比较常见的农药残留快速检测方法,旨在为食品安全提供有力的保障。
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食品检验检测中农药残留快速检测方法研究
来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-23
传统的农药残留检测方法耗时长、成本高,难以满足快速检测的需求。在此背景下,快速、准确、低成本的农药残留检测技术应运而生,如酶抑制法、免疫分析法、生物传感器法等。基于此,本文先简要分析了食品中农药残留的危害和农药残留快速检测技术的重要性,然后详细论述比较常见的农药残留快速检测方法,旨在为食品安全提供有力的保障。
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高效液相色谱法在食品农药残留检测中的应用研究
来源:现代食品 发布日期:2024-10-28
高效液相色谱技术因其高分辨率、高灵敏度和高准确性,被广泛应用于粮食、蔬菜、水果及畜禽肉类等食品中农兽药残留的检测。本文详细介绍了高效液相色谱技术的原理、特点及其在有机磷农药、氨基甲酸酯类农药和烟碱类农药等不同类型农药残留检测中的应用,并分析了其在氯霉素、四环素类、磺胺类和喹诺酮类兽药残留检测中的有效性。
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高效液相色谱法在食品农药残留检测中的应用研究
来源:现代食品 发布日期:2024-10-28
高效液相色谱技术因其高分辨率、高灵敏度和高准确性,被广泛应用于粮食、蔬菜、水果及畜禽肉类等食品中农兽药残留的检测。本文详细介绍了高效液相色谱技术的原理、特点及其在有机磷农药、氨基甲酸酯类农药和烟碱类农药等不同类型农药残留检测中的应用,并分析了其在氯霉素、四环素类、磺胺类和喹诺酮类兽药残留检测中的有效性。
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2023年潍坊市食品安全情况调查
来源:当代畜禽养殖业 发布日期:2024-10-15
为了解2023年潍坊市食品安全现状,本研究根据2023年潍坊市市场监督局发布的食品抽检通告数据,按照不合格食品类别和检验项目等类别进行多维度汇总统计分析。调查结果显示:2023年潍坊市食品监督抽检共14 342批次,其中不合格241批次,不合格率为1.68%。农药残留、微生物和理化质量指标不合格问题依然严峻,餐饮食品中的复用餐饮具问题十分突出,建议监管部门、生产经营者以及消费者三方齐抓共管,确保食
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2023年潍坊市食品安全情况调查
来源:当代畜禽养殖业 发布日期:2024-10-15
为了解2023年潍坊市食品安全现状,本研究根据2023年潍坊市市场监督局发布的食品抽检通告数据,按照不合格食品类别和检验项目等类别进行多维度汇总统计分析。调查结果显示:2023年潍坊市食品监督抽检共14 342批次,其中不合格241批次,不合格率为1.68%。农药残留、微生物和理化质量指标不合格问题依然严峻,餐饮食品中的复用餐饮具问题十分突出,建议监管部门、生产经营者以及消费者三方齐抓共管,确保食