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  • 真实世界研究对保健食品研发与审评的价值

    来源:中国循证医学杂志 发布日期:2020-10-25

    2020年1月,国家药监局发布了《真实世界证据支持药物研发与审评的指导原则(试行)》,以指导未来用于药物研发和审评决策的真实世界研究(RWS)开展。该指导原则对开展保健食品的RWS有重要参考价值。本文通过对该指导原则核心内容的解读,同时结合RWS与保健食品干预措施的共通点进行分析,初步探讨将RWS支持保健食品监管决策的应用,以期为进一步推动RWS应用于保健食品领域提供参考。
  • 花粉在保健食品中的应用现状分析

    来源:湖北农业科学 发布日期:2020-10-25

    通过检索国家市场监督管理局特殊食品信息查询平台,得到含有花粉的保健食品备案信息和相关生产企业信息,并对保健品生产省份、上市年份、功效、剂型、配方、生产企业注册资金等进行统计分析,进而分析国内花粉在保健食品中的应用现状。目前,国产保健品中有175种含有花粉的保健食品、133家生产厂家,分布在23个省。存在花粉开发种类不全、花粉产地省份开发力有限、产品整体技术水平落后、企业规模小等问题,以此提出针对性
  • 高效液相色谱-串联质谱法测定食品、保健食品中一种新型他达拉非衍生物

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-10-25

    目的建立高效液相色谱-串联质谱法测定食品、保健食品中一种新型的非法添加物3-羟基丙基去甲他达拉非的分析方法。方法样品采用甲醇超声提取,以Agilent Eclipse Plus C_(18) (2.1 mm×100 mm, 1.8μm)色谱柱分离待测物,以0.1%甲酸溶液-甲醇为流动相,梯度洗脱,流速为0.4mL/min;在电喷雾正离子化模式下,采用多反应监测(multiple reaction
  • 测定保健食品中氨基葡萄糖和硫酸软骨素的2种高效液相色谱法对比

    来源:理化检验(化学分册) 发布日期:2020-10-18

    分别采用紫外检测器和C18色谱柱,蒸发光散射检测器和氨基色谱柱,建立了2种高效液相色谱法测定保健食品中氨基葡萄糖与硫酸软骨素的含量。配蒸发光散射检测器的高效液相色谱法测定氨基葡萄糖和硫酸软骨素的分离度大于1.5,检出限分别为5.0,12.0mg·L-1。配紫外检测器的高效液相色谱法保留时间约2min,氨基葡萄糖和硫酸软骨素的分离度小于1.5。与配紫外检测器的高效液相色谱法相比,采用配蒸发光散射检测
  • 植物源功能肽在保健食品开发及应用的研究进展

    来源:食品科学 发布日期:2020-10-15

    随着我国社会经济的飞速发展,居民的生活方式和疾病谱不断发生变化,吸烟、过量饮酒、缺乏锻炼、不合理膳食等不健康生活方法普遍存在,引发的慢性疾病问题日益不断增加,由此引起人们对营养保健食品的关注和需求日益强烈。功能多肽独特的营养特性和生理功能,以及在生物代谢调控中的重要作用逐渐被发现,特别是植物来源的多肽,更因其天然、无毒副作用受到国内外研究者普遍关注。针对近年来蛋白功能多肽在食品和医药方面的研究新进
  • 蒸发光散射液相色谱法测定保健食品中磷脂酰胆碱的含量

    来源:实用预防医学 发布日期:2020-10-15

    目的采用蒸发光散射检测器,建立高效液相色谱法测定保健食品中磷脂酰胆碱的含量。方法以正已烷-异丙醇水溶液(0.1%的三乙胺,三氟乙酸调pH至3.5)为流动相,采用正相硅胶色谱柱和蒸发光散射检测器,高效液相色谱仪测定保健食品中磷脂酰胆碱的含量。结果在0.05~2.0 mg/ml范围内,蒸发光散射检测器响应值的对数与磷脂酰胆碱质量浓度的对数线性相关,检测限为0.02 mg/ml。样品加标回收率为93.7
  • 高效液相色谱法测定保健食品中叶黄素含量

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-10-15

    目的建立高效液相色谱法测定保健食品中叶黄素含量的分析方法。方法使用60℃水溶解后用0.1%丁基羟基甲苯(butylatedhydroxytoluene,BHT)乙醇溶液作为提取液,甲醇+水(95:5,V:V)作为流动相,用C18柱在445 nm检测波长下等度分离。采用高效液相色谱法测定保健食品中叶黄素的含量。结果叶黄素在0.2597~2.597μg/mL浓度范围内线性关系良好(r=0.9990),
  • 超高效液相色谱-串联质谱法测定食品及保健食品中硝苯地平、去氢硝苯地平和去氢亚硝基硝苯地平含量

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-10-15

    目的建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultraperformanceliquidchromatography-tandemmass spectrometry, UPLC-MS/MS)测定食品及保健食品中非法添加的硝苯地平及其降解产物去氢硝苯地平和去氢亚硝基硝苯地平含量的分析方法。方法样品用甲醇超声提取,经WatersAtlantisT3色谱柱(2.1mm×100mm,3μm)分离,以0.1%(V/
  • 高效液相色谱法测定保健食品中的羟基酪醇

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-10-15

    目的建立高效液相色谱法测定保健食品中羟基酪醇的方法。方法样品用二甲基亚砜进行超声提取后,采用Waters Spherisorb ODS2色谱柱(250 mm×4.6 mm, 5μm)进行分离,以0.12%甲酸水溶液-0.12%甲酸甲醇溶液为流动相等度洗脱,柱温为30℃,流速1 mL/min,紫外检测器进行检测,外标法定量。结果羟基酪醇在12.45~498.0μg/mL范围内线性关系良好,相关系数大
  • 高效液相色谱法测定大豆磷脂类保健食品中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-10-15

    目的建立高效液相色谱检测法测定大豆磷脂类保健食品中磷脂酰胆碱(phosphatidylcholines,PC)、磷脂酰乙醇胺(phosphatidylethanolamine, PE)、磷脂酰肌醇(phosphatidylinositol, PI)含量的方法。方法大豆磷脂类保健食品试样经正己烷:异丙醇(1:1, V:V)提取,经氨基柱(250 mm×4.6 mm, 5μm)分离,以流动相为无水乙醇
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