-
17121.波兰食品对上中国胃口
[食品制造业] [2017-02-12]
关键词：出口贸易;独家代理;海关部门;专业检测;掘金;出口信用保险;电子商务网络;接会;公司旗;线下;
-
17122.我市全力创建国家食品安全示范城市
[食品制造业] [2017-02-12]
关键词：国家食品安全;企业主体责任;部门监管;安全底线;企业自律;网格化;李仁杰;泊盎?治理能力;
-
17123.食品中桔霉素控制方法的研究进展
[食品制造业] [2017-02-12]
桔霉素(Citrinin,CIT)是由青霉、曲霉和红曲霉属产生的一种具有肾毒性的真菌毒素。许多食品和饲料中均含有桔霉素,污染范围十分庞大。桔霉素可与其他真菌毒素发生协同作用,如展青霉素(Patulin,PAT)、赭曲霉毒素(Ochratoxin,OTA)等,从而增强其毒性作用,对人及动物健康造成更大的危害。现阶段常用的控制手段主要有物理、化学和生物方法,均取得了一定的成就。本文简单介绍了桔霉素的毒性及污染状况,对桔霉素控制方法的研究进展进行了综述。
关键词：桔霉素;生物方法;控制;拮抗酵母
-
17124.航空食品首个国家级标准发布
[食品制造业] [2017-02-12]
航空食品行业首个国家标准——《食品安全国家标准航空食品卫生规范》日前由国家卫计委和食药监总局正式颁布,作为该行业的第一部国家级强制性规范,将有利于助推企业提高产品质量,更好地保障航空食品安全,惠及航空公司和广大航空旅客。该标准将于2017年12月23日正式施行。
关键词：航空食品;航空公司;航空旅客;卫生规范;航空运输企业;食品安全国家标准;食药监;
-
17125.大学里的养鸡场：科研课题服务安全食品
[食品制造业] [2017-02-12]
关键词：养鸡专业户;科研课题;创业团队;创业大赛;产朊假丝酵母;农业创新;脱温;蝇蛆;昆明理工大学;鲜鸡粪;
-
17126.我国地方食品安全现状分析及政府监管评估指标构建
[食品制造业] [2017-02-12]
食品安全是一个关系到千家万户的重大民生问题。一方面,接连爆发的食品安全事件,使得我国的食品安全形势异常严峻;另一方面,地方政府对食品安全监管的绩效却始终处于低下状态,这进一步激化了公众与政府的矛盾。为了解决这样的困境,中央政府将食品安全全面纳入地方政府绩效考核。分析了各区域近几年来发生的食品安全事件数及患者数,发现各地区的食品安全状况具有显著差异,这可作为各地方政府食品安全监管现状的直观反映,接着构建了包含地方政府食品安全监管效率、监管体制和监管执行力三个维度的地方政府食品安全监管指标体系,可以为评价地方政府食品安全监管效率,改善目前地方政府食品安全监管低效的困境提供一定的借鉴。
关键词：食品安全;地方政府;监管绩效;评估指标
-
17127.全市887所学校实施“一校四员”
[食品制造业] [2017-02-12]
关键词：流动摊贩;执法局;市场监督管理;食品安全隐患;浣纱;暨阳;校门口;食品销售;西施故里;部门管理;
-
17128.黑龙江绿色食品营销渠道的优化建议
[食品制造业] [2017-02-12]
绿色食品品种繁多,每种产品又都具有自身的特性,对渠道的要求也各不相同。如何设计出适应绿色食品流通的一般需求,又满足不同特性产品特定要求的渠道模式,是一项待解决的难题。从黑龙江绿色食品产业发展的实际出发,结合绿色食品的特性对营销渠道的要求,立足于解决绿色食品营销渠道所面临的问题,提出了黑龙江绿色食品营销渠道的优化建议。
关键词：食品安全;绿色食品;营销渠道;优化
-
17129.2014年文山州部分食品中重金属污染情况分析
[食品制造业] [2017-02-12]
目的了解文山州部分食品中铅镉汞砷铬含量情况及污染状况,掌握文山州部分食品安全状况,为食品安全风险预警提供基础数据。方法在文山州所辖7个县市采集5大类食品,共167件样品,按照国家标准方法进行检测,按照GB 2762-2012进行评价。结果 2014年文山州蔬菜、肉类、水果、大米、乳及乳制品重金属总体超标率分别为5.26%、15.6%、25.0%、11.8%、8.33%。结论 2014年文山州受检的食品中铅污染较为严重,在5类食品中均有超标情况,镉在肉类中超标,汞在肉类和乳及乳制品中超标,铬在乳及乳制品中超标,砷无超标,针对重金属污染情况相关部门应引起高度重视,加大各环节监管力度。
关键词：食品;重金属污染;调查分析
-
17130.“3.15”引发业内关注食品安全“可追溯”
[食品制造业] [2017-02-12]
据央视"3.15"晚会报道,一些饲料企业瞒天过海地在往饲料中非法添加各种"禁药",包括"人用西药";产自日本福岛严重核污染地区的食品竟悄悄出现在国内市场……有业内人士指出,解决食品安全问题,需要全社会共同关注,也离不开严格的监管,更要从源头抓起,使食品安全监管做到"可追溯"。食品安全问题是全球面临的挑战,严防死守食品安全底
关键词：食品安全;可追溯;食品安全问题;
027-87841330