-
高效液相色谱法测定保健食品中叶酸条件优化
来源:农业科技与装备 发布日期:2017-09-27
采用二极管阵列检测器,以保留时间和紫外特征吸收光谱图作为定性依据,建立高效液相色谱法测定保健品中叶酸的方法。试验结果表明:叶酸检出限2.5μg/mg;在0.1~50μg/m L浓度范围内线性关系良好;样品加标回收率在90.9%~105.0%之间,RSD小于3.55%,可作为保健食品中叶酸的定量分析方法。
-
高效液相色谱法检测保健食品中的番茄红素
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2017-09-25
目的建立高效液相色谱法测定保健食品中番茄红素的分析方法。方法用含有0.1%2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚抗氧化剂的甲醇:二氯甲烷(10:90,V:V)作为提取溶液。通过Agilent Eclipse XDB-C_(18)(4.6 mm×250mm,5μm)色谱柱;甲醇:乙酸乙酯(85:15,V:V)作为流动相,二极管阵列检测器,检出波长475 nm,色谱柱温25℃,流速1.0 mL/min,进样体
-
高效液相色谱法测定减肥类保健食品中番泻苷A、番泻苷B的含量
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2017-09-25
目的建立一种用于测定减肥类保健食品中番泻苷A、番泻苷B的高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)检测方法。方法采用ZORBAX SB-C_(18)柱(4.6 mm×150 mm,5μm),以乙腈-0.1%磷酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,流速为1.0 mL/min,柱温为40℃,二极管阵列检测器进行检测,检测波长为254 nm。结果番泻苷
-
高效液相色谱法在食品分析中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-09-25
现如今,随着我国市场经济的不断发展,食品生产企业数量不断增多、规模不断扩大,但食品安全问题却频频出现。而高效液相色谱法具有分离速度快、分离效率高、流动范围广、精度高、操作简单等优势,在食品分析中的应用非常广泛,能够检测出食物中糖类、添加剂、农药残留、兽药残留量。基于此,本文重点探究高效液相色谱法在食品分析中的应用。高效液相色谱法(HPLC)起源于20世纪60年代,从本质上说,高效液相色谱法是一种分
-
HPLC法同时检测食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠及安赛蜜
来源:食品科学技术学报 发布日期:2017-09-18
建立高效液相色谱法同时检测食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠与安赛蜜的方法。样品经水提取、亚铁氰化钾与乙酸锌沉淀蛋白、氨水调p H值后离心处理,经Agilent ZORBAX SB-Aq色谱柱分离,甲醇与0.02 mol/L乙酸铵溶液为流动相梯度洗脱,流速为0.7 m L/min,采用二极管阵列检测器检测,波长230 nm,光谱扫描范围为200~400 nm,采用保留时间与光谱进行双重定性。在14 mi
-
食品中合成着色剂的测定方法研究——高效液相色谱法
来源:现代农业科技 发布日期:2017-09-11
本文建立了应用配有紫外检测器的液相色谱仪检测食品中柠檬黄、日落黄、亮蓝、苋菜红、胭脂红、诱惑红、新红、赤藓红、偶氮玉红含量的方法。样品用聚酰胺粉吸附,用甲醇-甲酸溶液淋洗,用乙醇-氨水洗脱,洗脱液收集在蒸发皿中,水浴蒸干定容上机检测。以液相色谱测定,外标法定量。
-
饮料中8种食品添加剂的高效液相色谱法测定方法研究
来源:解放军预防医学杂志 发布日期:2017-08-30
目的建立一种同时检测饮料中苯甲酸、山梨酸、糖精钠、色素等8种食品添加剂的方法。方法采用梯度洗脱技术,以甲醇-乙酸铵(0.002 mol/L)为流动相,柱温30℃,流速0.8 ml/min,紫外检测器,目标化合物在C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm上进行分离,样品经简单处理后直接进样,分析时间在20 min内。结果该方法的线性相关系数≥0.999 0,检出限在0.15~0.33 mg/kg
-
高效液相色谱法测定食品包装材料中防腐剂迁移量
来源:轻工标准与质量 发布日期:2017-08-15
采用高效液相色谱法,建立了食品包装材料中防腐剂(对羟基苯甲酸酯类)向6种食品模拟物迁移的检测方法。试验结果表明:在1.5~500μg/m L范围内,相关系数(R2)≥0.999 6,具有良好的线性关系;LOD在0.5~2.0 mg/kg;LOQ在1.5~6.0 mg/kg;回收率在91.6%~104.8%,相对标准偏差(RSD)在0.7%~5.3%。
-
高效液相色谱法在食品检测中的应用
来源:现代食品 发布日期:2017-08-15
高效液相色谱法主要指的是利用物理化学方法对食品中的成分进行分离。这种检测方法具有灵敏度比较高、检测限制少等优点,高效液相色谱检测法现阶段已经被广泛应用于食品的检测过程中。
-
高效液相色谱法同时测定纸质食品接触材料中11种荧光增白剂
来源:化学分析计量 发布日期:2017-07-20
建立了同时测定纸和纸板食品接触材料中11种荧光增白剂的高效液相色谱–荧光检测法。将粉碎好的纸质样品用40%乙腈水溶液超声提取,脱脂、浓缩后用高效液相色进行定性定量分析。在测定条件下,样品干扰低,11种荧光增白剂分离度大于1.0,在各自线性范围内,相关系数均大于0.999 9,11种荧光增白剂的检出限为0.12~0.24mg/kg,定量限为0.40~0.80 mg/kg,加标回收率为90.1%~99
027-87841330