关键词：合成着色剂;高效液相色谱法;LC-UV;吸附;淋洗;洗脱;食品
摘 要：本文建立了应用配有紫外检测器的液相色谱仪检测食品中柠檬黄、日落黄、亮蓝、苋菜红、胭脂红、诱惑红、新红、赤藓红、偶氮玉红含量的方法。样品用聚酰胺粉吸附,用甲醇-甲酸溶液淋洗,用乙醇-氨水洗脱,洗脱液收集在蒸发皿中,水浴蒸干定容上机检测。以液相色谱测定,外标法定量。
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