-
食品安全在食品工程质量中的重要性探究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-05
本文探讨了食品安全在食品工程质量中的重要性，分析了生物性、化学性和物理性等多种影响食品安全的因素。为保障食品安全，本文提出了强化源头控制、提升生产过程控制水平、加大监督检测力度和加强社会共治等对策建议。通过采取全方位、多层次的措施，构建严密的食品安全保障体系，才能保障消费者“舌尖上的安全”，促进食品工业健康发展。
-
产业生态网络视角下集聚向集群的演进研究——以上海和广州新能源汽车产业为例
来源:软科学 发布日期:2024-11-28
立足产业生态网络演进视角，提出集聚向集群演进的“聚点-连线-拓面-成体”四阶段；提出了不同阶段集聚水平测度和跃升机制相结合的“静态-动态”系统研究框架；选取中国新能源汽车的“双子星”集群，即上海和广州新能源汽车产业集群进行了验证。结果表明：从集聚水平来看，上海和广州均处于“成体”阶段，但供应链网络密度和企业协同创新有待提升；从跃升路径来看，上海和广州均遵循了从“龙头企业引领，协作配套紧密”到“核心
-
粉煤灰基沸石与石油烃降解菌联合处理陆地泄漏原油
来源:石油学报(石油加工) 发布日期:2024-12-27
针对陆地泄漏原油的应急处理和原位修复问题，以火力发电厂固体废弃物粉煤灰为原料合成NaP1型沸石，通过油品吸附实验研究粉煤灰和NaP1型沸石对柴油、机油和原油的吸附机制，以及吸附剂与降解菌联合作用对石油烃及其组分降解效果和微生物群落结构的影响。结果表明：NaP1型沸石对柴油、机油和原油的吸附量均高于粉煤灰；吸附量与比表面积、介孔体积和介孔面积成正相关，与微孔体积、微孔表面积无关，与平均粒径成负相关；
-
糜子抗性淀粉的制备及其在食品中的应用研究进展
来源:食品研究与开发 发布日期:2024-11-20
糜子（Panicum miliaceum L.）是我国最古老的粮食作物之一，富含淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸及膳食纤维等营养成分，糜子不含面筋蛋白，属于无麸质谷物，是乳糜泻患者和麸质不耐受人群的可选食物。糜子抗性淀粉含量高且具有多种生物活性，开发前景广阔。本文综述糜子抗性淀粉的物理和化学制备方法，同时介绍糜子在食品中的应用，旨在为糜子的高值化利用和加工提供新思路。
-
食品快速检测技术的发展与应用分析
来源:食品科技 发布日期:2024-10-20
便捷、灵敏、准确的快速检测技术在食品安全检测中发挥越来越重要的作用，逐渐成为近年来的研究热点。文章简要概述了食品快速检测技术的概念及方法，对食品快速检测技术的最新发展和在食品行业的运用现状进行了阐述，提出了食品快检技术的未来发展方向，以期为食品安全快速检测技术的发展和食品监管提供新思路。
-
流量化工仪表中的自动化控制技术
来源:化学工程与装备 发布日期:2024-10-25
该文介绍了流量化工仪表的工作原理及其分类，详细探讨了自动化控制技术用于流量化工仪表的优势，阐述了流量化工仪表中的自动化控制技术中的应用，包括PID控制、分布式控制系统及总线控制技术。以某化工企业中适用于油井的微小流量检测场景的恒温差式流量计为研究对象，重点介绍了PID控制技术在其中的应用，以期为相关领域的应用研究提供参考和借鉴。
-
中冶宝钢:创新发展铸就品牌形象
来源:中国冶金报 发布日期:2024-12-03
党的二十大擘画了以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图,为新时代新征程谋划企业管理创新实践指明了前进方向、提供了根本遵循。中冶宝钢认真贯彻落实党的二十大及二十届三中全会精神,以管理创新为依托,着力在做好冶金运营服务上下功夫,提高服务质量,在北部湾基地
-
端面微流槽对液体润滑机械密封性能的影响
来源:兰州石化职业技术大学学报 发布日期:2024-12-15
为研究螺旋槽和矩形槽机械密封环在液体润滑下的密封特性，用Solidworks软件建立三维润滑液膜模型，将模型在ICEM划分网格后导入Fluent对两槽密封泄漏特性分析。研究结果表明：在一定压力下，螺旋槽和矩形槽内液膜压力、泄漏量均随转速的增大而增大，矩形槽内形成的液膜压力和泄漏量始终大于螺旋槽，但矩形槽内的液膜稳定性较好；同时矩形槽的泄漏量在低速环境下变化曲率急剧而高速环境下趋于平稳；而螺旋槽在整
-
中职学校新能源汽车营销“以赛促教”教学策略的研究
来源:时代汽车 发布日期:2025-01-05
职业院校以培养学生的专业技能为核心，在教学活动中坚持文化教育与技能教育并重的教学理念，以期为社会企业培养优质的专业人才。在中职院校新能源汽车营销专业教学活动中，教师一直在探索新颖的教学方法，希望可以有效提升专业课程的教学活力，实现对学生内在潜力的有效挖掘。中职教师融合以赛促教的教学策略，可以活化专业教学课程结构，有效调动学生的学习积极性，在灵活的教学环境中对学生进行科学指导，进而提高中职院校的整体
-
基于高分辨质谱的动物源食品兽药残留检测探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
随着人们对食品安全问题的关注度日益提高，动物源食品中兽药残留检测已成为保障食品安全的关键环节。高分辨质谱技术作为一种先进的检测技术，凭借其高分辨率、高准确度、高质量精度和快速扫描能力，在兽药残留检测中发挥越来越重要的作用。本文旨在探讨高分辨质谱技术在动物源食品兽药残留检测中的应用，涵盖技术原理、应用实例、样品前处理方法、数据分析与处理、相关标准与法规以及未来发展趋势等方面，以期为兽药残留检测工作提
027-87841330