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高校辅导员专业契合在大学生思政工作中的优势探索——以食品科学与工程专业为例
来源:农村经济与科技 发布日期:2020-03-31
随着国家对教育重视程度的不断提高,高等教育对高校思想政治工作也不断提出更高的要求。国内许多高校出台政策鼓励教师担任辅导员,充分发挥专业优势,创新高校思想政治教育、管理工作。教师加入到辅导员行列的数量有限,充分利用辅导员自身专业契合的优势,是提升辅导员的工作质量和高校学生教育管理工作创新的重要途径,是高校适应新时代提升高校思想政治教育服务工作质量的重要举措。高校辅导员专业契合有利于辅导员队伍向职业化
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OBE人才培养模式在食品科学与工程专业中的应用和发展
来源:农产品加工 发布日期:2020-03-30
人才培养模式的确定和发展对提升人才培养质量至关重要。通过介绍基于工程教育专业认证背景下的产出导向教育(OBE)人才培养模式的特点和重要性,综合OBE人才培养模式在食品科学与工程专业中的实施与应用,旨在为培养社会需求的现代食品工程师提供新的思路和参考。
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食品科学与工程专业“多元个性化”分层教学实践体系构建研究——以南京财经大学为例
来源:农产品加工 发布日期:2020-03-30
介绍了我国食品科学与工程专业课程现状,针对目前食品科学与工程专业发展中所面临的问题,以南京财经大学为例,介绍了构建"多元个性化"分层教学实践体系的意义与措施,为食品科学与工程专业相关院校专业实践教学体系的发展提供参考借鉴。
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仲恺农业工程学院食品科学与工程专业中外联合培养模式研究与实践
来源:轻工科技 发布日期:2020-03-15
本文主要介绍仲恺农业工程学院与新西兰林肯大学食品科学与工程专业联合教育合作模式,并将近年该联合培养模式的实践情况进行总结分析,以期推动该项目的进一步发展。
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食品科学与工程专业仿真模拟实验教学模式探索
来源:科技经济导刊 发布日期:2020-03-05
当今时代背景下,企业对人才的要求逐渐增高,除掌握扎实理论知识外,对学生实践能力高度重视。因此,立足于食品科学与工程专业,探索仿真模拟实验教学模式的改革创新,为其他高校食品科学与工程专业实验教学提供理论借鉴。
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食品科学与工程专业双语教学培养模式研究与实践
来源:内蒙古农业大学学报(社会科学版) 发布日期:2020-02-05
如何提升教学质量,培养具有国际化视野的创新人才,已成为高等院校教学改革建设的工作重心和关注焦点。本文以内蒙古农业大学食品科学与工程专业双语教学实践为例,对新形势下高等农林院校培养具有国际化视野人才的教学培养模式进行了探讨,为探索有利于卓越农林人才培养的新型双语教学模式提供一定的理论基础和实践经验。
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食品科学与工程学科的作用与前景分析
来源:现代食品 发布日期:2019-11-28
食品科学与工程学科是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产、食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分。食品科学与工程学科的不断发展,为保证人民群众舌尖上的安全奠定了坚实的基础。
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食品科学与工程专业实验室建设与运行模式的改革与探索
来源:教育教学论坛 发布日期:2019-11-20
文章分析了河南工业大学食品科学与工程专业实验室的现状和存在的问题。并根据国家粮食行业和河南省经济建设对食品工程类专业的需要,提出了适应新工科背景下以产出为导向的食品科学与工程专业实验室建设的改革的具体措施和运行模式的探索,为培养食品类创新型人才提供有力的保证。
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基于专业认证理念的食品科学与工程类专业实践教学体系的改革与成效
来源:教育教学论坛 发布日期:2019-11-20
为了提高广大师生对工程教育认证的认识以及OBE教学理念的推广,文章以河南工业大学食品科学与工程专业为例,阐述了在工程认证背景下如何按照"以产出为导向",以毕业要求达成度为评价标准进行食品科学与工程专业人才培养模式的改革,尤其实践教学体系的改革,并且取得了显著的成效。
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基于工程教育专业认证的食品科学与工程专业实践教学改革
来源:现代农业科技 发布日期:2019-11-19
近年来,中国高校工程教育认证已经步入了新的推进阶段。目前我国工科专业普遍存在教学与实践脱离的现象。本文以食品科学与工程专业为例,分析了高校食品科学与工程专业教学现状,从课程内容、实验内容、教师工程素养、学生毕业评价考核等4个方面进行教学改革,以期为提高学生的综合素质提供参考。
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