-
新《食品安全法》10月1日起正式施行
来源:中国质量万里行 发布日期:2015-11-05
新修订的《中华人民共和国食品安全法》于今年10月1日起正式实施。据悉,新修订的《食品安全法》包括总则、食品安全风险监测和评估、安全标准、生产经营、检验、进出口、安全事故处置、监督管理、法律责任、附则。这部新法被称为"史上最严的食品安全法",对食品添加剂、网络食品交易、保健食品等食品监管中的难点问题均有涉及,让损害消费者利益的商家承
-
食品作坊摊贩管理亟待科学立法
来源:中国医药报 发布日期:2015-11-02
-
北京市东城区食药监管局保障食品安全出新招
来源:首都食品与医药 发布日期:2015-11-01
邀请《首都食品与医药》等多家媒体参观食品安全检查过程本刊讯日前,北京市东城区食品药品监督管理局为进一步加强食品安全监督工作,邀请《首都食品与医药》等多家媒体参观检查过程,通过媒体向社会各界介绍食品安全检查工作内容,增强市民对食品安全监管工作的了解,以提高其参与食品安全保障意识。每逢佳节,亲人团聚,美食必不可少,这一期间的食品安全保障工作也显得更加重要。东城食药监管局结合学校周边整治、非法食品添加剂
-
进口食品的喜与忧
来源:首都食品与医药 发布日期:2015-11-01
2015年上半年进口食品情况面面观俗话说,民以食为天,虽然当今社会物质生活极大丰富,但是"食"的地位似乎仍然至高无上。随着生活水平的提高,在食品安全问题上长期保持着一根敏感神经的中国百姓对食品的要求越来越高,甚至可以称得上挑剔,而在全球流通便利的条件下,选择"舶来品"早已不再是新鲜事,尤其近年来,进口食品贸易额增长趋势迅猛。在我国引进的众多进口食品中,最受中国百姓欢迎
-
如何确保老百姓“舌尖上的安全”？ 请作答!
来源:长沙晚报 发布日期:2015-10-31
-
我国食品添加剂现状及发展趋势
来源:广东化工 发布日期:2015-10-30
当前由于食品添加剂引起的食品安全问题已成为消费者极为关注的焦点问题。文章介绍了食品添加剂的定义和分类,综述了我国食品添加剂行业发展现状、食品添加剂使用存在的问题及对策,并对食品添加剂今后的主流研究方向进行总结归纳。
-
《食品添加剂》课程的互动式教学法探析
来源:安徽农学通报 发布日期:2015-10-30
《食品添加剂》课程是食品营养与检测专业的基础课,如何提高教学质量是每个教师应该探讨的问题。该文详细介绍了新乡学院生命科学技术学院在教学实践中采取了互动式教学法,取得了一定效果。以供同行参考。
-
强化监管 筑牢食品安全的“防火墙”
来源:贵州政协报 发布日期:2015-10-29
-
印度尼西亚发布加工食品中防腐剂食品添加剂最高限量要求
来源:饮料工业 发布日期:2015-10-28
9月28日,印度尼西亚药品食品管理局发布G/SPS/N/IDN/104通报,对NADFC的2013年第36号法规《加工食品中食品添加剂最高限量要求》进行修订,增订了防腐剂类食品添加剂最高限量要求:1.山梨酸及其盐;2.苯系酸及其盐;3.酸乙酯对羟基苯;4.对羟基苯甲酸甲酯;5.亚硫酸盐;6.乳酸链球菌素;7.亚硝酸盐;8.硝酸盐;9.丙酸及其盐;10.盐酸溶菌酶。
-
重新认识食品添加剂
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-10-25
随着人们对食品安全的高度关注,食品添加剂逐渐成为人们热议的话题。近年来,新闻媒体报道曝光了不少食品安全事件,一时间部分群众谈食品添加剂而色变,仿佛食品添加剂成为不良反应、有毒有害、致病的同义词;部分商家产品包装甚至宣传"不添加任何添加剂和人工色素"等标语,好像不用食品添加剂生产加工的食品才是最天然、最绿色的。这些都是对食品添加剂认识的误区。当前,市场上不用食品添加剂的加工食品几乎没有,食品添加剂大
027-87841330