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  • 食品添加剂异抗坏血酸钠母液回收工艺研究

    来源:中国高新技术企业 发布日期:2017-04-05

    采用色谱分离法分离回收异抗坏血酸钠母液,不仅分离效果显著,而且能够减少废水排放,降低污染。经过多批次试验显示,色谱分离法分离回收异抗坏血酸钠母液,提高产品收率2%,简化操作,节约成本。文章对食品添加剂异抗坏血酸钠母液回收工艺进行了研究。
  • 江西开展餐饮食品安全“护校行动”

    来源:中小学电教 发布日期:2017-04-05

    为进一步加强校园餐饮食品安全管理,保障广大在校师生身体健康,江西省食品药品监督管理局、省教育厅在全省开展2017年度校园餐饮食品安全"护校行动"。此次行动总体目标是全面落实校园食品安全各方责任,严密排查各类食品安全隐患,严厉打击无证经营
  • 食品添加剂为我们的生活带来了哪些好处?

    来源:农家参谋 发布日期:2017-04-05

    随着社会的发展,我们的食品消费模式已经发生了巨大的改变,从完全家庭自制、就近购买逐步转变为足不出户即可品尝世界各地的美食,在这方面,食品添加剂功不可没。因为,大多数食品需要食品添加剂才能在经历漫长的旅程后仍旧保持原有的品质和营养,而不至于还未达销售地就腐烂、变质、变色。食品添加剂的作用主要体现在两个方面。一是满足防腐保鲜和工艺的需要,比如说食用油中的抗氧化剂能够延缓和抑制油脂变质、产生
  • 我国食品添加剂安全规制研究

    来源:辽宁大学 发布日期:2017-04-01

    “民以食为天,食以安为先”,食品安全自古以来都是极其重视的问题,在生活水平大幅度提高的今天更是如此。但是近年来各种滥用食品添加剂导致的食品安全事件频频出现,比如上海“染色馒头”事件、沈阳“毒豆芽”事件、双汇“瘦肉精”事件及“苏丹红”鸭蛋事件等。一时之间,大家都在问“我们现在到底吃什么才是安全的”,引发全体国民深思。层出不穷的食品安全事件折射出食品添加剂滥用的严重性。食品添加剂是食品工业不可或缺的部
  • 承续型食品添加剂产业园开发研究——以连云港市为例

    来源:淮海工学院学报(人文社会科学版) 发布日期:2017-03-31

    连云港市是全国重要的食品添加剂出口加工基地,但目前食品添加剂生产企业呈点状分布、制约因素多、存在食品安全等问题。为此提出构建生态型食品添加剂产业集聚园的设想,分析了建园的优势和必要性,并对产业集聚园的定位、产业选择、空间组织、保障措施等进行了初步规划与研究。
  • 解读《关于食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)等的公告(2017年第3号)》

    来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2017-03-30

    一、氨基乙酸(羟基乙腈法)(一)背景资料。氨基乙酸(羟基乙腈法)的分子式是C_2H_5NO_2。欧盟委员会、美国食品药品管理局、日本厚生劳动省等允许其作为食品添加剂用于食品。(二)工艺必要性。氨基乙酸作为增味剂和食品用香料已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760),本次申请的氨基乙酸(羟基乙腈法)为新的生产工艺生产,其使用量和使用范围与已批准的
  • 创新管理确保食品安全 长光开启美好明“添”

    来源:中国食品安全报 发布日期:2017-03-30

  • 食品添加剂引发的食品安全问题

    来源:现代食品 发布日期:2017-03-30

    本文举例并分析了若干食品添加剂引发的安全问题,并提出了食品添加剂未来的发展方向。
  • 借“势”天然,食品添加剂必然有为

    来源:中国医药报 发布日期:2017-03-30

  • 关于食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)等的公告

    来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2017-03-30

    2017年第3号根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)、食品用香料新品种乙基芳樟基醚和食品添加剂β-胡萝卜素扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。特此公告。附件:1.食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)2.食品用香料新品种乙基芳樟基醚3.食品添加剂β-胡萝卜素扩大使用范围
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