关键词：食品检验;准确性;控制因素;分析
摘 要：随着经济社会的发展,现代化建设水平也在不断提高,食品安全问题已经成为人们广泛关注的问题。不同的食品的检验标准是不同的,在这种情况下,就更要了解影响食品检验结果的因素,找出解决问题的措施。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取