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食品检验中现代生物检测技术应用的思考与实践
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-07-25
现代社会对食品检验的要求越来越高,这种高要求保障了食品的安全,为人们提供了高质量的食品,推动了现代生物检测技术的发展,在食品检验中应用了很多现代检测技术,发挥了生物检测技术的优势。
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核酸探针和PCR技术在食品检验中的运用
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-07-25
随着科学技术的高速发展,人们对于食品安全问题越来越关注。加强对食品安全质量检测工作的重视,可以及时精准地检测在食品中存在的病毒与有害物质。基于此,本文主要对核酸探针和PCR技术在食品检验中的运用进行了简单的分析论述。
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青岛邀请市民体验“食品质量在线检测”
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-07-15
(本刊记者朱有刚)6月26日,围绕实施食品安全战略和"尚德守法食品安全让生活更美好"的食品安全周活动主题,青岛市市场监督管理局下属的青岛市食品药品检验研究院,邀请社会监督员、消费者代表、食品营养与安全专业研究生及新闻媒体等30余人走进食品检测实验室进行实地参观,亲身体验了食品质量实验室检测过程,提高了消费者对食品监督抽查的认知度,提升了市民对食品安全的信心。
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提高食品检验检测准确性的方法
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-25
食品安全一直以来是我国民众重点关注的问题,也是导致民众恐慌的主要来源,因此,必须加强对食品检验检测方法的研究,提高食品检验检测质量以及检测的准确性,使得食品检测结果能够切实反映食品安全情况,消除民众的疑惑,维护市场环境的稳定以及社会的安全。
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生物检测技术在食品检验中的研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-25
我国的食品检测主要是根据不同的食品检测要求采用不同的检测方法对食品进行检测,食品安全变得越来越重要。相关技术和原理在食品质量检测中的应用越来越广泛,国家越来越重视食品安全和食品的质量,越来越多的办法能够用于实际食品的检测。本篇文章主要是分析了生物测定技术在食品检验中的意义、生物检测技术的主要应用以及其在食品检验中的作用。
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质量体系在食品检验实验室管理中的作用
来源:中国标准化 发布日期:2019-06-25
本文在探究加强食品检验实验室管理意义的基础上,进一步探讨了现阶段我国食品检验实验室管理的有关现状及存在的问题,在深入探讨质量管理体系在食品检验实验室管理中重要作用的同时针对性地提出了食品检验实验室管理质量体系构建与完善的相关措施与建议,旨在进一步规范我国食品检验实验室的管理,为不断提升其管理水平带来更多的思考和启迪。
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微生物检测技术在食品检验中的应用价值分析
来源:大众标准化 发布日期:2019-06-15
在食品检验技术的不断发展中,微生物检测已经成为了控制食源性疾病、确保食品安全、提高食品卫生质量的一种主要检测方法。本文就微生物检测技术的重要性予以阐述,并对微生物检测技术的工作流程和检测范围进行了分析,在实践调查的基础上对微生物检测技术中核酸探针技术、食源性病原菌检测技术、生物芯片技术、生物传感器检测技术进行了实例分析,为微生物检测技术在食品检验中应用价值的提升提供基础参考。
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实验室信息管理系统在食品检验中的实施使用
来源:现代食品 发布日期:2019-05-30
实验室信息管理系统主要是为了解决与实验、检验相关工作的效率问题,核心是解决检验员在原始记录表单上进行数据抄写、计算等处理的效率。其中,数据采集和处理是重中之重,也是各实验室信息管理系统的核心竞争和亟待改善的方面。因此,笔者将逐一分析食品检验中实际接触的实验室信息管理系统的环节功能和模块,提出相应的解决方案,为实验室信息管理系统的管理效率提升提供优化方案。
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食品检验中绿色分析测试技术的应用
来源:现代食品 发布日期:2019-05-30
本文结合食品检验中绿色分析测试技术的应用展开研究,在阐述绿色分析测试技术的同时,点明了食品检验中绿色分析测试技术的重要价值,并深入探索了食品检验中绿色分析测试技术的具体应用,以供参考。
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浅谈食品检验仪器设备档案管理
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-05-25
随着各方面的发展和进步,食品检验越来越受到大家的重视。食品检验仪器设备的档案管理有利于检验仪器的维护和实验的顺利进行,因此科学地管理仪器设备档案是做好检验工作的重要程序。仪器设备是质量检验机构开展工作的重要工具,它在各单位的档案管理中扮演一个重要的角色。为了保证实验室质量管理体系正常运行,需要将仪器设备档案科学化,使其在实际