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巴斯夫推出符合权威食品接触材料标准的新型消泡剂
来源:化学推进剂与高分子材料 发布日期:2019-11-28
巴斯夫推出一款新型消泡剂Foamaster?WO236,该产品符合中国食品接触材料使用标准GB 9685—2016中关于胶黏剂的相关规定,还符合其它权威食品接触材料法规,如《美国联邦法规》第21篇(关于食品与药品的总目录)、《欧盟食品接触材料法规》、德国联邦风险评估研究所以及《瑞士食品接触材料包装条例》所涉及的相关要求。
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食品及食品接触材料中烃类矿物油分析技术进展
来源:分析测试学报 发布日期:2019-11-25
食品和食品接触材料中矿物油的潜在危害性引起了国内外的普遍关注和深入研究。矿物油是石油提炼过程中的副产物,成分复杂,为分析检测带来了很大的挑战,也促使相关检测技术不断向前发展。目前,针对不同样品基质,已有多种提取、净化方法;国内外也先后建立起了固相萃取/气相色谱法、气相色谱-质谱法、液相色谱-气相色谱联用法、二维气相色谱法、核磁共振等测定方法。该文将对食品和食品接触材料中矿物油检测技术的应用及进展进
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食品接触材料中危害物检测及风险评估
发布日期:2019-11-23
食品接触材料贯穿食品加工和储运的全产业链,其安全是食品质量与安全的重要保障。本报告将宏观介绍食品接触材料中危害物的可能来源、检测及风险评估技术,提出食品接触材料检测与风险评估的关键科学和核心技术问题,综述食品供应链的食品接触材料中新发安全因子高通量侦测、危害物检测及迁移规律研究、
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食品接触材料中高锰酸钾消耗量的影响因素研究
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2019-11-15
目的研究食品接触材料中高锰酸钾消耗量的影响因素。方法通过控制变量实验对可能影响高锰酸钾消耗量的因素进行考察。结果选取合适的取样量,保证煮沸过程中试液不褪色;煮沸时间应该准确控制5min;撤去热源2min时加入草酸最佳;滴定速度应采取慢-快-慢的节奏;溶液出现微红色且在30s内不褪色,即可认为到达滴定终点;硫酸加入量应保持0.5～1.0 mol/L;浸泡液不能长期放置,应在1 h内完成滴定。结论取样
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聚氯乙烯食品包材中稀土元素测定方法研究
来源:塑料科技 发布日期:2019-10-10
基于现有食品接触材料聚氯乙烯(PVC)中稀土元素含量测定方法的空白,对其开展了研究。以不同的消解方法为前处理手段、以电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)为检测手段,测定不同类型PVC食品接触材料中稀土元素的含量。四氢呋喃溶解法测得的稀土元素的效果最好,在质量浓度为0.1～100μg/L时呈良好的线性关系,检出限为0.015～0.030 mg/kg。应用该方法测定PVC食品包材中稀土元素的含量,加标
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进口食品接触材料监管需要加强合规性审查
来源:中国标准化 发布日期:2019-09-25
食品接触材料与人们的日常生活日益密切,产品的质量安全越来越受到社会的关注,本文从欧美发达国家市场了解食品接触材料监管控制的有效方法,对我国现有的进口食品接触材料的监控情况进行了分析,提出更有效的解决建议。
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食品接触材料中山梨醇类成核剂迁移量的测定
来源:食品工业 发布日期:2019-09-20
建立高效液相色谱检测食品接触材料中山梨醇类成核剂1, 2, 3-三脱氧-4, 6:5, 7-双-0-[(4-丙苯基)亚甲基]-壬醇的方法。对其色谱条件进行探索,得到最佳分析条件:色谱柱TC-C18,流动相采用水和甲醇(体积比1︰1),检测波长210 nm,流速1.0 mL/min,进样量10μL,柱温30℃。在最佳分析条件下,其方法重现性好,方法检出限为0.2 mg/kg。迁移试验是在70℃、2
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食品接触材料中酰胺类物质检测技术的研究进展
来源:理化检验(化学分册) 发布日期:2019-09-18
对食品接触材料中酰胺类化合物检测技术的研究进展作了综述。首先对酰胺类化合物对人体的危害以及世界上一些主要国家及地区对禁/限用此类物质的名称及限量的法规作了介绍,然后对此类物质的检测技术,特别是迁移测试条件的选择,以及主要的检测方法(包括气相色谱法、高效液相色谱法、气相色谱-质谱法和液相色谱-串联质谱法)作了较系统的叙述。最后,对此类物质检测的发展方向也提出了见解及展望(引用文献26篇)。
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柱前衍生-气相色谱法快速测定食品接触材料中全氟辛酸
来源:包装与食品机械 发布日期:2019-08-30
建立了简单、灵敏、可靠的气相色谱测定食品接触材料中全氟辛酸的分析方法。样品破碎后经甲醇提取,用碳基固体酸作衍生化试剂、二环己基碳二亚胺作为除水剂,将提取的全氟辛酸转化成全氟辛酸甲酯,用气相色谱-电子捕获检测器测定,外标法定量。方法线性关系良好,线性相关系数(R)=0.999 5;在1.0、10.0及100.0 mg·L~(-1)添加浓度水平下,全氟辛酸回收率为93.7%～108.4%,相对标准偏差
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食品接触材料纸片中甲醛迁移量的检测分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-25
本文通过乙酰丙酮分光光度法来测定食品级接触材料纸片中甲醛在不同食物、不同条件下的迁移量。结果显示,同等时间温度,酸性模拟物中甲醛的迁移量最大;同种食品模拟物中,甲醛迁移量随着时间延长、温度升高而增加。
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