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气相色谱-质谱法对食品接触材料中磷酸三辛酯含量的测定
来源:化学工程师 发布日期:2019-05-25
本文提出一种食品接触材料中磷酸三辛酯含量的检测方法。本试验通过气相色谱质谱联用仪对离子碎片进行分析,与NIST谱库中的磷酸三辛酯的离子碎片对照,建立其定性和定量的检测方法。该方法中磷酸三辛酯浓度在0.1～2.0 mg·L-1范围内有良好的线性系数(r=0.9992),检出限为0.01mg·L-1,精密度的相对标准偏差小于5%,加标回收率为94%～102%。该方法操作简便、准确可靠、重现性良好、回收
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食品接触材料安全性能及标准解读
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-05-25
如今,人们在购买食品的时候都很注意食品安全问题,特别是食品的内外接触材料一定要达标,本文将对食品接触性材料的安全性能及标准进行解读。
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各国食品接触材料法规体系对比探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-05-25
本文在探究了我国食品接触材料法律法规相关条文的基础上,进一步分析了欧盟、美国、日本和韩国等国家的食品接触材料法律法规,旨在为进一步完善我国食品接触材料法律法规体系带来更多的思考和启迪。随着现代社会经济的快速发展和人民生活水平的日益提高,人们对食品安全的重视度和关注度进一步提升。各国政府均在一定程度上加大了对食品接触材料的安全性研究,强化了对
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食品接触材料及制品总迁移量的测定方法探讨
来源:酿酒 发布日期:2019-05-20
总迁移量是食品接触材料应满足的基本性能之一,表征的是食品接触材料向食品中可迁移的非挥发性物质的总量。食品接触材料及制品中总迁移量的测定按照国家标准GB 31604.8-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定》方法测定。选取2个厂家的2种不同的白酒瓶盖内塞进行总迁移量的测定,从而验证GB 31604.8-2016方法的适用性。
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溶解沉淀–气相色谱–质谱法测定食品接触用聚苯乙烯塑料中10种有机物
来源:化学分析计量 发布日期:2019-05-20
建立食品接触用聚苯乙烯塑料中10种有机物(苯、丙烯腈、甲苯、乙苯、对-二甲苯、间-二甲苯、异丙苯、邻-二甲苯、丙苯和苯乙烯)含量的溶解沉淀气相色谱–质谱检测方法。分别讨论了定量方式、溶解溶剂以及溶解溶剂与沉淀剂甲醇的体积比对10种有机物回收率的影响。样品用N,N-二甲基甲酰胺(DMF)超声溶解,甲醇沉淀,内标法定量可获得良好的定量结果。检测10种有机物的线性范围在0.2～100μg/mL内,相关系
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食品接触材料安全性及国内外标准法规进展
来源:广东化工 发布日期:2019-05-15
食品安全问题已经是备受瞩目的社会公共安全问题,但食品接触材料的安全却往往容易被忽视,自去年食品接触材料的新国家标准实施以来,我国对食品包装的监管越来越严格。本文分析了我国食品接触材料安全现状,探讨了国内外食品接触材料标准法规的最新进展,希望可为我国食品接触材料安全监管提供借鉴,引导公众关注食品接触材料的安全问题和标准法规,同时,为相关生产企业特别是进出口企业提供有价值的标准法规参考。
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食品接触材料在新国标体系下的应用现状与分析
来源:新农业 发布日期:2019-05-10
食品接触材料是食品包装制品的重要组成部分,其安全性直接影响内装食品的安全及消费者健康。本文立足于新国标角度,分析了食品接触材料在新国标体系下的应用现状和存在的问题,并提出食品接触材料检测工作的建议,旨在提升我国食品安全的水平。
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食品接触材料质量安全追溯系统(结构与关键要素)研究
来源:上海包装 发布日期:2019-02-28
食品接触材料的质量安全与食品本身同样重要,本文通过在梳理我国食品接触材料追溯系统建设的必要性和追溯需求的基础上,从系统的功能结构和追溯信息等关键要素方面对食品接触材料追溯系统进行了深入的研究,最后展望构建食品接触材料质量安全追溯体系的前景,并提出了相应的建议。
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气相色谱法在食品接触材料检测中的应用现状
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-02-25
食品行业在社会经济发展的大背景下不断发展,就接触材料而言,各种类型的食品接触材料被制造并应用,这就需要进一步加强接触材料检测与管控,从而保证食品安全。基于此,本文立足于气相色谱法,对食品接触材料的检测进行了简单分析。
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我国食品接触材料安全性及评估体系分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-01-25
食品接触材料是指使用过程中和食品存在直接或者间接接触的材料,食品接触材料是关系到食品安全的重要因素。本文先是对我国的食品接触材料安全情况进行了简单的分析,其次研究了安全评估体系的建立,以期为我国安全评估提供借鉴,让食品接触材料可以得到科学的安全评估,可以获得规范的安全监管,从而保障食品安全。
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