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气相色谱-质谱法测定食品接触材料中1,3-二氧五环和三聚甲醛的迁移量
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-02-25
目的建立顶空进样-气相色谱-质谱联用法测定食品接触用聚甲醛中1,3-二氧五环和三聚甲醛在不同的食品模拟物(水基、酸性、醇类、油性等)中迁移量的分析方法。方法模拟液中的1,3-二氧五环和三聚甲醛通过顶空进样的方式(顶空进样条件为85℃平衡30 min)经键合了苯乙烯-二乙烯基苯聚合物的色谱柱分离,最终由质谱来进行检测及分析。结果在优化顶空平衡时间、平衡温度、色谱柱、气相色谱以及质谱条件后,本方法精密
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高效液相色谱-串联质谱法同时测定食品接触材料中11种双酚A类和3种烷基酚类化合物迁移量
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-02-25
目的建立高效液相色谱-串联质谱(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)法同时测定食品接触材料中11种双酚类及3种烷基酚类化合物。方法 14种目标化合物在塑料制品中通过与食品模拟物在一定温度、时间接触的状态下迁移到食品模拟物中,以T_3色谱柱进行分离,甲醇:乙腈(1:1,V:V)-5 mmol
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食品接触材料塑料中2,5-呋喃二甲酸检测
来源:中国科技信息 发布日期:2020-01-15
在聚酯合成领域内,2,5-呋喃二甲酸(FDCA)是一种重要的,有价值的生物基合成原料。由FDCA制得的聚乙烯呋喃酸酯聚合物(PEF)与传统塑料相比,具有优良的二氧化碳气体阻隔性、更高的机械强度以及其可再回收利用性,已被广泛应用到食品接触材料、塑化剂、热固性材料和涂层中,在2003年就被美国能源部列为12种"生物基高附加值化学品"最具代表性平台分子或基础材料之一。
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山东长清木鱼石食品接触材料钙、铁、镁元素迁移研究
来源:包装工程 发布日期:2020-01-10
目的通过研究木鱼石作为食品接触材料时,对食品中钙、铁、镁元素的迁移来证实木鱼石是否具有对人体有益的功效。方法在全矿区采样,将木鱼石磨片,采用水性食品模拟液、酸性食品模拟液浸泡法,利用原子吸收光谱仪,对钙、铁、镁元素的迁移进行研究。结果山东长清木鱼石中钙、铁、镁元素等3种主要元素在水性、酸性食品模拟液中均会发生不同程度的迁移。结论山东长清木鱼石主要组成矿物为白云石,木鱼石在水性食品模拟液(蒸馏水)浸
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巴斯夫推出符合权威食品接触材料标准的新型消泡剂
来源:化学推进剂与高分子材料 发布日期:2019-11-28
巴斯夫推出一款新型消泡剂Foamaster?WO236,该产品符合中国食品接触材料使用标准GB 9685—2016中关于胶黏剂的相关规定,还符合其它权威食品接触材料法规,如《美国联邦法规》第21篇(关于食品与药品的总目录)、《欧盟食品接触材料法规》、德国联邦风险评估研究所以及《瑞士食品接触材料包装条例》所涉及的相关要求。
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食品及食品接触材料中烃类矿物油分析技术进展
来源:分析测试学报 发布日期:2019-11-25
食品和食品接触材料中矿物油的潜在危害性引起了国内外的普遍关注和深入研究。矿物油是石油提炼过程中的副产物,成分复杂,为分析检测带来了很大的挑战,也促使相关检测技术不断向前发展。目前,针对不同样品基质,已有多种提取、净化方法;国内外也先后建立起了固相萃取/气相色谱法、气相色谱-质谱法、液相色谱-气相色谱联用法、二维气相色谱法、核磁共振等测定方法。该文将对食品和食品接触材料中矿物油检测技术的应用及进展进
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食品接触材料中危害物检测及风险评估
发布日期:2019-11-23
食品接触材料贯穿食品加工和储运的全产业链,其安全是食品质量与安全的重要保障。本报告将宏观介绍食品接触材料中危害物的可能来源、检测及风险评估技术,提出食品接触材料检测与风险评估的关键科学和核心技术问题,综述食品供应链的食品接触材料中新发安全因子高通量侦测、危害物检测及迁移规律研究、
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食品接触材料中高锰酸钾消耗量的影响因素研究
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2019-11-15
目的研究食品接触材料中高锰酸钾消耗量的影响因素。方法通过控制变量实验对可能影响高锰酸钾消耗量的因素进行考察。结果选取合适的取样量,保证煮沸过程中试液不褪色;煮沸时间应该准确控制5min;撤去热源2min时加入草酸最佳;滴定速度应采取慢-快-慢的节奏;溶液出现微红色且在30s内不褪色,即可认为到达滴定终点;硫酸加入量应保持0.5~1.0 mol/L;浸泡液不能长期放置,应在1 h内完成滴定。结论取样
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聚氯乙烯食品包材中稀土元素测定方法研究
来源:塑料科技 发布日期:2019-10-10
基于现有食品接触材料聚氯乙烯(PVC)中稀土元素含量测定方法的空白,对其开展了研究。以不同的消解方法为前处理手段、以电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)为检测手段,测定不同类型PVC食品接触材料中稀土元素的含量。四氢呋喃溶解法测得的稀土元素的效果最好,在质量浓度为0.1~100μg/L时呈良好的线性关系,检出限为0.015~0.030 mg/kg。应用该方法测定PVC食品包材中稀土元素的含量,加标
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进口食品接触材料监管需要加强合规性审查
来源:中国标准化 发布日期:2019-09-25
食品接触材料与人们的日常生活日益密切,产品的质量安全越来越受到社会的关注,本文从欧美发达国家市场了解食品接触材料监管控制的有效方法,对我国现有的进口食品接触材料的监控情况进行了分析,提出更有效的解决建议。