-
二维码技术在食品领域中的应用
来源:信息与电脑(理论版) 发布日期:2017-04-08
二维码作为近年来新出现的一种载体,尤其是当前智能手机终端的出现,更为二维码的在各个领域中的应用与普及提供了基础。笔者首先介绍了二维码及其基本特点,并对二维码在食品领域的可行性进行了分析,最后详细阐述了二维码技术在食品领域中的应用前景。
-
刑事诉讼中有毒有害食品鉴定制度研究
来源:中国人民公安大学 发布日期:2017-04-07
当食品安全已经严重影响到人们的生命健康安全时,人们也越来越关注惩治食品安全犯罪问题。为了惩治日益严重的食品安全犯罪,在刑事诉讼中急需一套更加适应新形势下食品安全犯罪的特有鉴定制度------食品鉴定制度。不同于普通司法鉴定,食品具有易腐败、易变质、难贮存的特性,所以,相关食品实务操作中难保存,需要对其作出鉴定,出具鉴定意见和相关检测报告,在之后的刑事诉讼程序中作为证据链的一环。但是根据我国现行的司
-
我国食品安全监管不作为规制研究
来源:中国人民公安大学 发布日期:2017-04-06
近年来,我国食品安全事件频繁出现,国民对于食品安全的关注度日益提升。食品安全监管不作为既是对国民生命健康的严重威胁与损害,同时也使得我国食品监管体系有效性受到了广泛质疑。因此无论是基于对维护政府公信力的客观需要,亦或是基于保障人民群众生命健康与财产安全的需求,有效规制食品安全监管不作为已经成为我国政府在公共行政改革过程当中所需首先面对的问题。有鉴于此,本文对涉及食品安全监管的相关问题进行研究,并针
-
从监管走向治理:食品安全实现逻辑的转变
来源:江苏农业科学 发布日期:2017-04-06
食品安全问题越来越受到公众和政府的关注,当今食品安全问题的复杂程度已经远非传统的监管结构和理念所能应对。面对数量庞大的监管客体和稀缺的公共执法资源,食品安全必须引入治理理念,由"单一主体监管"向"多元主体治理"转变、由"单一途径监管"向"多元机制治理"转变,发挥市场机制、公众参与在食品安全治理中的重要作用。现代食品安全治理需要政府、企业、消费者三大利益相关主体间的协同互动,三者间的信息互动、行为约
-
江苏某高校大学生食品安全知识态度行为调查与分析
来源:经济师 发布日期:2017-04-05
目的:了解江苏某高校大学生食品安全知识、态度和行为状况,为针对性地开展校园食品安全教育提供科学依据。方法:随机抽取江苏某高校352名大学生进行食品安全知识、态度、行为的问卷调查。结果:广播电视大众媒体和网络是大学生获取食品安全知识与信息的主要来源,男、女同学对食品安全知识的掌握差异无统计学意义(P>0.05)。83.8%的大学生对校园内外食品安全表示不太放心,仅有54.3%的学生每天坚持吃早餐,接
-
上海食品安全新坐标:“市民满意”
来源:上海人大月刊 发布日期:2017-04-05
食品安全关系最广大人民群众的切身利益,是重大的民生工程和民心工程。3月20日,《上海市食品安全条例》正式实施。该部"史上最严"的食品安全地方法规,设立了符合本市实际的创制性规定,从严治理上海市食品安全难点问题与历史顽症,并首次将餐饮配送纳入监管范围,以"备案制"破解弄堂美食的证照难题。《上海市建设市民满意的食品安全城市行动方案》,也已于今年1月8日由市委
-
2020年食品安全检测仪器市场将突破万亿元
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-04-05
本刊讯(记者蔚宏奎)近年来,随着食品安全问题的频发,政府进一步加强打压食品安全事件的力度,出台并实施了新的《食品安全法》,政府财政增大食品安全监测能力建设,又扩大机构设置和执法人力增援,食品安全快速检测需求的迅猛增长。相应的,食品检测的认可工作也呈现出工作量不断增大、工作任务复杂化的趋势。
-
上海某区食品生产企业制定企业标准现况调查和问题分析
来源:中国标准化 发布日期:2017-04-05
调查上海某区食品生产企业制定食品安全企业标准现状,分析问题和对策。方法采取文献回顾、专家评审、问卷调查等方法。结果34家企业首次提交的52件企业标准均存在问题,其中理化指标设置不符合要求、微生物指标设置不符合要求等问题发生率分别为61.54%、48.08%;是否组织专家对企业标准进行审查对关键问题发生率、3个及以上重要问题发生率有影响,x~2=4.205(P<0.025)。结论食品生产企业应加强对
-
两会聚焦:代表持续关注食品安全
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-04-05
一年一度的"两会"于3月5日在北京召开,自2012年以来,食品安全已连续五年位居"最受关注的十大焦点问题"榜首,"食品安全"可谓舌尖上的民生,也一直是近年来两会代表、委员关注的焦点。保障食品安全是建设健康中国、增进人民福祉的重要内容,是以人民为中心发展思想的具体体现。人民群众希望政府能
-
RBAC模型在食品安全溯源平台中的应用
来源:电子设计工程 发布日期:2017-04-05
在介绍传统访问控制的基础之上,针对食品安全溯源平台权限规划复杂的问题,采用基于角色的访问控制这种较为成熟的访问控制机制来解决平台授权问题。利用角色访问控制的角色与权力分离的特性,使得平台用户不在与权限相关联,而是通过角色这一中介实现用户权限的操作。具体方法是将整个溯源平台用户角色分为:普通用户,企业用户,监管用户和管理员这4大类。权限的主要媒介为主界面菜单和按钮。该方法的设计和实现过程对于同类软件
027-87841330