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  • 安康公布2016年度食品药品十大典型案件

    来源:食品安全导刊 发布日期:2017-11-15

    安康某油脂工业有限公司生产不符合食品安全标准的食品案。在食品安全抽检中发现该单位生产的菜籽油不符合食品安全标准,涉案不合格菜籽油共4684桶,总货值173673.6元。依据《食品安全法》对安康某油脂工业有限公司做出没收不合格浓香纯真菜籽油3845桶,没收违法所得1203.2元,处以罚款1737939.2元。
  • 食品检测技术研究进展

    来源:中国果菜 发布日期:2017-11-15

    食品安全问题关系重大,涉及到民生问题与社会的和谐稳定。随着社会经济的发展和居民生活水平的提高,近年来,食品安全问题频发,恶劣的食品安全事件频繁进入人们视野,形势不容乐观,食品安全问题越来越受到广泛的关注。食品检测技术是保障食品安全的重要手段,本文介绍了食品检测的内涵、发展趋势以及食品检测的新技术,以期能够对我国食品检测工作提供参考,以促进其更好地发展。
  • 我国食品第三方检测机构的现状与发展趋势

    来源:现代食品 发布日期:2017-11-15

    食品安全是当前人民群众最为关心的问题,随着社会和技术的发展,一些第三方食品检测机构正在为食品安全保驾护航。目前,我国食品第三方检测机构在数量上较多,但鱼龙混杂现象是存在的,这就使食品的安全性检测又一次受到挑战。本文主要阐述我国目前食品第三方检测机构的现状,同时也对食品第三方检测机构的发展趋势进行分析。
  • 行业协会参与食品安全“共治”困境及对策研究——以浙江省金华市为例

    来源:浙江师范大学学报(社会科学版) 发布日期:2017-11-15

    为改变当今国内食品安全以政府治理为主的现状,文章界定了食品安全共治和行业协会参与共治的内涵,并选取27家浙江省金华市的食品行业相关协会进行调研。结果显示:行业协会参与食品行业安全共治存在能力不强、平台不足、机制不完善、模式单一等问题,这些也是造成目前食品安全治理效果不佳的主要因素。有鉴于此,文章提出了前移政府职能,提升"三项能力";重构共治平台,建立"组织之家";完善参与机制,实现"五方联动";固
  • 汪洋:增强“四个意识” 以钉钉子精神抓好食品安全

    来源:中国应急管理 发布日期:2017-11-15

    【新华社北京11月29日电】全国食品安全示范城市和农产品质量安全县创建工作现场会28日至29日在北京召开。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席会议并讲话。他强调,食品安全是人民日益增长美好生活需要的基本要求。要认真贯彻落实党的十九大精神,切实增强"四个意识",以习近平新时代中国特色社会主义思想
  • 浅析我国食品安全犯罪问题及对策

    来源:法制博览 发布日期:2017-11-15

    民以食为天,食以安为先,食品安全是保障人民生命健康的重要前提,是维护社会稳定、促进经济发展的内在推动力,自改革开放以来,我国已基本解决食品短缺问题,随着社会发展的推进,亦出现了新的食品问题,我国现阶段正处于食品安全问题迸发期,各类食品安全问题层出不穷,本文从食品安全内涵出发,归纳食品安全犯罪类型,探讨其内在特点及成因,进而提出解决措施。
  • 基于信息不对称理论的食品安全问题研究

    来源:中国物价 发布日期:2017-11-15

    本文基于企业视角,依据信息不对称理论,利用成本收益分析法,求出追求利润最大化的企业披露食品安全信息的最优条件。并在此基础上,分析我国企业披露食品安全信息不足的原因,并提出相应的对策建议。
  • 印度发布《2017年食品安全标准法规草案》

    来源:农药科学与管理 发布日期:2017-11-15

    2017年7月31日,印度食品安全标准局(Food Safety and Standards Authority of India,FSSAI)发布了题为《2017年食品安全标准(污染物,毒素和残留物)法规草案》的G/SPS/N/IND/181号通报。该通报涉及的2017年印度食品安全标准包括了219种农药及其代谢物在农产品上的农药最大残留限量(Maximum residuelimits,MRL)
  • 网络食品安全不留监管空白

    来源:中国食品药品监管 发布日期:2017-11-15

    舆情概述近年来,网购食品、网络订餐等方便快捷的生活方式越来越受到消费者的青睐,电商平台的进阶、外卖平台的崛起以及微商微店的崭露头角成为互联网食品经营的三大主渠道。在享受便利的同时,食品安全问题也一直是人们关注的焦点。今年年初,正是淘年货进行时。国家食品药品监管总局(以下简称国家总局)公布对炒货食品及坚果制品、酒类、速冻食品等6
  • 对我国食品安全监管机制缺陷的思考

    来源:劳动保障世界 发布日期:2017-11-15

    食品安全威胁着广大人民群众身体健康和生命安全,全国整体食品安全趋势稳定,但问题却依然严峻。"会发光的猪肉"、"饿了么"惊现黑心作坊等使我国社会经济承受巨大损失,大量消费者面临着不同的食品安全风险,暴露了食品安全监管机制存在诸多问题,本文采用公共选择理论的"政府失败"和"经济人"的视角分析食品链成员自利性行为和问题发生的原因,从而提出对食品监管机制的三大建议。
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