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论食品检测对食品安全的重要性
来源:中小企业管理与科技(下旬刊) 发布日期:2017-11-25
食品是人类生命和健康所需要的能量源,与人类的生存和发展有着密不可分的关系,如今,随着我国社会经济的发展,人们生活水平的提高,食品安全问题也备受关注。食品检测作为食品安全管理的重要环节,其在检测过程中还存在很多问题,影响着食品安全管理工作的正常开展,基于此,论文主要对食品检测进行了分析,并对食品安全管理问题及对策进行了研究,希望能够提高食品安全管理水平。
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广州警方对食品安全谣言进行辟谣
来源:中国防伪报道 发布日期:2017-11-25
罂粟壳汤料、"地沟油"火锅底料、含西药的凉茶、疫区鸡翅冻牛肉、国外辐射区进口的食品……近日,广东省公安厅联合广州市公安局,在广州市越秀区举行2017年全省食品安全宣传周打击食品犯罪主题宣传日活动,集中展示公安机关开展打击食品犯罪专项行动取得的战果,并对近期的食品安全网络谣言进行辟谣。据介绍,近3年来,广州警方共破获危害食
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代购模式下即食类食品质量安全指标的调查和分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-11-25
代购,就是找人帮忙购买自己需要的商品,原因可能是自己在当地买不到这件商品,也可能是当地这件商品的价格比其他地区的贵,也可能是为了节省个人时间成本,请人帮忙买好送货上门。随着社会的发展,代购成为人们生活消费的又一重要方式,代购的内容也从以前的化妆品、服装、日用品,逐渐扩展到食品。消费者可以做到足不出户而尝遍全国,甚至是
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刍议食品检测方法标准与应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-11-25
在当前阶段人们的生活水平正在不断提高,因而越来越关注食品安全方面的问题。食品的安全情况直接关系着人们的身体健康,目前食品安全方面的问题屡屡发生,给人们的身体造成了十分严重的影响,同时也给社会和谐以及稳定带来了很大的困扰,因此,食品安全检测已然成为保障食品安全相对比较重要的手段。基于此种情况本文就针对食品检测方法标准进行分析与研究,旨在有效解决食品安全方面出现的种种问题,保证人们的生命安全。
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我国食品安全电子溯源标准体系框架构建初探
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-11-25
食品是人类赖以生存发展的基础,在食品安全得到一定程度保障的情况下,人们生活将会变得十分美好。近几年,我国出现了许多食品安全事件,如苏丹红、三聚氰胺事件,使人们身体健康受到不同程度的影响,因此,相关部门需要构建合理的食品安全电子溯源标准体系。本文便对构建食品安全电子溯源标准体系的重要性、构建过程中将会遇到的问题进行深入分析,并提出相
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食品包装材料中塑化剂的迁移研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-11-25
食品安全一直是民众关心的热点话题,由于塑化剂对人体会造成不可逆转的损害,少数食品中含有塑化剂的报道,引起人们对食品安全的忧虑。塑化剂的危害远大于三聚氰胺,其危害也已经引起人们的关注。本文通过文献调研和实验数据,揭示了食品接触材料中塑化剂的迁移对食品安全产生的影响,对人体造成的巨大伤害,并提出一系列可行性建议,使人们在日常生活中尽量避免塑化剂的危害。
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检察机关提起食品安全行政公益诉讼的现实困境与出路
来源:法制博览 发布日期:2017-11-25
由检察机关提起食品安全行政公益诉讼开启了以司法诉讼保护消费者权益的可能性尝试,对推进法治社会建设有着重要作用。检察机关在现实中也面临着许多困境,如何克服这些困难,实现检察机关在行政公益诉讼中作为公诉人的价值,就成为了重要的研究课题。
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浅谈食品安全监督抽检不合格食品核查处置工作
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2017-11-25
针对国家食品安全监督抽检核查处置工作的相关内容进行分析,并结合《辽宁省食品安全监督抽检不合格食品核查处置工作规范(试行)》具体阐述了核查处置过程中检验报告送达、复检异议、产品控制、排查整改、行政处罚等环节。分析2016年国家抽检不合格食品核查处置情况,食品中微生物污染问题及超范围、超限量使用食品添加剂问题是造成产品不合格的主要问题。通过不合格食品的核查处置工作,为政府监管部门提供了工作的抓手,更好
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浅析食品安全管理存在问题及对策
来源:世界最新医学信息文摘 发布日期:2017-11-21
人们的日常生活和生命健康以及食品安全都存在着十分紧密的关系,提升食品安全管理,是政府有关部门的主要责任,然而目前食品安全管理工作中有着很多的各种各样的问题,主要包含管理制度的完善以及管理职责模糊等,让市场中出现了很多的不安全食品。不安全食品流入市场,在危险情况下会引发死亡或食品中毒等现象。本文主要对食品安全管理中的主要问题进行分析探究,提出相应的思考和建议。
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国外食品召回制度对我国乳制品召回制度的启示
来源:黑龙江畜牧兽医 发布日期:2017-11-20
文章比较了发达国家食品安全召回制度,分析了我国乳品召回制度存在的问题,在借鉴国外食品安全召回制度的基础上对如何完善我国乳品安全召回制度提出了具体建议。
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