关键词：食品安全监管;学校食堂;监督员;
摘 要：“以前‘闲人免进’的厨房重地，现在成了‘欢迎参观’的体验区。”近日，在洞口县思源实验学校食堂，学生家长尹前华对学校新推出的家长志愿者帮厨监厨活动赞不绝口：“通过帮厨监厨，能充分了解学校食堂的管理运行情况。看着卫生干净、营养均衡的菜品摆上孩子们的餐桌，我们
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