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食品安全角度下农业供给侧改革必要性分析——以湖北省为例
来源:山西农经 发布日期:2018-08-15
基于我国粮食安全现状及其农业供给侧改革的发展状况,以农业供给侧改革对粮食安全的影响为核心,从粮食供给、专业化和粮食质量、品牌、安全建设方面对农业侧改革在保障粮食安全方面的影响进行分析,并针对农业供给侧改革在保障粮食安全方面的不足提出相关建议。
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超市食品安全法律规制研究
来源:产业与科技论坛 发布日期:2018-08-15
食品安全问题日益严重,从流通环节加大法律制裁更为现实和有效。对在我国食品零售市场占主导地位的超市实行法律规制,为整个社会的食品安全树立正确的标准和形象。法律应完善超市的食品安全监管职责,在强化执法机关对超市监管职责监管的同时,加强超市的食品安全法律责任。
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食品安全问题的影响因素及解决策略
来源:现代食品 发布日期:2018-08-15
本文首先阐明影响食品安全的因素,然后说明食品安全对人类健康的影响,最后提出有效解决食品安全问题的策略。
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北京市食品安全信息化管理体系构建研究
来源:中国管理信息化 发布日期:2018-08-15
食品安全与人们日常的生产生活息息相关,更与人们的身体健康密不可分,关于食品安全管理体系的建设问题是当前政府各工作部门的主要工作任务之一,是维护的人们合法权利的内在要求,也是构建和谐社会、促进社会进步的重要措施。近年来,各类食品安全事故频发,既严重扰乱了社会主义市场经济的秩序,又严重威胁了人民群众的生命安全,不但引起国民对于食品安全问题的恐慌,同时也暴露出了我国食品安全监管体系存在的漏洞与缺陷,由此
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湖南省:多举措保障食品安全
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-08-15
株洲市举办"校食园品活安动全携手守护"为进一步推广食品安全科普知识,提升中小学生食品安全意识,增强预防和应对食品安全风险的能力,株洲市食品药品监督管理局、市食品药品检验所、株洲日报社联合举办"食品安全携手守护"校园小记者开放日活动,约30名校园小记者参加活动。活动现场,工作人员向校园小记者们介绍了食药检所的基本
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安徽省:举一反三 强化监管 切实维护人民食品安全
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-08-15
8月17日,安徽省食品药品监督管理局召开党组扩大会议,传达学习中央政治局常务会议和习近平总书记重要讲话精神、国务院常务会议精神,以及省委、省政府领导批示要求和有关会议精神。会议要求,全省系统要统一思想认识,提高政治站位,充分认清食品药品安全对人民群众身体健康和维护社会稳定的重要意义。要深入开展食品药品风险隐患排查,迅速制定风险隐患清单,对照清单,集中
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长沙市2012—2017年市售食品食源性致病菌污染状况
来源:海峡预防医学杂志 发布日期:2018-08-15
目的了解长沙市市售食品食源性致病菌污染状况,为及时发现安全隐患、进行风险预警、减少食源性疾病提供依据。方法 2012—2017年在长沙市9个区(县、市)随机采集市售食品共11类3 019份,按《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》进行食源性致病菌检测。结果 2012—2017年共监测市售食品3 019份,阳性168份(5.6%);检出食源性致病菌182株(6.0%);检出率较高者是直饮水(38
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江苏镇江市食品安全宣传周活动成效明显
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-08-15
7月17日至29日,镇江市围绕"尚德守法食品安全让生活更美好"的主题,积极开展食品安全宣传周活动,取得明显成效。据不完全统计,宣传周期间全市共组织开展食品安全"五进"等宣传活动80余次,制作宣传展板200余块,悬挂宣传横幅300余条,发放宣传材料56000余份,通过媒体宣传60余次。2018年镇江市食品安全宣传周活动主要有四项工作。市县联动,广泛宣传。市食安办
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纳米材料的食品暴露及其毒性研究进展
来源:环境化学 发布日期:2018-08-15
纳米材料作为一类新兴化学品广泛用于食品加工、作物栽培和包装运输等领域,来改善营养成分、生物活性和包装材料性能,经摄食进入人体后能分布于血液、消化道和组织细胞中,广泛参与多种生理代谢过程.当前,纳米材料在食品中的暴露途径、分类、存在状态和毒性机制引起了广泛关注,但尚未形成完整、广泛接受的科学研究体系.结合近几年文献,本文分析了食品中纳米颗粒的暴露途径,探讨了当前食品中纳米颗粒分析检测技术的优缺点,阐
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驻马店市驿城区启动2018年食品安全周活动
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-08-15
为进一步增强食品经营单位的主体责任意识,营造浓厚的食品安全社会共治氛围,围绕"尚德守法,共治共享,创食品安全城让人民生活更美好"食品安全宣传周主题,河南省驻马店市驿城区食品药品监督管理局精心部署、统筹规划,扎实组织开展食品安全宣传周活动。积极筹办食品安全宣传周启动仪式。按照区食品安全委员会办公室安排,组织专门人员编印食品安全宣传周宣传材料、制作食品安全法律法规与食品安全知识宣传展板,7月23日上午