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为企业社会责任注入新内涵 为产业创新发展注入新动能
来源:中国食品报 发布日期:2023-12-20
“企业既有经济责任、法律责任，也有社会责任、道德责任”“只有积极承担社会责任的企业才是最有竞争力和生命力的企业”……党的十八大以来，习近平总书记对企业社会责任工作作出了系列重要论述，为企业做好相关工作指明了方向、提供了根本遵循。毋庸置疑，无论何种企业，都
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市市场监管局：聚焦农村牧区食品安全提升治理水平
来源:巴彦淖尔日报(汉) 发布日期:2023-12-20
近年来，市市场监督管理局持续推进农村牧区食品安全隐患排查专项行动，抓深抓实各项工作，不断增强农村牧区食品经营者主体责任意识，促进食品安全主体责任落实，营造安全放心的农村牧区食品消费环境，提升农村牧区食品安全保障水平，使农村牧区食品安全监管工作再上新台阶、
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2023年中国食品企业社会责任行为分析报告(摘登)
来源:中国食品报 发布日期:2023-12-20
当今世界正面临气候危机、环境污染、经济增长放缓等诸多长期挑战，在经历几十年经济高速增长之后，我国将告别高资源投入、高环境代价、高投资高能耗、低效率低技术进步的粗放型发展模式，转而贯彻创新、协调、绿色、开放、共享、可持续的新发展理念，通过技术进步、创新驱动
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念好“四字诀” 筑牢“防护墙”
来源:黑河日报 发布日期:2023-12-20
民以食为天，食以安为先。北安市持续推动食品安全问题整改，切实筑牢食品安全防线，念好“专、实、新、严”四字诀，多措并举推进落实食品安全“两个责任”，取得人民群众可感知、可检验、可评判的工作成效。 “专”字为先 示范带动促提升 市级领导带头包保全市14家B级企业
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一切为了百姓“餐桌安全”
来源:太原日报 发布日期:2023-12-20
提升农贸市场食品快检能力、对市场上的“生鲜灯”进行专项整治、建立保健食品科普宣传站……日前，由市食安办、市市场监管局、市委网信办等单位主办的太原市2023年全国食品安全宣传周活动举行。围绕食品安全，我市各级各部门纷纷行动，通过开展“舌尖太原 安飨福祉”系列活动
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协同治理视角下重庆市食品安全标准体系探究
来源:中国标准化 发布日期:2023-12-20
食品安全作为一项公共问题，涉及政府、企业、社会及公众等多方面的共同利益，食品安全协同治理则需要多部门跨领域的协调。本文通过阐述我国食品安全协同治理机制，分析标准化对协同治理的意义和作用，以重庆市为例探索构建食品安全协同治理标准体系。
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筑牢食品安全“长城”
来源:宝鸡日报 发布日期:2023-12-18
民以食为天，食以安为先。食品安全关乎百姓身体健康，是衡量群众获得感、幸福感、安全感的重要标尺。今年以来，市委、市政府认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，全面落实“四个最严”要求，坚持把食品安全工作作为“一把手”工程来抓，积极落实建
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食品安全“两个责任”落实机制与实现路径研究——以绍兴市为例
来源:标准科学 发布日期:2023-12-16
食品安全“两个责任”工作机制是新时期食品安全工作的重要维度和制度保障，为切实提升食品安全风险的全流程管理，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，本研究采用文献研究法和实证研究法相结合的方法，通过收集和分析相关文献资料，以绍兴市为例，探讨食品安全领域中“两个责任”落实机制的实现路径，为其他地区的食品安全管理提供借鉴和参考。
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拉曼光谱在食品安全检测中的应用
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2023-12-15
食品污染物引发的食品安全问题是全球公共卫生面临的主要挑战之一。高效液相色谱法、气相色谱法和质谱法等传统检测方法具有高准确性和灵敏度,但是这些方法需要复杂的仪器和专业技术人员并且过程耗时。因此,开发灵敏、快速、简便和无损的分析检测方法对保障食品安全具有重要意义。拉曼光谱作为一种新兴检测技术,在食品污染物检测领域引起了广泛关注。为推动拉曼光谱技术在食品安全应用中发挥更大潜力,本文从拉曼光谱技术发展的角
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我国食品动物禁用药物标准的分析与探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-12-15
近年来我国动物食品的安全问题屡屡发生，违禁药物的使用严重危害了消费者的生命与健康，甚至对我国动物性食品出口国际市场造成严重影响。本文梳理我国食品动物禁用药物标准情况并与国外禁用药物进行比对，提出相关建议，以期能为养殖厂（户）的科学合理用药提供指导，为兽药残留检测人员提供参考，保障人们的食品安全。
027-87841330