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浅谈食品检测中农药残留检测技术应用控制的关键
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-03-05
随着全球对食品安全的高度重视，农药残留检测成为食品检测领域的一个重要组成部分。本文综合分析了当前农药残留检测技术的分类与应用，并深入探讨了在实际应用中的关键控制因素，同时针对农药残留检测技术面临的挑战和未来发展趋势进行了讨论，旨在为提高检测效率和准确性提供指导。
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食品中重金属污染的风险评估及其检测技术
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-03-05
随着工业化进程的加快和环境污染的日益严重，食品中重金属污染问题引起了广泛关注。重金属污染物不仅影响食品安全，也对公众健康构成了潜在威胁。通过对食品样品中的重金属含量进行检测和分析，可以明确重金属对人体健康的潜在风险。对食品中的重金属污染进行风险评估，对于保障食品安全、维护公众健康具有重要意义，不仅能够帮助政府和相关部门制定更加有效的食品安全标准和管理措施，还能提高公众对食品安全的认知，从而采取适当
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食品供应链中的农药残留控制技术研究
来源:现代食品 发布日期:2024-02-28
本文总结了食品供应链中的农药残留问题，介绍了多种农药残留监测和控制技术，并提出了未来研究的方向和挑战，旨在推动农药残留控制技术的创新应用，保障食品供应链的安全性和可持续发展。
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浅析食品中农药残留前处理及检测技术研究进展
来源:现代食品 发布日期:2024-02-28
随着现代社会的发展与进步，我国农业产业化得到快速发展，农药也被大量用于农产品生产作业中，致使部分食品出现农药残留超标现象，食品安全问题日益严峻。为了实现对食品中农药残留的有效检测，前处理技术和检测技术的应用尤为重要。因此，本文分析了当前国内外普遍使用的农药残留检测技术与前处理技术，并对光谱法作出实验分析，旨在为食品中农药残留检测技术的深入研究和应用提供参考。
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浅析原子荧光法测定食品中砷和硒的实施策略
来源:现代食品 发布日期:2024-02-28
原子荧光法具有较强的灵敏度，且校正曲线的线性范围相对较宽，能够同时测定食品中砷与硒元素，有利于提高食品检测效率，为食品产业的健康发展提供技术支撑。因此，本文分析了原子荧光法测定食品中砷与硒的实施策略，以供参考。
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建筑工程实体检测中建筑材料检测技术
来源:居舍 发布日期:2024-01-25
在进行建筑工程实体检测的过程中，施工企业必须给予足够的重视，并将检测技术与建筑工程的具体情况相结合，从而提高建设工程的总体建设质量，延长建设工程的寿命。文章通过实例分析，提出建设单位要在工程实体检查过程中对水泥、钢筋、墙体材料等常用建材进行检查，依据建材检验检查要点，设计科学的检测方法，以保证检测结果的真实与准确。
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浅析农药残留检测在食品安全保障中的作用与挑战
来源:现代食品 发布日期:2023-12-28
本文分析了农药残留检测在保障食品安全方面的积极作用，探索了农药残留检测技术面临的挑战，并提出相应的优化策略，旨在提升农药残留检测的精准度，保障食品安全。
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食品安全检测技术探究
来源:现代食品 发布日期:2023-12-28
通过有效的食品安全检测技术，可以检测出食品中的各种问题，杜绝质量不合格的产品流向市场。因此，研究和开发食品安全检测技术是食品产业安全发展的需求，也是社会经济发展的参考。本文介绍了食品安全检测的几种技术，并基于生物原理，讨论了食品安全检测技术，以供参考。
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食品中硒的前处理方法以及检测技术
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-12-25
硒是人体不可或缺的微量营养元素，对维持生命健康至关重要。硒元素不能在人体内自行合成，食品是人体获取硒的首要来源。硒的营养性和毒性与硒总浓度水平有关，适量摄入硒元素可以增强机体的免疫力和抵抗力，预防癌症发生和抗衰老等。本文介绍了食品中硒的前处理方法和检测技术，以期为食品中硒检测技术开发提供参考。
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食品中黄曲霉毒素样品前处理及检测技术研究进展
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2023-12-25
黄曲霉毒素主要存在于发霉的粮食、豆类、坚果及其相关的食品中,极易通过饮食进入人体,是诱发肝癌的主要因素,对人体健康造成重大威胁。因此,为保障食品安全、维护人类健康,对食品中的黄曲霉毒素进行定量检测至关重要。食品基质复杂多样,检测前需要使用配套的前处理技术对食品中黄曲霉毒素进行富集、纯化。本文对近年来食品中黄曲霉毒素的前处理及检测技术的原理、应用、特点进行了综述,对液液萃取、固相萃取、磁性固相萃取、
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