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大数据分析在食品安全检测中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-07-05
随着食品安全问题日益突出，传统检测方法难以满足日益严苛的要求。大数据分析技术以其强大的数据处理和分析能力，为食品安全检测带来新的契机。本文分析了当前食品安全检测存在的问题，提出了大数据分析技术在食品安全检测中的应用策略，以期为完善我国食品安全检测体系提供参考。
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建筑工程实体检测中建筑材料检测技术
来源:居舍 发布日期:2024-06-25
在工程实体检测中做好水泥、砂石、钢筋、墙体材料等的检测，可以提升工程整体施工质量，延长工程使用寿命。本文分析了建筑工程实体检测中建筑材料检测的关键环节，如钢筋检测、混凝土原材料检测、墙体检测、新拌混凝土检测、钢筋套筒灌浆连接性能检测、钢筋保护层厚度检测等。并阐述了建筑材料检测期间的主要控制策略，旨在推动建筑材料检测水准稳步提升，更真实、全面地反映建筑材料质量状况。
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绿色食品农药残留检测技术要点分析
来源:中外食品工业 发布日期:2024-06-23
随着科学技术的迅猛发展，农业产业正逐步从传统的人工劳作转向机械化生产，这一转变显著提升了农产品的产量，有效满足了食品市场的需求。在这一背景下，确保群众能够食用到安全放心的食品，成为相关部门的重要任务。其中，农药残留检测作为绿色食品质量安全的关键环节，其重要性日益凸显。近年来，多种农药残留检测技术应运而生，并在实际应用中展现出各自的优点和效果。因此，相关部门必须熟练掌握这些技术的操作方法和适用场景，
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食品安全检测技术对食品质量安全的影响研究
来源:中外食品工业 发布日期:2024-06-23
食品安全检测技术对确保食品质量安全至关重要。本文分析了色谱法、质谱法等技术的优势，如提高灵敏度、缩短检测时间、降低成本，并指出其面临的挑战，包括高成本和操作复杂性。为提升技术实用性和普及度，建议加强基础研究、提高检测设备自动化智能化水平，并加强检测人员培训。案例分析显示，高效液相色谱法和气相色谱-质谱联用技术在实际应用中有效。未来，随着技术进步，食品安全检测将更智能化、便捷化，新型传感器和智能检测
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新能源时代下汽车维修与检测技术改革探究
来源:汽车维修技师 发布日期:2024-06-20
新能源汽车作为解决能源危机和环境污染的重要途径，其市场份额逐年增加。随之而来的是对汽车维修与检测技术的新要求。新能源汽车的技术特点，如电池系统、电动机和高度集成的电子控制系统等，使得维修与检测工作更加复杂。这不仅对维修技师的专业技能提出了更高要求，也推动了维修检测技术的革新。为了适应这一变化，汽车维修与检测技术正向着更高效、智能化和环保的方向发展。本文将深入探讨这些技术改革的具体内容和实施效果，分
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食品中纳米颗粒物检测技术研究进展
来源:中国无机分析化学 发布日期:2024-06-18
目前，纳米材料已经开始用于食用农产品和加工食品，在营养强化、色泽风味、杀菌保鲜、储藏运输等方面发挥着重要的作用。然而，由于纳米级微颗粒自身独特的尺寸和表面效应，纳米材料对人体潜在的健康风险不容忽视。因此，在开展纳米材料食品应用的同时，应该关注食品中纳米颗粒物的浓度、尺寸、形态等情况，这离不开可靠、精准的纳米颗粒分析技术。对食品中纳米颗粒物表征、成像和检测的最新技术进行概括，对显微镜、色谱和分馏、光
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食品中SO<sub>2</sub>残留量检测新技术研究进展
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-06-15
二氧化硫（SO2）作为一种多功能食品添加剂，具有漂白、抗氧化、抑菌和防腐功能。然而，其在食品中的过量残留可能对人体健康产生负面影响。因此，开发高灵敏度、高选择性、快速且成本效益高的检测技术，对于保障食品安全至关重要。本文综述了近期在食品中SO2残留量检测领域的技术进展，强调了这些技术在提升检测效率、降低成本、增强便携性和操作简便性方面的显著优势。同时，还
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汽车电器元件检测实验装置设计与开发
来源:汽车实用技术 发布日期:2024-06-13
随着汽车工业的快速发展，汽车电器元件的检测技术显得愈发重要。文章主要探讨了汽车电器元件检测综合实验装置的设计与开发，详细介绍了实验装置的设计方案、开发流程和技术实现，包括关键技术和方法的应用。结果表明，所开发的实验装置具有良好的功能和性能，能够准确地对汽车电器元件进行检测，且与现有技术相比具有一定的优势。
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分析化学技术在食品安全检测中的应用
来源:中国食品工业 发布日期:2024-06-08
随着经济的发展，食品加工行业在不断丰富食物种类、提升食品口感的同时，食品安全问题也日益引起人民的关注。基于此，食品安全检测技术对于保障食品安全及公众健康的作用十分重要。本文从食品安全检测技术出发，通过探究影响食品安全的主要因素，重点介绍了色谱检测技术、光谱检测技术、生物检测技术等分析化学检测技术的类型及使用方法，以期为提升食品检测水平和保障食品安全提供一些有价值的参考。
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关于食品中兽药残留的种类及检测技术研究
来源:中外食品工业 发布日期:2024-06-08
当前，食品中兽药残留成为食品安全领域的一个备受关注的问题。兽药种类繁多，包括喹诺酮类、磺胺类、激素类、瘦肉精和抗生素类等，几乎所有食品中都可能存在兽药残留的情况。兽药残留不仅会通过食物链进入人体，对人体健康构成威胁，而且其检测也成为当前研究的热点之一。目前，国内外研究者致力于探索食品中农药、兽药残留的高通量、快速检测技术，以超越传统检测方法，为食品安全监管提供技术支撑。然而，食品中兽药残留的检测仍
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