关键词：食品安全;检测技术;生物原理
摘 要：通过有效的食品安全检测技术，可以检测出食品中的各种问题，杜绝质量不合格的产品流向市场。因此，研究和开发食品安全检测技术是食品产业安全发展的需求，也是社会经济发展的参考。本文介绍了食品安全检测的几种技术，并基于生物原理，讨论了食品安全检测技术，以供参考。
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