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基于以学生为中心的高职“食品营养学”课程教学策略
来源:粮油科学与工程 发布日期:2024-12-06
“食品营养学”是食品类专业一门重要的专业基础课程,教学中必须以学生为中心,关注学生个体区别。教学团队通过对“食品营养学”课程内容、教学资源、教学方法、课程思政、评价体系等方面进行优化,采用分层教学、课程思政、传播科学和实施“3阶5段”闭环管理方法,使学生所学知识得到消化和巩固,学习目标得到了较好实现。
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基于以学生为中心的高职“食品营养学”课程教学策略
来源:粮油科学与工程 发布日期:2024-12-06
“食品营养学”是食品类专业一门重要的专业基础课程,教学中必须以学生为中心,关注学生个体区别。教学团队通过对“食品营养学”课程内容、教学资源、教学方法、课程思政、评价体系等方面进行优化,采用分层教学、课程思政、传播科学和实施“3阶5段”闭环管理方法,使学生所学知识得到消化和巩固,学习目标得到了较好实现。
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化工原理课程思政教学探索与实践
来源:化工设计通讯 发布日期:2024-11-30
以化学工程与工艺专业为研究对象，结合化工学生必修的专业课程化工原理的特点，剖析了目前化工原理课程思政教育凸显出的课程思政教育目标不够明确、思政要素与专业知识衔接不紧密、课程思政教学的实施模式单一、课程思政的评价体系单一的现状。为了推进化工原理课程思政的建设，提高高等学校本科生的培养质量，明确了化工原理课程思政教学探索的目标，并基于此构建了课程思政与教学内容支撑矩阵图，初步探索了化工原理课程思政教学
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化工原理课程思政教学探索与实践
来源:化工设计通讯 发布日期:2024-11-30
以化学工程与工艺专业为研究对象，结合化工学生必修的专业课程化工原理的特点，剖析了目前化工原理课程思政教育凸显出的课程思政教育目标不够明确、思政要素与专业知识衔接不紧密、课程思政教学的实施模式单一、课程思政的评价体系单一的现状。为了推进化工原理课程思政的建设，提高高等学校本科生的培养质量，明确了化工原理课程思政教学探索的目标，并基于此构建了课程思政与教学内容支撑矩阵图，初步探索了化工原理课程思政教学
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基于应用型人才培养的食品微生物学实验课程教学实践与探索
来源:微生物学通报 发布日期:2024-11-28
“食品微生物学实验”课程教学在高等学校食品科学与工程类专业中占据核心地位，是培养学生实践能力、科学思维和创新精神的重要环节。本文以烟台理工学院的“食品微生物学实验”课程教学为例，针对以前该实验教学存在的安全教育刻板化、实验内容安排不合理、灌输式教学以及教学管理松散、无标准可依等问题，提出了一系列优化措施，包括安全教育现场化与可视化、实验内容系统化、教学方法数字化与互动化以及教学管理日常化与规范化等
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基于应用型人才培养的食品微生物学实验课程教学实践与探索
来源:微生物学通报 发布日期:2024-11-28
“食品微生物学实验”课程教学在高等学校食品科学与工程类专业中占据核心地位，是培养学生实践能力、科学思维和创新精神的重要环节。本文以烟台理工学院的“食品微生物学实验”课程教学为例，针对以前该实验教学存在的安全教育刻板化、实验内容安排不合理、灌输式教学以及教学管理松散、无标准可依等问题，提出了一系列优化措施，包括安全教育现场化与可视化、实验内容系统化、教学方法数字化与互动化以及教学管理日常化与规范化等
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化工仪表与自动化课程思政教学改革初探
来源:广东化工 发布日期:2024-11-15
化工仪表自动化是化工专业的必修专业课，本文针对该课程特点，以学生为中心，以培养应用型工程师为目标，提出在课堂中融入时效性、实践性的思政案例，培养学生的爱国情怀、民族自豪感、爱疆情感、安全生产意识。
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化工仪表与自动化课程思政教学改革初探
来源:广东化工 发布日期:2024-11-15
化工仪表自动化是化工专业的必修专业课，本文针对该课程特点，以学生为中心，以培养应用型工程师为目标，提出在课堂中融入时效性、实践性的思政案例，培养学生的爱国情怀、民族自豪感、爱疆情感、安全生产意识。
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基于PBL的思维导图在汽车构造教学中的应用
来源:湖北工业职业技术学院学报 发布日期:2024-10-28
“问题为导向”(PBL)教学法是通过引导学生围绕具体问题展开探究的一种学习方法，思维导图作为一种可视化的学习工具以图像形式呈现知识点，两者都能提升学习效率。将基于PBL的思维导图应用在汽车构造教学中，通过精心选取中心问题并与各个教学环节相融合，推进分析问题与解决策略的构建，帮助学生对知识体系深入理解与内化。这种综合教学策略有助于提高整体的教学质量，促进教师教学理念和方法的更新，能进一步推动高等教育
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基于PBL的思维导图在汽车构造教学中的应用
来源:湖北工业职业技术学院学报 发布日期:2024-10-28
“问题为导向”(PBL)教学法是通过引导学生围绕具体问题展开探究的一种学习方法，思维导图作为一种可视化的学习工具以图像形式呈现知识点，两者都能提升学习效率。将基于PBL的思维导图应用在汽车构造教学中，通过精心选取中心问题并与各个教学环节相融合，推进分析问题与解决策略的构建，帮助学生对知识体系深入理解与内化。这种综合教学策略有助于提高整体的教学质量，促进教师教学理念和方法的更新，能进一步推动高等教育
027-87841330