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新工科背景下“机械设计课程设计”教学改革
来源:实验科学与技术 发布日期:2018-01-19
针对机械设计课程设计很难适应和支撑新产业和新技术发展需求的问题,以产品"构思、设计、实现、运行"的全生命周期为载体,基于产教融合、科教结合、校企合作和各种竞赛,改革机械设计课程设计题目、内容、手段,加强师资队伍建设,建立从理论学习、设计训练、动手实践再到工程探究的课程设计教学链条,实现理论教学与实践教学的交叉螺旋进行,扩充学生的知识结构,培养能够适应和支撑产业发展的创新型工程人才和具有国际竞争力的
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食品质量与安全专业课程教学方法改革的探索——以“食品加工中的安全监控”课程为例
来源:教育观察 发布日期:2018-01-18
激发学生学习热情以实现专业能力的培养是食品质量与安全专业中专业课教学的重要目标。通过多种教学方法的运用、教学组织形式的转变、教学考核评价系统的完善等措施进行本课程教学改革的探索和实践,有力地激发了学生的学习热情和学习自主性、主动性,提高了学生解决实际问题的能力,实现了学生从对学科基本知识点的学习向解决实际问题能力的转变,从而取得了良好的教学效果。
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汽车类专业《工程材料》教学方法探索
来源:教育教学论坛 发布日期:2018-01-16
针对《工程材料》具有概念性强、实践性强、连贯性强及抽象性强等课程特点,尤其授课对象为汽车类各专业学生时其课程特点尤为突出。本文以充分调动学生积极性为目的,以改变传统的枯燥授课方式为途径,结合作者教学经验从团队合作式教学、多媒体教学、学生参与教学、案例驱动式教学及感情交流等方面进行了教学方法改革。实践结果表明,该教学方式能够充分调动学生学习的积极性,鼓励学生参与到课堂教学过程中来,培养了学生自学能力
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初探目标达成度对食品加工与保藏课程教学质量的评价
来源:教育教学论坛 发布日期:2018-01-16
食品加工与保藏课程是食品相关专业一门重要的专业基础课和必修课。为改善和提高课程质量,本文提出采用课程目标达成度进行教学评价,介绍了课程目标达成度评价机制,探讨了课程目标达成度在食品加工与保藏课程的应用及完善措施。
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“食品酶学专题”课程研究生双语教学改革探讨
来源:农产品加工 发布日期:2018-01-15
"食品酶学专题"课程在食品专业研究生的能力培养方面具有重要的作用,如何提高课堂授课效率是当前面临的问题。针对当前"食品酶学"课程存在的问题,根据当代研究生培养要求,该课程在传统教学中引入双语教学的改革创新经验,提出了有利于学生能力培养的教学模式、教学方法和手段。借助科学合理评价方式,激发学生学习的主动性和积极性。
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专用汽车设计课程教学方法的思考与探索
来源:教育教学论坛 发布日期:2018-01-15
针对专用汽车设计课程教学内容繁多与课时偏少之间的矛盾,结合车辆工程专业培养目标,提出了加强绪论课讲授,采用启发式、互动式教学,充分运用多媒体技术,做好归纳总结,合理运用对比法等教学手段,对专用汽车设计传授知识的方式进行了探索,激起了学生们的积极主动性,从而提高了学习专用汽车设计的成效。
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建材有机化学课程教学改革探讨
来源:广东化工 发布日期:2018-01-15
有机化学是化学非常重要的一个分支,同时是一门相对繁琐、内容繁多、记忆困难的基础课,更是建材专业重要的专业基础课。本论文针对有机化学在建材专业授课和行业定位,提出淡化有机化学体系,采取模块化教学方式,将知识点进行提炼,运用微课等形式辅助传统教学模式,增加综合性实验,同时开设创新型项目课程,增强学生的分析问题、解决问题的能力,以适应新时代下的建材高职教育培养目标。
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《食品安全学实验》教学方法改革的探讨
来源:教育教学论坛 发布日期:2018-01-15
为适应高等教育发展的要求,培养更多高素质的食品安全检测的专业人才,对《食品安全学》课程的实验教学方法进行探索和尝试是十分必要的。该文通过分析目前食品安全试验教学中存在的问题,进行了《食品安全学实验》课程教学方法的探索。教改实践证明,改革效果良好。
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关于技工汽车维修技能教学改革研究
来源:汽车与驾驶维修(维修版) 发布日期:2018-01-15
随着经济的发展,汽车在人们的生活中越来越普遍,并成了人们生活中的必需品。所以在汽车维修教学方面就必须要作出相应的改革,让汽车维修教学能够在实践操作中得到广泛的应用。本文就关于技工汽车维修技能教学的改革进行了相关的论述。
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《食品分析与检测技术》网络教学平台构建与实践
来源:教育教学论坛 发布日期:2018-01-15
本文论述了《食品分析与检测技术》课程网络教学平台的构建原则、构建内容及实践效果。通过网络教学平台的构建,弥补了传统教学方法的不足,提高了教学质量和学习效果。
027-87841330