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《食品添加剂》课程教学改革思考
来源:包装工程 发布日期:2020-04-21
《食品添加剂》是食品科学与工程、食品质量与安全专业及相关专业的重要课程，为了提高《食品添加剂》课程的教学效果，促进学生的学习积极性，针对当前《食品添加剂》课程教学中的不足，提出了改进建议，以使学生满足现代食品工业的要求。更新完善教学内容，注重课程交叉融合，强化应用性，开启新型教学模式。
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石油化工企业油品储运过程中的安全环保问题及对策
来源:化工管理 发布日期:2020-04-21
随着我国经济的不断发展,更加为了适应新时代发展的要求,现阶段各石油化工企业必须增加对油气储运工程环保安全性的重视,对环保工作进行改革和更新,降低对社会资源的消耗,同时减少对环境的影响。文章将从石油化工企业油品储运的特性与方式、油品储运的环保安全问题分析以及对策三个方面进行论述。
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“纺织生物技术”课程的教学改革与实践研究
来源:纺织报告 发布日期:2020-04-20
随着社会的飞速发展,我国的经济水平得到了显著提升,各种先进技术逐步创新,并在多种领域广泛应用。其中生物技术与纺织技术逐渐交叉融合,形成了纺织生物技术,在纺织行业中得到了广泛的应用。为此,纺织类专科专门开设了"纺织生物技术"课程。但是,因为"纺织生物技术"属于新型课程,教师对课程的理解还不够深入。为了顺利完成教学任务,"纺织生物技术"课程多采用传统的教学方式。但从"纺织生物技术"教学效果可以看出,传
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应用型本科院校机械类专业创新创业人才培养模式的研究
来源:中国现代教育装备 发布日期:2020-04-20
在新工科背景下,应用型本科院校需要培养出更多创新型、实践型人才。在分析总结国内创新创业教学存在的问题的基础上,提出应用型本科院校机械类专业创新创业人才培养模式,包括创新创业课程的设置、创新创业教育平台的开发、实习基地的建设以及相应的人才评价体系等方面,从而激发学生的创新创业意识,助力培养更多的新工科人才。
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高校《食品化学》课程教学改革探讨
来源:安徽农业科学 发布日期:2020-04-18
《食品化学》是目前高校食品科学专业的主干课程之一,是一门理论性和应用性很强的课程,同时也是学习食品各专业课的前提和基础。为适应高等教育发展的要求,培养更多高素质的食品人才,针对目前《食品化学》课程在教学中普遍存在的教学课时少、教学内容多、教学方法单一、课堂气氛沉闷、学生学习兴趣低下等问题,尝试从树立教师正确的教学观念、优化整合教学内容、运用多元化教学方法等方面对高校《食品化学》课程教学改革进行探索
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新形势下《食品添加剂》课程教学内容和方法改革探索
来源:教育现代化 发布日期:2020-04-15
食品添加剂与食品工业的发展以及人类的健康状况密切相关,《食品添加剂》是高等院校食品类专业的一门专业选修课,由于课程知识点繁杂,且综合性强、章节之间缺乏联系,实际教学效果不理想。本文针对《食品添加剂》的课程特点,结合教学实践中的探索认知,对课程认知、教学内容的有序弹性化及教学方法丰富多样化进行了探讨,且提出教学过程应积极加入课程思政元素,提高学生的道德修养,旨在保障教学活动深入有效,达到理想的教学效
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中外合作办学条件下《食品质量与安全专业导论》课程教学改革研究
来源:广东化工 发布日期:2020-04-15
《食品质量与安全专业导论》是我校食品质量与安全专业第一学期开设的唯一一门专业必修课程,主要概括本专业的核心课程和专业领域的发展现状,以增强学生的专业意识和专业信心。本文针对中外合作办学模式下本专业学生存在的共性问题,结合该课程的教学经验,进行了三方面的教学改革探索,以期对其他中外合作办学专业课程提供一定的借鉴。
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新工科背景下的数字电子技术课程教学改革
来源:造纸装备及材料 发布日期:2020-04-15
数字电子技术课程是电子信息工程专业开设的专业主干课程。文章主要探究在新工科背景下,数字电子技术课程教学现状及存在的一些问题,结合新工科教学理念从宏观层面提出了一些改革思路,以期为本校电子信息类专业的新工科研究与实践提供参考和借鉴。
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高校电子键盘集体课教学探索
来源:陕西教育(高教) 发布日期:2020-04-15
电子键盘是在传统键盘乐器的基础上所衍生出的一类新型键盘乐器,既创新了音色与音响效果,同时也带来了独特的演奏功能。集体课作为当前电子键盘的主要教学方式,应准确把握电子键盘特征,积极创新教学方式,才能提高人才培养质量。文章在简要阐述电子键盘核心特征的基础上,系统总结当前电子键盘集体课教学存在的问题,由此提出针对性的改革措施。这一方面深化对电子键盘集体课教学现状的认识,另一方面指导集体课教学改革活动,从
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高职机械专业课程思政的教学改革与实践探索
来源:南方农机 发布日期:2020-04-15
习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调,要把思想政治工作贯穿教育教学全过程。在专业课中实施"课程思政"是一项立德树人的持久性伟大工程,实施课程思政时,贵在自然融入,切忌不可生搬硬套,这样不仅达不到预期的效果,反而加剧学生的厌恶情绪。同时,课程思政融入恰当,可以起到事半功倍的效果,不仅提高了学生的学习热情,而且可以集中学生上课注意力,加深知识点的记忆,更重要的是可以起到育人的效果。
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