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基于信息化视角下的高职食品营养与健康教学改革探讨
来源:卫生职业教育 发布日期:2020-12-25
基于信息化视角,从教学内容、教学方法、教学实践、考核方式4个方面阐述食品营养与健康的课堂教学改革,以提高食品营养与健康课堂教学质量。
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地方高校电子信息类应用型人才培养模式探索——以农业物联网技术应用为例
来源:科技视界 发布日期:2020-12-25
论文结合教师主导的实际工程项目,探讨将工程项目引入电子信息类学生教学的做法及项目教学法在教学中的应用,探索地方高校应用型人才培养模式。以农业物联网技术应用为例,提出了一种以实践促进教学、以教学改善实践的新教学模式。
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应用化学专业化工设计课程教学改革与实践的探索
来源:化工时刊 发布日期:2020-12-25
为适应教育教学改革需要,化工设计课程改革势在必行。文章对当前形势下化工设计课程存在的问题进行了分析,并提出化工设计课程教学改革方案。化工设计课程与实践教学环节的融合、利用网络资源和网络平台辅助教学及科学严谨的课程考核方式等教学改革方法不仅解决了课程学时少的问题,而且调动了学生学习积极性和主动性,保证了教学效果。
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食品科学专业《食品生物化学》教学方法探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-12-25
为进一步加快《食品生物化学》课程的改革,本文根据教学内容、教学目标等,分析传统教学存在的诸多问题,以及可用于解决诸类问题的一些方法,提出优化与整合教学内容,即重点突出,难点易化,及时更新和补充教学内容,避免知识重复性教授;加强实验课程和教学方法改革,对学生基本实验技能进行重点强化培养,彰显食品科学与工程专业的特点,进一步培养高素质毕业生,使其具备竞争优势和发展潜力,能够满足行业需求。
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基于工程教育专业认证的“机械原理”与“机械设计”课程设计教学改革
来源:科技与创新 发布日期:2020-12-25
基于工程教育专业认证,对传统"机械原理"和"机械设计"课程设计进行教学改革探索。课程设计选题突出陶瓷机械特色,切合工作实践,完善课程综合性。对照专业认证标准从机械课程设计的教学内容、教学目标和组织实施三方面提出了改革。
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食品专业课程思政教学改革与实践——以《蜂产品加工》课程为例
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-12-25
《蜂产品加工》是江苏农牧科技职业学院食品科技学院食品专业开设的一门特色课程,不仅传授丰蜜蜂学知识和蜂产品加工理论,也蕴含着诸多鲜明的思政元素。结合课程特色与学生思政教育,初步探索《蜂产品加工》的课程思政教学改革与实践。
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《煤化工工艺学》教学改革的探索与实践
来源:广东化工 发布日期:2020-12-24
《煤化工工艺学》是煤化工人才培养过程中的核心课程,本文立足甘肃地区煤化工产业发展现状与发展前景,以煤化工技术发展为准线,优化课程内容设置;以学生为中心,改进教学方法,以"项目式教学"法为主。灵活运用线上教学资源,并积极推进院企合作,强化学生实践训练,最终培养一批具有能够解决复杂工程问题能力的高水平化工专业人才。
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化工原理课程建设的探索与改革
来源:广东化工 发布日期:2020-12-24
本文从化工原理课程建设的重要性出发,对课程体系与教学内容、师资队伍、教学资源、教学方法与评价体系等方面进行探索和研究,总结了我们在化工原理课程建设过程中的经验和体会,以期为化工原理课程建设的后续发展奠定良好的基础,同时也为高校理工科的课程建设和教学改革提供参考和借鉴。
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机械制造及自动化专业控制类课程的教学改革
来源:现代职业教育 发布日期:2020-12-24
改革开放以来,我国各行各业相关人才需求量逐年增加,国家也愈加注重人才的培养。机械制造是我国所有行业的一种,在我国可持续发展的进程中占有重要地位。目前,受多种因素影响,机械制造及自动化专业人才相对匮乏,专业人才少之又少,严重阻碍了我国机械制造的发展进程,因此,为了有效地培养出更多机械制造及自动化专业人才,首先就要从机械制造及自动化专业控制类课程的教学改革做起,结合传统教学的现状进行分析,进行科学、高
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卓越工程师导向的化工仪表及自动化课程改革与实践
来源:山东化工 发布日期:2020-12-23
针对当前化工仪表及自动化课程教学中出现的教学偏重理论、内容抽象复杂、缺乏实践体验这3个问题,笔者提出结合学校工程训练中心实地学习、在理论教学过程中穿插大量案例教学、培养化工仪表工程师背景的教师团队等改革方案,以提高化学工程与工艺专业学生在化工仪表方面的工程实践能力,为成为卓越工程师打下坚实的基础。
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