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19261.多重增敏环保型传感器快速检测食品中重金属的研究
[食品制造业] [2016-08-05]
随着社会的不断进步,人们对于生活的要求也越来越高。重金属是造成食品安全问题的重要因素之一,因其具有富集性、持久性、非生物降解性和毒性等特点,对环境和人类健康都构成了重大威胁。食品中重金属主要来源于食物链富集和生长期间接触到的水、土壤和空气环境;还可来源于食品的加工、储存、运输及销售过程中接触到的重金属。有害的重金属元素经过食物链富集作用,可浓缩到成千上万倍,并通过食品饮食进入到人体,再经过一定时间的积累即开始显示毒性,成为影响人和动物健康的主要因素之一。目前对重金属的检测方法有原子吸收法、液相色谱法和电化学方法等,其中电化学方法因具有经济、快速、操作简便等优点已被国内外作为标准检测方法使用。但...
关键词:碳酸羟基磷灰石;DPSA-1;离子液体;铅;镉;铜;锌;十二烷基苯磺酸钠
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19262.覆盆子的生理功能及其在食品工业的开发应用进展
[食品制造业] [2016-08-05]
本文对新型绿色水果覆盆子的化学成分、生理药理功能以及覆盆子在食品工业中的开发应用现状及前景进行了综述。
关键词:覆盆子;功能;应用
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19263.53项国际标准“青岛制造”
[食品制造业] [2016-08-05]
关键词:标准化战略;行业标准;国际电工委员会;技术组织;国外先进标准;良好行为企业;专业标准化;标准化工作;地方标准;重要技术标准;
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19264.食品安全与相关人才的思考
[食品制造业] [2016-08-05]
食品安全不仅仅关系到人民群众的身体健康和生命安全,也直接影响着社会的和谐与安定。所以既需要食品生产者和经营者的行为守法经营,为社会提供安全食品,又需要规范监管者的监管行为,使其真正地依法履行职责。
关键词:食品安全;专业人才
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19265.氯霉素分子印迹聚合物在食品检测中的应用进展
[食品制造业] [2016-08-05]
分子印迹聚合物具有构效预定性、特定识别性、化学稳定性和广泛适用性等优点,近年来在食品检验、化学分析、药物分离和检测等领域得到了广泛应用。该文系统介绍了氯霉素分子印迹聚合物的合成方法以及在食品检测中的应用。
关键词:分子印迹聚合物;氯霉素;食品
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19266.深入了解食品安全;正确使用食品级润滑油
[食品制造业] [2016-08-05]
食品行业正面临着来自消费者、特殊兴趣团体和监管机构的密切监督,他们积极检查食品生产的每一个环节。因此,食品加工制造商既要保证产品达到检验标准又要符合相关法规,所以产品质量变得前所未有的重要和复杂。产品发生问题后召回的成本很高,尤其是儿童用品和食品。一旦发生问题还会导致公司声誉受损,而且声誉一旦受损将很难恢复。即便是食品制造商所选择使用的润滑油,都在确保儿童食品安全中起到了重要作用。加工厂不但遭受高数量、低
关键词:食品级润滑油;润滑油产品;儿童用品;检验标准;食品加工;产品质量;公司声誉;基础油;食品生产商;特种润滑油;
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19267.甘肃省食品安全委员会全体会议召开
[食品制造业] [2016-08-05]
关键词:风险监测;基层监管;追溯体系;餐桌污染;副主任;生产流通;监督检查;齐抓共管;风险预警;正锋;
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19268.立法规范小微食品经营者的监管
[食品制造业] [2016-08-05]
关键词:食品经营者;食品安全标准;立法规范;食品生产经营者;食品安全隐患;食品安全信息;食品安全法;基层监管;具体管理办法;市场准入;
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19269.四川省出台食品生产质量安全管理规范
[食品制造业] [2016-08-05]
关键词:食品安全标准;食品添加剂;出厂销售;食药监;不安全食品;企业物资采购;不合格;出厂检验;食品相关产品;物资采购管理;
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19270.“微信”购美食维权有难度
[食品制造业] [2016-08-05]
关键词:无证经营;徐女士;朋友圈;食药监;药品监督;产品质量;实体店;卡通人物;网络交易平台;生日蛋糕;