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19231.超高效液相色谱串联质谱测定动物源性食品中12种β受体激动剂残留
[食品制造业] [2016-08-05]
目的:本文建立了动物源性食品中12种β-受体激动剂类药物残留的超高效液相色谱-串联四级杆质谱仪测定方法。方法:样品使用β-盐酸葡萄醛苷酶进行水解,加入沙丁胺醇-D3、莱克多巴胺-D5、克伦特罗-D9三种同位素内标混合溶液,经处理后提取液在全自动固相萃取装置中经MCX固相萃取柱进行净化。以0.1%甲酸乙腈溶液和0.1%甲酸水溶液为流动相梯度洗脱,超高效液相色谱-串联四级杆质谱仪测定,内标法和外标法定量。结果:在动物源性食品中12种β-受体激动剂类药物残留浓度在0.25μg/kg~5.0μg/kg范围内呈良好线性关系,平均回收率在78.0%~110.0%之间,最低检出限为0.2μg/kg~0.3μ...
关键词：超高效液相色谱串联质谱仪;动物源性食品;β-受体激动剂
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19232.食品安全信息(2014年12月10日)
[食品制造业] [2016-08-05]
北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现"方翅"牌果丹皮等14种食品不合格(名单见附件),现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,名单予以公示。北京市食品药品监督管理局提醒消费者:凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。
关键词：食品安全信息;药品监督;不合格项目;销售单位;外包装;面制食品;菌落总数;生产日期;监督检查;生产企业名称;
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19233.编织食品安全的监管网络
[食品制造业] [2016-08-05]
近年来,我国也加大了食品安全违法的惩治力度,目前形成了以食品安全法为主导,刑法、产品质量法、消费者权益保护法等基本法律为补充,以及单行的食品安全行政法规为配套的法律体系。然而现行食品安全治理体系仍然存在不能及时发现违法制售食品的失灵、失效问题。因此,根治食品安全治理体系的失灵、低效,需要辩证施治,对症下药,重点是解决好源头发现能力弱、不主动
关键词：惩治力度;辩证施治;产品质量;发现能力;行政法规;国家食品安全;检测机制;质量抽检;技术保障;生产企业规模;
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19234.高职食品专业毕业生职业素质要求及培养方法初探
[食品制造业] [2016-08-05]
本文就高职食品专业毕业生面临的工作特性,分析了职业素质要求,初步探索研究了高职食品专业毕业生职业素质培养方法。
关键词：高职毕业生;食品专业;素质要求;培养方法
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19235.河北省纸质食品包装材料中荧光增白剂使用情况调查分析
[食品制造业] [2016-08-05]
目的了解河北地区纸质食品包装材料中11种荧光增白剂使用情况。方法使用超高效液相色谱-荧光检测法对河北地区96份纸质食品包装材料使用情况进行研究。结果在此次检测的96份样品中,共检出阳性样品11份,检出率为11.4%。共检出目标化合物10种,阳性样品浓度最大值为436.4 mg/kg。结论检测数据表明,河北地区纸质食品包装材料荧光增白剂滥用情况比较严重,其滥用状况值得关注。
关键词：纸质食品包装材料;荧光增白剂;河北省;滥用情况
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19236.2015年起我输美食品企业需更新注册
[食品制造业] [2016-08-05]
关键词：第四季度;风险警示;生产加工过程;加工全过程;产品质量标准;新法案;
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19237.绿色塑料成食品包装材料主流
[食品制造业] [2016-08-05]
在人们越来越关注食品安全和身体健康的今天,谈"塑"色变已成为包装行业逐渐出现的一种现象。其实,作为包装行业的中坚分子,塑料材料从诞生时起就深受各类企业的喜爱和"重用",而且这个市场未来的发展前景也十分广阔。但是,基于绿色环保理念日益成熟的必然趋势,绿色包装应当成为塑料包装未来的主要发展方向。
关键词：食品包装材料;绿色塑料;塑料包装;中坚分子;绿色包装;发展前景;绿色环保理念;工业包装;发展方向;塑料食品包装;
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19238.食品安全责任保险制度的构建和推行措施
[食品制造业] [2016-08-05]
频发的食品安全事故使得强化食品安全保障问题显得尤为突出,食品安全责任保险制度应运而生。但是,如何构建该制度在理论和实务中并未达成一致共识。文章运用比较分析的手法对食品安全责任险的投保方式进行论述,进一步对食品安全责任保险的免责事由和不予承保的范围进行探讨,从而结合我国国情提出建立和完善我国食品安全责任保险制度的措施,为构建完善的食品安全责任保险制度提供理论依据和智力支持。
关键词：食品安全责任保险;半强制说;免责事由;不予承保;可行性对策
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19239.保障食品安全需要你我共同努力
[食品制造业] [2016-08-05]
过去的一年,从贯穿全年的《食品安全法》的修订、《食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014)的发布、《食品添加剂使用标准》的修订等一系列法规标准文件的出台可以看出,政府相关部门希望通过重典治乱,让企业的研发生产更趋合理,让产业行为更加规范,这为公众健康和生命安全提供了强有力的保障。去年在百度网站搜索"食品安全"的平均指数为1523,全年几乎一直居于
关键词：最大残留限量;《食品安全法》;网站搜索;你我;使用标准;重典;监管策略;基层监管;评估中心;法规标准;
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19240.无糖食品真的无糖吗
[食品制造业] [2016-08-05]
无糖食品被糖友们当作"幸福的替代品",可以一解禁口之苦。但是,无糖食品真的无糖吗?对糖友们来说,如何认识无糖食品,怎样食用无糖食品以及如何挑选无糖食品,都是一门大学问。"无糖"非无糖无糖食品,是相对于常规含糖食品而言,它不含精制糖,而用其他甜味剂代替,这个"无糖",并不是指没有糖类。糖类是碳水化合物的俗称,包含的种类很多,不仅有单糖(如葡萄糖)、双糖(如蔗糖)等精制糖,还包括淀
关键词：精制糖;麦芽糖醇;大学问;葡萄糖氧化;胰岛功能;生产许可证;糖异生;糖代谢;果葡糖;高脂饮食;
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