本文认为，现有农业现代化研究强调农地规模经营指标，忽视小农户的发展权益，倾向通过制度安排和政策引导推动农地集中和规模经营。本文从农民家庭经营的类型切入，通过阐述家庭经营弹性结构的特征及其演化逻辑，指明家庭经营具有极强的灵活性和适应能力，农民能够成为能动的主体积极参与农业现代化。中国农业能够在家庭经营的基础上，兼顾小农户的发展权益，探索出一条渐进的现代化模式。

本文主要基于嵌入性视角，以陕西省B县为例，揭示了新型农业经营主体发展的多重嵌入机制。本文发现，制度环境为新型农业经营主体提供了稳定的制度保障和政策资源；非正式的社会关系网络为新型农业经营主体提供了丰富的社会资本；地方性产业文化塑造了新型农业经营主体新的发展理念。随着新型农业经营主体服务规模化的扩展，小农户不断被纳入产销一体化之中，进而形成了新型农业经营体系。

本文主要探讨传统农业向新型农业经营体系转型的动力机制，并以陕西省宝鸡市扶风县农村为例，试图通过对这种典型的小规模农业经营的特征与逻辑进行理解，探索迈向新型农业经营体系的可能路径。本文认为，从既有的社会经济基础与已有转型实践来看，塑造新型农业经营体系，应坚持家庭经营为基础，实现小农户与现代农业的有机衔接，应注重建立小农户与现代农业的有机关联，应着力提高小农户的组织化程度。

本文主要探讨农业转型的动力机制，并以陕西省大荔县农村为例，分析冬枣产业转型的社区动力机制。本文发现，一地产业的转型与发展离不开社会机制在其中的作用。本文认为，地方政府与村社组织在地方产业发展中负有“农业治理”的职责，小农户也可依靠社区组织和集体资源参与现代农业发展并分享收益，推动与现代农业发展有机衔接，形成以村庄整体推进的农业转型。

本文主要探讨农业转型中新型农业经营体系的构建与调适，并以陕西省H县的经验材料为例加以分析。本文发现，在当地以红提和时令水果为主要方向的产业结构调整中基本形成了以现代农业园区为龙头、以新型农业经营主体为主体、辐射带动小农户的新型农业经营体系。本文分析了这一新型农业经营体系在有力推动当地产业结构快速调整中存在的优势和问题。在此基础上，本文提出完善新型农业经营体系的政策建议。

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本文首先介绍了我国食品工业的发展历程，接着对我国食品工业现代化水平作了分析与评价，本文为了求得统计上的连续性，以及为了论述的方便，并且考虑到采盐业工业产值较小，就将食品工业按照大类分为农副食品加工业、食品制造业、饮料制造业和烟草制品业。文章提出了提高我国食品工业现代化水平的建议，进一步全面提升食品工业的现代化水平，对提高农产品附加值，稳定和发展农业生产，扩大就业，调整经济结构，满足人民日益增长的物质需要具有重要意义。

本文首先论述了工业发展与工业现代化，然后介绍了工业行业的分类，在国民经济结构分析中，工业通常被称为第二产业，而农业和服务业则分别对应第一和第三产业，为了进行经济结构分析，还可以具体按照工艺特点、所使用的原材料性质、产品的经济用途、投入要素的密集程度等各种不同的标准来对工业进行分类。最后分析了工业行业的现代化及其评价意义。