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  • 食品类专业应用型人才教学质量评价体系的构建

    来源:教育教学论坛 发布日期:2024-10-30

    针对当前社会对高素质应用型食品类专业人才的特殊要求,遵循“知识、能力、素质”三者统一的原则,对食品类专业产教融合的教学质量评价体系进行构建,通过教学质量评价获得客观全面的信息反馈,促进教师及时调整人才培养方案和课程体系,改革教学方法,突出实践创新能力培养,从而有效促进食品类专业教学质量和人才培养质量的提升,培养出适合当前市场发展需求的高素质、高技能应用型人才,同时有利于推动专业综合改革,促进专业内
  • 简阳市:工业挺起经济发展“脊梁”

    来源:四川经济日报 发布日期:2024-10-17

    “工业增加值从1994年的不足10亿元到2023年达到100.4亿元,增长11倍。”中华人民共和国成立75年来,简阳工业经历了波澜壮阔的发展历程,实现了从零散到聚集、从粗放到高效、从传统到现代的华丽蜕变,工业经济规模总量呈现跨越式增长,发展质量显著提升。 工业经济稳中有进
  • 考虑注射成型特性影响的汽车前端模块结构性能仿真

    来源:塑性工程学报 发布日期:2024-11-27

    利用Autodesk Helius PFA软件,将注射成型纤维取向张量和残余应力及应变分布等历史映射至前端模块的结构性能评价仿真。结果表明,注射成型纤维取向张量和残余应力及应变分布等成形历史影响前端模块的服役性能评价。与试验测试结果相比,映射和未映射注射成形历史的仿真最大位移均偏小。相比之下,映射注射成型纤维取向张量和残余应力及应变分布等成形历史的最大位移较大,且这种趋势随变形位移的增大而增大。当
  • 《食品工艺学》课程思政教学融入与实践探索

    来源:微量元素与健康研究 发布日期:2024-11-18

    “立德树人”是高等院校教育的根本任务,课程思政是思政育人的重要途径。课程思政能全面激发教师的积极性、主动性和创造性,高效激发学生的自主学习能力和原生动力,有力提升专业课程内涵和品质。为提高食品质量与安全专业人才的职业素养、道德品质,提高课堂教学质量,结合“大思政”理念和格局,基于学校办学目标及黔产食品资源优势和区位优势,以核心课程《食品工艺学》为例,系统地挖掘该课程思政元素。从思政目标、内容设计、
  • 聚共识 奋力谱写振兴突破崭新篇章 建诤言 助力打赢决胜之年决胜之战

    来源:营口日报 发布日期:2025-01-10

    编者按 1月7日,市政协十四届四次会议第二次全体会议召开,广大政协委员和市政协各参加单位、各县(市)区政协、市政协各专门委员会全面贯彻落实中共二十大和二十届二中、三中全会精神,紧紧围绕市委、市政府中心工作,聚焦全市经济社会发展和民生改善等方面广泛深入调研,
  • “2024中国食品科技十大进展”发布

    来源:中国食品报 发布日期:2024-11-06

    11月3日,中国食品科学技术学会第二十一届年会在重庆召开。本次大会以“使命驱动下的食品科技与发展”为主题,以40余场活动、逾300位专家的大会发言和专题报告、800余篇论文摘要、300余篇张贴海报,多维度探讨前沿科技,分享科技成果,全面展示新时代我国食品科技的高水平、
  • 高分辨质谱色谱连用技术在食品接触材料迁移物筛查中的应用进展

    来源:食品科学 发布日期:2024-11-28

    在缺乏相关检测方法、质谱数据库及标准品的情况下, 对食品接触材料(Food contact materials,FCMs)中迁移浓度差异大、种类繁多、结构复杂、来源广泛的迁移物质进行鉴定仍是FCMs安全性评价领域的难点。近年来,高分辨质谱(High resolution mass spectrometry, HRMS)技术以其高灵敏度、高分辨率和高准确性,而被广泛应用于FCMs迁移物质筛查领域,为
  • 保障食品安全需抓常抓早

    来源:经济日报 发布日期:2024-12-04

    近期,某粮食企业销售过期大米给学校,引发关注。当地市场监管部门经调查后发布通报,相关责任人受到处理。 民以食为天,食以安为先。食品安全直接影响着消费者身体健康和生活质量。近年来,我国在食品安全监管方面取得了显著成效,但食品安全事件仍时有发生。保障消费者舌
  • 新能源汽车生产网络与区域发展战略耦合模式及机制:基于比亚迪案例

    来源:地理研究 发布日期:2025-01-07

    随着全球能源危机日益严峻,各国共同致力于控制碳排放和发展低碳经济,在此情境下,新能源汽车行业迈入快速增长阶段,然而如何剖析新能源汽车生产网络与地方互动关系已成为学界关注的重点问题之一。本文选取中国新能源汽车标杆企业比亚迪(BYD),通过整理2022年比亚迪新能源汽车国内核心零部件供应商,重点研究其生产网络与典型区域的战略耦合模式及驱动机制。研究表明:(1)不同生产系统零部件在国内生产布局总体上形成
  • A级数据中心IT负载配电系统架构探讨

    来源:现代建筑电气 发布日期:2024-12-30

    为设计人员提供A级数据中心IT负载配电系统架构选择依据,对配电系统架构形式、造价及用电可靠性进行讨论。在2N、DR、RR 3个配电系统架构中,2N配电系统架构在造价上略高,但配电架构简单,后期运维存在较大优势,可靠性较高。综合考虑,推荐设计时优先选用2N配电系统架构。结果可供同类项目参考。
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