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GS1应用在美国之二——食品行业
来源:条码与信息系统 发布日期:2018-04-15
美国食品行业发展迅速,竞争激烈、利润率低,消费者对产品信息的需求比以往更强烈。同时,美国政府对该行业的监管愈发严格,追溯成了整个食品行业热衷的话题。面对这些挑战,GS1标准发挥出了其对提升供应链效率、满足消费者需求和执行法律、政府法规的优势作用,受到行业的重视。GS1标准食品行业应用模型2001年,美国食品行业开始意识到GS1标准对于行业的意义,并开始着手推动和实施GS1标准。在整个GS1标准体
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公司治理对食品上市企业履行社会责任的影响研究
来源:品牌研究 发布日期:2018-04-15
近年来,"速成鸡"、"瘦肉精"和"地沟油"等食品安全问题频发,食品行业企业履行社会责任的缺失引起了社会各界的高度关注。本文选择从公司治理视角来对食品企业履行社会责任影响因素问题进行研究和实证检验,回归结果表明,公司规模、股权制衡度和净资产收益率显著影响企业社会责任的履行。在此基础上提出针对性的建议。
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确保包装食品的合规性
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-04-05
英国食品标准局(FSA)与苏格兰食品标准局(FSS)报告显示,2016~2017年,英国发生的因异物污染造成的食品安全事件同之前相比增长了7%。与此同时,因标签缺失、不完整或不准确导致的贴标错误增长了45%。在美国,相比于2015年,2016年因异物造成的食品召回事件增长率达到了惊人的90%。
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浅析烟台食品行业知识产权的保护与发展
来源:山东工业技术 发布日期:2018-04-01
食品与人们的生活息息相关,在各个地区,食品行业都是一个重要的产业。但也正是由于食品行业所涉及的面较广,所以也导致了食品行业的侵权和造假现象泛滥,使得食品行业知识产权受到了严重的影响。食品行业的侵权和造假不仅仅使得食品行业的发展受到了严重的影响,同时也对于人们的身体健康造成了一定的威胁。所以知识产权的保护与发展在食品行业也非常重要,因此在本文的研究中,主要就结合烟台地区的实际情况,对于食品行业知识产
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食品企业预防性卫生监督效果及措施
来源:现代食品 发布日期:2018-03-30
预防性食品监督是食品卫生监督管理的重要内容,我国早在2003年就开始进行食品卫生监督,并且实现了量化管理,将预防性卫生监督纳入量化考评中。本文结合食品企业预防性卫生监督中存在的问题,提出有效的解决措施。
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论食品行业冷链物流的发展——以辽宁雪莲牧业公司及辽宁菊花女食品有限公司为例
来源:决策探索(下) 发布日期:2018-03-28
本文基于对辽宁雪莲牧业公司和辽宁菊花女食品有限公司两家食品加工企业发展冷链物流的调查,阐明当前食品行业与冷链物流的发展现状,对食品行业与冷链物流的协同发展进行深入分析,提出了对冷链物流产业发展的策略建议。一、冷链物流发展的背景分析冷链物流是一种新型物流技术,它是指产品从生产到消费前一系列环节中,该商品始终处于适宜的储存温度下,以此保证产品的质量和新鲜度。冷链物流最早应用于药物方面,随着科技的发展进
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“一带一路”倡议下我国食品行业发展对策研究
来源:产业创新研究 发布日期:2018-03-20
"一带一路"是党中央、国务院根据全球形势变化,统筹国内国际两个大局做出的重大战略决策。"一带一路"倡议的提出,为我国食品企业"走出去"谋划了新的宏伟蓝图,注入了新的强大动力,进而也给我国食品企业带来了前所未有的机遇和挑战。在"一带一路"的倡议中,食品发挥着重要的先行者作用。本文在分析我国食品行业发展现状的基础上,从市场空间、食品安全合作、科技竞争力、战略转型、分销渠道和品牌国际化六个维度,提出了我
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基于食品工业实证的企业数字化管理探讨
来源:江苏科技信息 发布日期:2018-03-20
食品行业数字化的平均水平远落后于其他行业。数字化技术使得诊断数据和操作数据在机器和专业人员以及专业人员和专业人员之间更好地流动,其在食品行业产品分类、无线加工厂、操作和决策过程、储存和运送、分配以及食品安全方面的应用,能带来诸如节省劳动力、增加可靠性、供应链透明化、提升客户体验以及增强功能等益处。顶级食品公司正寻求与高科技公司的合作,不断提高数字能力和改进在原料收割、加工、运输和销售等方面的管理方
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浅析我国食品业企业存在的质量成本管理问题
来源:全国流通经济 发布日期:2018-03-18
在竞争日益激烈的市场环境下,研究和控制质量成本出现在越来越多企业的日程上。本文从分析食品业特点入手,探究质量成本管理在食品业的应用,同时透过现阶段食品业质量成本管理存在的问题进行原因探究,并对其提出相应的解决方案,希望食品企业都能建立规范的质量成本管理体系。
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欧亚经济联盟国家食品行业技术性贸易措施研究
来源:标准科学 发布日期:2018-03-16
本课题采用文献分析法、统计分析法及辩证分析法,研究2010-2016年中国对欧亚经济联盟成员国,食品安全相关的TBT/SPS通报情况及H.S.编码为02、03、04、07、08、09、10、15、16、17、18、19、20、21、22的食品、食用农产品出口现状及存在的问题。结果表明,存在中国出口欧亚经济联盟成员国的食品、食用农产品份额不高,经济互补优势和地缘优势不明显;出口类别以水果及其制品,蔬
027-87841330