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现代生物检测技术在食品检验中的应用
来源:现代食品 发布日期:2019-09-30
随着物质生活水平的提升,人们越来越关注食品质量安全问题。伴随着社会的飞速发展,现代生物技术在食品检测中的作用越来越显著。因此,本文对现代生物检测技术的分类等进行简单描述,并重点分析现代生物检测技术在食品检验中的具体应用,希望可以为我国食品检验的发展提供参考意见,并有效防止食品安全问题事件的再次发生。
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食品检验在保障食品安全中的重要性及其局限性
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25
食品检测在食品安全管理中发挥着重要作用,它关系到人们的身体健康,但是我国现在的食品检测是存在着局限性的,我国的食品检测步骤繁琐,所需时间较长。要想切实保障食品安全,就必须从企业以及检测部门着手。文章对食品检测的局限性及其在保障食品安全中的重要性展开具体的研究与探讨。前言食品检测本质上就是充分发挥检测技术、检测手段的作用,通过各种各样的指标来对食品的安全性进行具
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食品检验中重金属砷测定方法的应用分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25
伴随我国人民生活水平的不断提高,食品安全逐渐成为社会的热点话题,重金属元素作为食品检验过程中的重点,也会对食用者的身体健康产生巨大的负面影响,及时对重金属元素进行测定成为相关行业中的关键。砷就是重金属元素中的一种重要组成,对人的呼吸、免疫系统有着巨大的损伤,严重时还会造成人体的中毒。本文结合我国食品检验工作的实际情况,对重金属元素金属砷的测定方法进行了研究。
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提高食品检验结果准确性的方法探究
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25
近年来食品安全已经成为一类社会热点话题,并且直接影响了消费者的切身利益。为此,必须要提高食品检验标准,确保检验结果的准确性,对"问题食品"进行严厉查处,确保市面上各类食品能够安全、正常食用。但是在具体检验过程中,由于检验仪器存在误差,或是检验操作不规范,都有可能导致检验结果失准。因此,相关部门必须要针对这些影响因素采取针对性的优化、控制措施,增强本部门的公信力。
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探讨食品检验中样品前处理方法
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25
近些年,人们的生活水平显著提升,对食品安全的重视度也越来越高,食品安全问题逐渐成为人们关注的热点问题之一。为了有效消除食品安全的各方面隐患,就必须做好食品检验工作。要求食品检验人员严格要求自己,将自身的工作职责履行到位,在正式进行样品检验之前,必须按照相关规范要求对样品进行预处理,把样品转化为待测定形态,并合理划分被测组和干扰组。笔者根据自身的实践
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乳制品加工过程中食品安全控制的方法研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25
随着我国社会经济的不断提升,人们的生活质量有了极大的提升,乳制品是人们比较喜爱的食物,其质量和人们的生活健康有着直接的关系。在乳制品的加工过程当中,采用了食品安全控制方法,目的在于保证食品的安全,让人类可以放心的享受健康无危害的乳制品。本文就对乳制品加工过程中食品安全控制方法进行分析,供参考。乳制品的质量安全是大众普遍关
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食品检验中提高检验数据准确性的对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25
在食品检验工作中,容易影响检验结果的因素主要是技术人员是否具备专业的工作能力和工作态度,以及实验室的检验设备是否齐全、检验环境的温度及卫生情况是否符合工作的基本要求。同时,想要提高检验数据的准确性,还应当积极制定工作方案,研究创新检验方法、优化工作流程的可行性措施。以此来推动食品检验工作的顺利开展。海关部门需要对进出口的食品进行检验,而工作的质量和效果与人们
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宁波市食品检验行业现状和对策建议
来源:现代食品 发布日期:2019-09-15
食品安全已经成为了社会关注的焦点,与人民群众的身体健康以及生命安全息息相关。正因为如此,食品检验行业发展非常迅速。本文主要就笔者所在地区食品检验行业的发展现状进行了分析,并提出了改进建议,以期为确保人民群众的身体健康以及生命安全提供支持。
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食品检验过程中常见问题及其防控措施
来源:企业技术开发 发布日期:2019-09-01
随着社会经济的不断发展,生活水平的不断提高,人们对食品质量的重视与要求也越来越高。当食品质量安全出现问题,对人们的身体健康将有直接影响,因此,必须加强食品质量检验工作,质量不合格的食品绝对不可以进入市场。但在食品检验过程中,还存在较多的问题,导致不合格食品大量流入市场,对人们的生命健康造成影响。基于此,文章详细的分析了食品检验存在的问题,并提出了有效的应对措施。
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检测机构食品检验工作质量管理
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-25
食品安全越发受到关注,通过政府部门的大力监管,我国食品安全问题逐步平和,不过违规违法行为还是存在。食品检验机构需要健全质量管控体系,针对质量纰漏,提供有效对策,提高食品检验工作效率。
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