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食品(农产品)安全监管体制存在的问题与发展对策
来源:北京农业 发布日期:2015-03-25
随着经济社会的快速发展,人们对于食品安全的要求也越来越高。食品安全问题,作为人们的立身之本,受到广泛关注。食品安全监管体制作为食品安全问题的体制保障,更加受到社会的关注。基于此,简要阐述了食品(农产品)安全监管体制存在的问题,并提出了食品(农产品)安全监管体制的相应发展对策,以期能够为相关人员提供参考。
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食品安全化学物质的污染与检验措施
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-25
食品安全是社会与人们关注的焦点问题之一,这是因为它既关系到人们的生命、健康安全,也关系到社会、国家的稳定。当前,我们国家的食品安全形势非常的严峻,重特大食品安全事件时有发生。因此,加大对食品安全的研究,有着重要的意义。本文就食品安全化学物质污染与检验的措施展开了分析。
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论我国食品安全监管中公众参与制度的完善
来源:法制与社会 发布日期:2015-03-25
食品安全事关民众基本利益,单靠政府自上而下地食品安全监管无法满足全社会对食品安全的需求。现行法律框架已经规定了公众参与的地位,然而囿于具体制度缺陷,在食品安全监管中社会公众未能发挥应有的作用,故需要在完善现有参与制度的基础上进一步提升公众参与食品安全监管的有效性。
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依法加强食品安全协同治理
来源:中国经贸导刊 发布日期:2015-03-25
加强食品安全治理能力建设是积极推动保障民生和依法治国的新举措。近些年,我国在探索食品安全监管方面屡下重笔,食品安全治理体系逐步健全,专项整治、日常监管力度不断加大,监管方式也不断创新,"德治"和"法治"并举、完善尚德守法的长效机制成为一大趋势。食品安全社会共治是必由之路,社会共治的基础是达成社会共识。我国食品安全法治大有可为,也必须尽快有所作为。
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浅谈铁路食品安全工作中存在的问题和对策建议
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-25
自从《食品安全法》出台以来,虽然铁路食品安全得到了一定的改善和缓解,但在实际工作中仍存在一些安全问题。如,食品安全管理机制不完善,对发生安全事故危机处理不及时,对食品安全认识不全面等问题。铁路食品安全关系着广大旅客和铁路职工的身体健康,因此必须加以重视。本文对铁路食品安全工作中存在的问题和解决问题的对策进行探讨。
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现代农业对食品安全的影响
来源:科技致富向导 发布日期:2015-03-25
现代农业的发展既为食品行业带来了福音,比如多种多样的食品,又为食品安全带来了一些隐患,例如转基因食品。本文浅显地阐述了现代农业和食品安全之间的联系。
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我国食品安全检测现状和发展探究
来源:北京农业 发布日期:2015-03-25
从对我国食品安全状况调查结果进行分析得出,只有对食品安全方面需增加具体的科研投入,创建完善的食品安全检测系统,才能够使我国公民食品安全得到强有力的保障,提升我国人民健康水准,创造安全和谐的社会。食品安全一直是全国人民共同关注的热点话题,接下来,对我国食品安全检测现状和发展进行具体探究,望能有一定的借鉴性价值。
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基于食品安全的高校后勤食材采购防假鉴劣要点
来源:留学生 发布日期:2015-03-25
高校后勤服务集团饮食服务中心,是高校师生饮食服务的保障实体,也是杜绝假冒伪劣食材流入师生餐桌的鉴劣者与"防火墙"。如何在兼谋经济效益、社会效益、政治效益的同时,杜绝假冒伪劣食材流入高校餐桌?与其三令五申地传达各级指示与要求,不如从基础抓起使高校后勤服务集团饮食服务中心的每一位员工,都深谙各类食材的防假鉴劣要点。
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食品卫生安全问题对餐饮业发展的影响分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-25
随着人们生活水平的不断提高,人们对于食品卫生的安全要求越高,近年来,餐饮业中食品卫生安全成为了人们关注的焦点。本文主要分析研究了食品卫生安全对餐饮业发展造成的影响,然后给出了完善和建立餐饮行业食品安全制度的合理化建议。
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农药残留对食品安全的影响及其控制措施
来源:中国农业信息 发布日期:2015-03-25
在农产品种养过程中,为防治病虫害和增加产出率,不可避免地会使用含化学元素的农药、激素等,但是过量地使用化学农药和激素会造成农残超标,给人们的健康安全带来严重的威胁。最近几年农残超标问题和对食品安全造成的影响,已经成为社会大众普遍关切的一个主题。文章就农残的主要来源和造成的危害进行了分析和研究,并提出了相应的预防对策,希望该研究对更好地降低农产品农残有一定的助益。
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