-
食品安全治理探析——借鉴中国台湾地区相关食品安全的法律规定
来源:商 发布日期:2015-05-06
食品安全是关系百姓切身利益的重大的民生问题,关乎人民群众身体健康和生命安全。食品安全治理需要社会多元化的综合治理,通过比较、分析和借鉴中国台湾地区《食品安全卫生管理法》食品安全修法经验,完善和健全我国食品安全治理体系。
-
从风险社会理论视域下看中国的食品安全问题
来源:商 发布日期:2015-05-06
近几年来,毒奶粉、苏丹红、病死猪肉等新闻频频地出现在我国的各大新闻头条上,食品安全问题已经成为当前我国最主要的社会问题之一。这种类似问题的不断出现增加了我国社会所出现的风险性。而贝克的风险社会理论也正是从社会学的角度映证了我国当前风险社会的存在。本文试图从贝克的风险社会的视角来解读当前中国的食品安全问题。
-
食品安全监管体系若干问题及对策分析
来源:当代畜禽养殖业 发布日期:2015-05-05
食品安全问题历来是人们最为关心的问题之一,而对于食品安全来说,加强监管至关重要。但是就当前我国食品安全监管效果来看还不算特别理想,尤其是在监管体系的建设上仍然存在一些问题。完善当前食品安全监管体系成为今后政府执政的一个重要问题和艰难考验。本文针对食品安全问题进行了简要的分析,提出了相对应的策略。
-
让宁波冷冻食品沸腾起来
来源:经济师 发布日期:2015-05-05
宁波,位于浙江东南沿海,气候温暖湿润、特产资源丰富、自然条件得天独厚,素有"鱼米之乡"之称。宁波的海鲜就有多达400多种鱼类,近200多种蟹、虾、贝类,在海鲜冷冻食品领域有着绝对的产业优势。宁波南联冷冻食品有限公司作为一家拥有十多年水产品外销经验的国家级农业龙头企业,应该充分发挥其地缘、文化、产业资源等综合优势,力争在国内的冷冻市场中找到自己独特的战略定位,让宁波冷冻食品在全国范围内沸腾起来。
-
论我国《食品安全法》中食品召回制度的完善
来源:经营管理者 发布日期:2015-05-05
近年来,我国缺陷食品损害公民权益的事件频发,政府虽然事后立即采取"下架、召回、销毁"等一系列有力措施,但此类事件已经给公民权益带来重大损害,同时也给我国对内、对外的经济贸易带来诸多不利影响。本文针对我国的食品召回制度存在的问题,提出了一系列改进的意见和建议。
-
食品安全犯罪之刑法思考——关于两高办理食品安全犯罪司法解释之解读
来源:经营管理者 发布日期:2015-05-05
近年来,食品安全问题屡见不鲜,引起了人们的广泛关注,一次次冲击着人们的心理防线,已成为当前亟待解决的重要问题。本文以食品安全犯罪的内涵为基础,阐述目前我国食品安全犯罪的现状以及其带来的社会危害,以两高办理食品安全刑事司法解释的理念为核心内容展开探讨,研究其出台的现实意义,以期构建科学完善的食品安全刑法保护机制。
-
浅析WTO体制下的食品安全
来源:品牌(下半月) 发布日期:2015-05-05
世界贸易组织中乌拉圭回合谈判结束与《农业协定》的签订,为农产品与食品贸易的自由化进程铺设了一条平坦的合法道路。经济全球一体化更是将食品贸易从国内领域延伸到了更广阔的国际领域。无论如何,食品贸易涉及到国贸政策、国民健康与安全多重问题,内容各属特殊性质。伴随着食品贸易全球自由化日益凸显,食品安全问题必将成为日后政府与国民关注之重。本篇文章旨在阐述食品安全问题的前提下,提出一系列既协调与发展食品贸易又有
-
食品安全事件后消费者购买行为的演化博弈
来源:华南农业大学学报(社会科学版) 发布日期:2015-05-04
运用演化博弈理论分析了食品安全事件发生后消费者购买行为的演变趋势,研究结果表明:当国产食品在事件前就处于竞争劣势时,事件后消费者会逐渐倾向于购买进口食品直至进口食品完全占领国内市场;当国产食品在事件后还具备竞争优势时,无论生产者是否解决潜在的质量安全问题,消费者都会倾向于购买国产食品,但监管者加强监管力度会增进消费者福利、减少生产者福利;当事件前后国产食品由竞争优势转为竞争劣势时,如果监管力度较弱
-
我国食品安全公众监督机制的检讨与完善
来源:华南农业大学学报(社会科学版) 发布日期:2015-05-04
食品安全法上的"公众"由不同职业、社会意识水平人群构成,我国现行立法在设定法律主体地位时缺乏对其进行类型化甄别,形成公众监督制度存在主体角色道德化、功能边缘化、权利行使附从化的不足。出于改善公众与监管者在法益上结盟的考虑,应当重新审视我国食品安全形势对公众的制度期待,推动公众监督权的实在化,完善公众与监管者、公众与经营者间食品安全法律关系的建构模式。
-
高职高专《食品安全与质量控制》课程教学改革的探索
来源:科学咨询(科技·管理) 发布日期:2015-05-02
为了适应学科发展,提高食品安全与质量控制课程的教学效果,针对课程在教学中出现的主要问题,结合该专业人才培养的要求,对课程的教学内容、教学方法和考核方式等三个方面进行了探索与实践,取得了较好的效果。
027-87841330