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中国科学院院士韩布兴:守护食品安全 不断创新促进食品产业绿色发展
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
在院士讲坛上,韩布兴院士谈到,近年来,我国在食品安全和食品行业科技创新方面取得了显著成就,法律法规体系不断完善,监管能力和水平不断提升,食品安全形势总体稳定向好。然而,面对全球化背景下食品供应链的复杂性和多样性,以及消费者对食品安全和品质、科技创新的要求
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努力当好食品安全保障与行业发展排头兵
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
“加快食品安全体系建设的脚步,关乎着国计民生、社会稳定与国家形象。”杜文陆在特色食品产业推介环节向与会嘉宾作分享,德州市作为全国粮食、蔬菜等食品的重要产区,凭借自身优势及政策支持,逐步建立了食品安全现代化治理体系,为推动食品安全保障与行业发展作出了切实的
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推动食品工业科技进步 夯实食品安全基石
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
马正其表示,当前,我国食品工业正步入一个至关重要的转型升级阶段。在推动食品工业科技进步、迈向高质量发展的壮阔征途中,食品安全是稳固前行的基石与不可或缺的保障,而科技创新则是核心引擎与驱动,成为增强我国食品产业全球竞争力的核心驱动力。 就食品安全面临的新挑
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联合国项目事务署食品安全高级顾问马东:推动食品安全文化变革向新质生产力管理模式升级
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
马东认为,食品的品牌对企业来讲极为重要,“卖的就是个品牌,没有其他东西”,而新质生产力则可以帮助企业构建品牌。他从什么是食品安全文化、为什么要推进食品安全文化变革向新质生产力管理模式升级、如何推进食品安全文化向新质生产力管理模式升级、如果不推进变革的结果
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河北石家庄搭建现代化智能监管体系
来源:中国食品报 发布日期:2024-12-31
近年来,河北省石家庄市紧紧围绕保障食品安全任务目标,以“石监码”为抓手,高标准实施食品安全智慧监管平台建设,通过数字整合共享和业务协同能力建设,搭建了集高效监管、食品追溯、抽检分析等功能于一体的现代化智能监管体系,全链条守护人民群众“舌尖上的安全”。 吃
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河北石家庄搭建现代化智能监管体系
来源:中国食品报 发布日期:2024-12-31
近年来,河北省石家庄市紧紧围绕保障食品安全任务目标,以“石监码”为抓手,高标准实施食品安全智慧监管平台建设,通过数字整合共享和业务协同能力建设,搭建了集高效监管、食品追溯、抽检分析等功能于一体的现代化智能监管体系,全链条守护人民群众“舌尖上的安全”。 吃
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凝聚共识 共担责任 同心共筑进出口食品安全
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
冯斌介绍,作为海关总署下属的42个直属海关之一,北京海关深入贯彻习近平总书记重要指示批示精神和重要回信精神,认真落实党中央、国务院重大决策部署,深入开展智慧海关建设和“智关强国”行动,以“首善之关”为标准,高位统筹抓落实,严格规范公正文明执法抓落实,注重协
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技术创新推动食品产业迈向更高质量发展阶段
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
食品安全,国之大事,民之根本。它不仅关乎每个人的生命健康,更直接关联到国家的稳定繁荣和社会的和谐发展。在过去几年里,我国在食品安全领域取得了长足的进步,从法律法规的完善到监管体系的健全,从技术创新的应用到公众意识的提升,每一步都凝聚着无数人的心血与智慧。
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十二届全国政协副主席刘晓峰:凝聚社会共治力量 推动食品安全工作不断精进
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
刘晓峰在讲话中指出,共同探讨食品安全的重要性、探索食品安全社会共治的可行路径和食品工业科技进步的方向,对于保障人民群众身体健康和生命安全、促进我国食品工业发展都具有重要的意义。 刘晓峰表示,食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的头等大事,它不仅是企
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益海嘉里金龙鱼食品集团资深总监涂长明:科技创新引领食品安全新未来
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
食品产业的高质量发展离不开“安全”与“健康”。在这个创新的时代,食品产业也不可能脱离时代特性。如何引领食品产业高质量发展,共同解答食品安全与健康的时代之问,涂长明认为,应该更加注重依托科技创新,从而更好地满足社会对食品安全的新需求,推动食品产业加快转型升