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危害食品安全犯罪刑法规制的困境及出路
来源:重庆工商大学学报(社会科学版) 发布日期:2015-10-15
当前,危害食品安全犯罪仍然处于十分严峻的态势。究其原因,既有刑事立法本身的欠缺,也有刑法适用中的问题。要遏制危害食品安全犯罪的高发态势,一方面需要完善刑事立法,与《食品安全法》相衔接增设资格刑,优化食品安全犯罪的没收财产刑,增设持有型犯罪;另一方面需要强化刑罚打击力度,加强对危害食品安全犯罪的刑事处罚。
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生物传感器检测食品中重金属砷的研究进展
来源:食品科学 发布日期:2015-10-15
近年来,我国食品中砷(As)超标事件频发,严重威胁着我国人民的身体健康与生命安全,从而引起人们对砷危害性的高度重视。虽然传统的重金属检测技术能对食品中的As进行低浓度的测定,但是同时存在仪器昂贵、样品前处理复杂、检测成本较高、需专业人员进行操作等缺点,不利于食品中应急事件的快速检测,因此仍需要发展一种成本低廉、简单快捷、准确高效的检测方法,用于食品中重金属As的快速检测。生物传感器技术由于具有操作
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中国食品安全规制综合改革研究
来源:山西农业大学学报(社会科学版) 发布日期:2015-10-15
食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。近一段时间以来,我国的食品安全的形势非常严峻,媒体曝光出来的食品安全事件让人们毛孔悚然,这也充分暴露出了我国食品安全规制改革的不完善。这不仅仅会使人民造成恐惧,也使得我国食品出口时频频遭遇绿色壁垒,影响了我国的经济的发展。创新的利用比较分析法、风险
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我国食品安全监督管理途径探讨
来源:现代食品 发布日期:2015-10-15
随着我国经济的快速发展,人民生活水平日益提高,人们对于生活质量的要求也在不断提高。人们对衣食住行等方面的需求,推动了相关产业的发展,但同时也暴露出其中存在的一些问题。本文以食品安全为例,对我国食品安全监督管理中存在的问题以及出现食品安全质量问题的原因进行了分析,并从三方面角度提出了几条改善我国食品安全问题的途径。
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RFID技术在食品安全溯源方面的应用
来源:现代食品 发布日期:2015-10-15
本文首先对国内食品安全现状、食品安全溯源的概念以及RFID射频识别技术定义、特点、分类及工作原理进行了介绍。之后基于加强食品安全管控和物联网发展趋势基础上,阐述了RFID射频识别技术在食品安全溯源体系中的应用情况,在食品安全溯源应用中存在的不足,展望RFID射频识别技术在食品安全溯源领城的应用前景。
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某食堂未按规定清理库存食品案的调查处理
来源:海峡预防医学杂志 发布日期:2015-10-15
目的通过案例分析探讨适用的卫生行政执法法律。方法对一起未按规定要求清理库存食品案的违法主体、执法主体认定、构成的违法行为及法律适用等进行分析。结果案件在处罚程序、文书使用中存在瑕疵。结论卫生监督员加强法律知识学习,避免出现不必要的错误和法律纠纷。
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浅析食品安全监管体制之构建
来源:劳动保障世界 发布日期:2015-10-15
近年来,食品安全问题越来越受到人们的关注,违法成本低是导致食品安全事故频繁出现的原因之一。但目前我国对违法行为的监管、惩治力度不够,法律法规还不够完善,这就需要采取有效措施,从加强惩治力度、提高违法成本、完善问责体系、完善食品安全法规等方面入手,以此来降低食品安全问题出现的频率。
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试论新媒体时代企业危机处理及机制创建——内蒙古地区食品安全事件舆情分析
来源:中国报业 发布日期:2015-10-15
在众多具有代表性的食品安全问题上,媒体报道的情感倾向、政府和相关企业的危机公关及后续舆情处理和民心走向,成为问题解决的关键。本文从数据出发,在结合大规模民意调研的基础上,以数据可视化为手段,对调查数据进行直观呈现,并利用专业理论知识得出相关结论,以期形成一套具有时代效应的公共危机预防处理机制,为相关事件的处理提供有益的借鉴。
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浅析我国食品监管体系现状及完善措施
来源:轻工标准与质量 发布日期:2015-10-15
对我国食品安全监管体系现状进行了分析,结合我国的实际情况与国外先进的食品监管发展经验,为我国食品安全监管体系提出相应的完善措施。
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问责与履职:地方政府食品安全监管行为的实证研究
来源:武汉理工大学学报(社会科学版) 发布日期:2015-10-15
学界主流的观点认为"多头监管"体制下,问责失效是导致食品安全监管体制失败的主要原因。而在"冗余"的视角下,重复的组织设计却可以增加组织的稳定性。所以问责与食品安全监管体制下地方政府履职的关系有待进一步理论探讨和实证性检验。通过梳理有关"多头管理"体制利弊之争的研究文献,并在其基础上,对问卷数据进行统计分析以及最小二乘法(OLS)分析,实证检验表明:在现行的"多头监管"体制下,问责与地方政府履职行为
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