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上海市食品安全监管体系研究
来源:中国管理信息化 发布日期:2015-11-15
社会主义市场经济的完善与发展,使得我国的食品生产企业能充分发挥自身优势,在为居民提供更为丰富的食品种类,更为充足的食物供应的同时,也带来了很多问题。近些年来,多次发生重大的食品安全问题,在损害人们身体健康的同时,也对我国食品生产企业的进一步发展带来消极影响。为提升上海市食品安全,充分保证上海居民的饮食安全,促进相关食品生产企业的健康发展,我们必须重视食品安全监管,不断提升食品安全监管体系的科学性。
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网络食品安全的歧义性消解算法
来源:计算机科学 发布日期:2015-11-15
以网络食品安全信息为研究对象,旨在提出一个能够解决食品安全领域专有名词指代不明的歧义消解算法。文中采用的歧义消解算法是在改进的TF-IDF特征选择算法的基础上,结合了隐含马尔可夫模型(HMM)和SVM分类器,从而实现专有名词的歧义消解。提出了一个在TF-IDF的基础上增加两个加权因子的特征提取算法LN-TFIDF。实验表明,以202831条文本实验所得的准确率和召回率的调和平均值F1值为评价标准,
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我国食品安全行政监管存在的问题及对策
来源:法制博览 发布日期:2015-11-15
食品安全问题作为关乎社会主义国家稳定与繁荣的重大性问题,作为关乎人民群众生命安全以及政府公信力的基本性问题,作为党和国家长期以来高度重视的全局性问题,在社会主义市场经济不断发展完善的新时期,在全面深化改革和依法行政的关键时期,在举国上下紧紧的团结在以习近平总书记为核心的党中央领导全国各族人民为实现中华民族伟大复兴中国梦而努力的重要时期,密切关注食品安全问题,是每个公民义不容辞的责任,而近些年来,"
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供应链视角下的食品安全问题研究
来源:安徽科技学院学报 发布日期:2015-11-15
民以食为天,食品是人类赖以生存和发展的基础。近年来,食品安全问题不断发生,严重影响了人们的身体健康。本文主要是从供应链的角度,浅析了食品安全问题的根源,并提出一些解决思路,对于减少食品安全问题的发生有着重要启示。
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协同治理模式下食品安全刑法规制的战略选择
来源:学术探索 发布日期:2015-11-15
转型社会和风险社会特征交织在一起的中国社会转型期,向我们展现出风险的复杂性和不确定性的大趋势。对于治理而言,带来的有机遇、挑战,更有风险。中国社会转型的进程催生出来社会结构分化,社会格局转型,社会利益主体多元化,并以风险的形式最终呈现。安全成为社会成员的共同基本诉求的现实,为治理的价值追求和最终目标锁定为合作提供了现实基础。然而我国食品安全治理主要表现为行政权力的强势引导,合作治理的形成有赖于协作
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食品全程控制技术在食品安全城市建设中的应用
来源:现代食品 发布日期:2015-11-15
随着经济的高速发展和人民生活水平的不断提高,食品安全问题日益成为人们关注的热点问题,本文基于食品安全问题的现状,阐述了食品全程控制技术在食品生产和流通领域的应用,旨在推动我国食品安全追溯制度的建立与完善,以保障食品安全,保证消费者身体健康。
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我国食品安全强制责任保险初探
来源:法制与社会 发布日期:2015-11-15
本文从食品安全事故的特征出发,结合商业责任保险的性质,探讨了食品安全强制责任保险推行的必要性。剖析了食品安全责任保险所面临的实质性障碍,并提出处理意见。在理论与实践的基础上,对我国食品安全强制责任保险法律制度的建立进行了合理构想。
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山西省两所高校大学生食品安全知识态度行为现况调查和分析
来源:中国预防医学杂志 发布日期:2015-11-15
目的了解本地区大学生食品安全知识-态度-行为(Knowledge-Attitude-Practice,KAP)现状,为进一步开展食品安全教育提供依据。方法采用整群抽样的方法以班级为单位选取山西省长治市2所高校1 188名大学生进行自行设计的食品安全KAP问卷调查。结果大学生食品安全知识总分23分,实际得分(13.83±2.96)分。食品态度总分10分,实际得分(7.43±1.48)分,医学生食品知
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2014年南通市流通领域食品安全风险监测结果分析
来源:南通大学学报(医学版) 发布日期:2015-11-15
目的:掌握地方流通领域食品安全状况,及时为监管部门和消费者提供市售食品安全信息。方法:按标准检测及评价食品中理化、微生物、食品添加剂及农药兽药残留等指标。结果:共抽检食品63类2 401份样品,合格2 319份,合格率96.58%;其中油条合格率最低,为16.13%;不同采样场所和不同包装食品监测合格率比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论:通过风险监测,为建立食品安全预警机制、部署监管工作、
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论我国危害食品与药品安全犯罪的刑事政策
来源:沈阳农业大学学报(社会科学版) 发布日期:2015-11-15
针对食品与药品安全问题,虽然我国已经制定了很多相关的法律法规,但危害我国食品与药品安全的犯罪行为却屡禁不止,严重影响人民群众的利益与身体健康,并对我国社会的稳定发展产生一定的负面影响。通过分析我国《刑法修正案(八)》中食品与药品安全犯罪相关的刑事政策,提出加强食品与药品安全犯罪的风险控制,构建民生法益保护的框架;增强刑法相关法条之间的协调关系,落实民生保护的法律理念;完善资格刑,强调监管部门的刑事
027-87841330