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微生物检测技术在食品安全检验中的应用
来源:现代食品 发布日期:2020-11-15
本文以微生物检测技术在食品安全检验中的应用为核心开展分析,在剖析微生物检测技术的基础上,重点分析微生物检测在食品安全检验中的具体应用,希望能够为食品检验工作提供参考。
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微生物检测技术及其在食品安全中的应用探析
来源:现代食品 发布日期:2020-11-15
在食品安全检测中,采用微生物检测技术,可以及时发现食品中存在的问题,保障食品安全。本文主要分析了微生物检测技术的作用,微生物检测的主要内容以及微生物检测技术在食品安全中的应用。
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检测技术在食品安全风险监测中的应用分析
来源:现代食品 发布日期:2020-11-15
近年来,随着人们生活水平的提升,对食品安全问题的关注程度越来越高。食品安全问题会直接影响广大人民群众的身体健康,食品安全保障已经纳入国家食品安全战略。食品安全风险监测是保障食品安全的重要途径,为进一步提升食品安全风险监测效果,需要加强对检测技术的应用,不断提升检测技术水平,切实保障食品安全。基于此,本文就食品安全风险监测中检测技术的应用进行探究,仅供大家参考。
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行政吸纳市场：“中国式”监管的制度困境——以保健食品为例
来源:中山大学学报(社会科学版) 发布日期:2020-11-15
发达国家监管旨在纠正市场失灵,监管是市场的补充。"中国式"监管则是行政逻辑对市场机制的全面渗透,其基于行政主导理念、非均衡结构和单向介入行为,从培育、扭曲、庇护三个维度实现行政吸纳市场。以保健食品为焦点个案论述监管制度的内在困境。第一,专业约束下的"政府背书式"审批,事实上降低了保健食品市场准入门槛,导致产业基础系统性薄弱。第二,过度管控嵌入"碎片化"监管体制后扭曲正常市场竞争,放大了生产经营活动
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食品安全网络舆情监测应用进展与社会共治模式研究
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-11-15
食品安全网络舆情监测系统在国内外被应用于食品安全风险预警与舆情补救,开发决策参考、监督抽检、专项整治、协查处置等舆情信息应用场景化服务,实现高并发情形下对热点食品安全舆情事件的自动跟踪和分析。为探明该系统进一步的发展方向,本文比较了欧美食品安全舆情监测系统的应用状况,分析了不同社会主体应用食品安全舆情监测系统的领域,结合我国实际发展制定相应措施,提出政府、食品企业和消费者三方的食品风险管控措施,加
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我国食品安全检测体系的现状调查及其对策
来源:现代食品 发布日期:2020-11-15
对食品安全检验体系展开深入的探讨能够提高食品安全保障系数,为做好食品安全检验工作提供依据,从根本上排除各类可能影响食品安全的隐患问题,最终推动食品安全事业的可持续发展。本文就我国食品安全检测体系的现状进行探讨,并且提出相应的解决措施,希望能够推动食品安全检验工作实践。
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食品检测分析技术在食品安全中的应用探究
来源:现代食品 发布日期:2020-11-15
本文分析了食品检测的特点,介绍了食品检测分析技术及其在食品安全中的应用,研究了食品检测分析技术应用现状及其具体应用。
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韩国食品安全法律规制考察
来源:法制博览 发布日期:2020-11-15
近年来,世界各国都对食品安全高度关注,韩国也不例外。韩国政府在食品安全规制方面进行改革之后一直进行着较为完善有效的法律规制。本文首先介绍韩国食品安全法制的概况,继而考察韩国食品安全相关的规制现状,主要以结合案例分析的方式来探讨具体规制的争论点。最后根据中国食品安全规制的比较来总结借鉴意义。
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跨境电商食品安全风险认知差异及纠纷救济困境
来源:中国市场监管研究 发布日期:2020-11-15
现行跨境电商食品安全监管方式源自主管部门对客观事实的实然判断,但未必符合公众对食品安全基于主观认知的应然判断。由于主管部门无法行使公权力介入跨境电商食品安全纠纷,导致目前消费者可采取的救济途径受限、救济结果存在不确定性,引发了亟待解决的诸多法律争议。建议鼓励引导跨境电商平台优化标准,探索建立新型救济机制,保障跨境电商食品安全、消费者利益优先保护以及跨境电商行业的健康发展。
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新时代中国进出口食品安全法律体系研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-11-15
进出口食品安全法律体系是我国食品安全法律体系的重要组成部分。党的"十八大"以来,我国初步构建了以《中华人民共和国食品安全法》等进出口食品安全相关法律为引领、进出口食品安全行政法规为支撑、进出口食品安全部门规章为基础、进出口食品安全部门公告为补充的具有中国特色的进出口食品安全法规体系。本文对进出口食品安全相关法律、行政法规、部门规章、部门公告等法律体系组成进行了深入分析,同时介绍了新时代这些法律体系
027-87841330