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食品安全供应链研究
来源:天津农业科学 发布日期:2018-01-01
食品安全问题不仅关系到群众的饮食安全和身体健康,更与社会的稳定和人民群众对我国食品产业的信心有关。本文首先介绍了美国食品安全问题的解决办法,然后指出了我国食品安全供应链的发展现状,最后针对食品安全供应链问题提出了对策与建议:(1)建立食品供应链的安全通道;(2)完善食品检验检测体系、推广HACCP制度和完善食品安全风险评估体系;(3)建立健全各类法律法规,完善监管机构的法律地位。
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我国食品安全监管中公众参与研究
来源:安徽大学 发布日期:2018-01-01
食品作为人类生存生活最基本的必需品,它的安全关乎到最广大人民群众的切身利益,直接影响到国家经济的健康持续发展与社会的稳定,是国家和社会的长治久安的基本保障。对于食品来说我国民众在不同历史时期对其的要求也不一样,建国初期,人民只想要能吃得饱,食品在那个年代可以简单说成用来填饱肚子的食物。随着改革开放,人民的生活水平不断提高,人民不光要填饱肚子,还要吃的健康,这时候食品的安全性才被真正所关注,同时对于
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论我国食品安全犯罪刑法规制的完善
来源:江西财经大学 发布日期:2018-01-01
食品安全问题是我国当今社会的一大热点问题,关涉民生和社会安宁。我国食品安全境况不容乐观,尤其是在食品安全犯罪频发的态势下,我国刑法在保护食品安全和打击食品安全犯罪方面却捉襟见肘,存在诸多立法缺陷,而且明显滞后于社会的发展。具体而言,主要表现在四个方面:一是食品安全犯罪的刑法定位不合理;二是食品安全犯罪的行为方式规定不周延;三是食品安全犯罪罚金刑的设置有缺陷;四是食品安全犯罪资格刑的阙如。为此,应从
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兴化市食品安全监管问题及对策研究
来源:南京理工大学 发布日期:2018-01-01
食品是人类生存和发展的首要物质基础,食品质量安全对人民的健康,社会的稳定,国家的繁荣昌盛都具有重要影响。民以食为天,保障食品的安全是政府义不容辞的责任。然而一些利欲熏心的无良商家为了一已私利,在食品中掺杂掺假、以次充好、以假乱真,严重地侵害了广大人民群众的利益。最近接连几年全国十大商品粮基地之一的兴化市也连续被曝光出食品安全问题,这些问题食品严重侵害了人民的合法权益,对兴化市人民的健康造成了严重的
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食品安全监督管理中快速检测技术的应用
来源:首都食品与医药 发布日期:2018-01-01
食品安全作为影响机体健康安全的直接因素,其对社会发展起到决定性影响,而监督管理工作的开展,可有效保证食品安全,应引起政府部门与执法部门的高度关注。本文首先对食品安全监督管理中快速检测技术进行分析,其次浅议食品安全监督管理中常见快速检测技术,最后详细探究食品安全监督管理中快速检测技术的具体应用。
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食品溯源技术研究现状及分析
来源:新疆农机化 发布日期:2017-12-31
随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,食品安全越来越被人们重视。食品溯源技术的发展为食品安全提供给了保障。本文介绍了近年来食品溯源技术的研究进展,并对各溯源技术的特点进行了分析,对食品溯源技术的发展趋势进行了讨论。
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食品安全规制行刑衔接的疑难与对策实证研究
来源:法治论坛 发布日期:2017-12-31
食品安全法律规制行刑衔接包括实体性衔接与程序性衔接两方面内涵。我国食品安全案件行刑衔接的基本样态:体制衔接、行为定性、移送标准、证据转化等传统问题仍然存在;降格处理、选择性执法等问题无法得到有效规制;公安机关对移送证据材料的类型化审查、对通报线索的处理、标准与规范的制定和清理是代表性疑难;行政拘留的适用、共同调查、专家辅助人制度、执法协作协议、风险交流制度是基于新法与规范性文件而产生的新问题。将完
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提升酒店餐饮业食品质量的对策
来源:现代食品 发布日期:2017-12-30
食品安全问题是关系国民健康的重大问题,由食品添加剂、污染物、农兽药等导致的食品安全问题越来越多,这些问题已成为影响各国经济发展、国际贸易以及国家声誉的重要因素。近年来,我国酒店餐饮业实现了快速发展,但在发展中也暴露了一些制约酒店餐饮业发展的问题。本文针对这些问题,提出相应的对策。
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惩罚性赔偿制度在《食品安全法》中的功能分析
来源:福建法学 发布日期:2017-12-30
食品安全对于人类的生存与发展至关重要。中国食品安全现状令人忧心忡忡,不断出现的食品安全事故拷问着食品市场的监督和管理。在《食品安全法》修订出台的背景下,应运用惩罚性赔偿制度,惩罚和遏制食品生产和经营中的不法行为,补偿消费者损失,激励消费者积极维权,从而增进社会福利,修复食品市场的健康秩序。
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浅析新形势下的食品安全问题与社会反响
来源:农业科技与信息 发布日期:2017-12-30
随着国民经济的不断发展,居民消费水平也逐步提升,各种物质需求量亦呈上升趋势。本文通过调查问卷和人物访谈相结合的形式全方位、多视角的围绕食品安全问题进行了深度剖析,经过分析得出公众对待食品安全问题的态度和关注度与当下严峻的食品安全形势呈负相关关系,民众对食品监管力度众说纷纭,食品企业的规模以及从业人员的文化水平都在影响着食品安全形势的发展。正视食品安全发展中出现的问题,积极探索食品安全的社会治理之道
027-87841330