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  • 法经济学视野下食品安全惩罚性赔偿制度的检视和完善——以新《食品安全法》第148条为切入点

    来源:产业与科技论坛 发布日期:2018-03-01

    惩罚性赔偿制度,是法律为了从经济上提高违法犯罪嫌疑人的违法成本,遏制不法行为的发生和蔓延,而授权法院可以判处不法行为人的赔偿数额超出其行为实际造成损害数额的一种损害赔偿制度。简而言之,即是在补偿性赔偿金之外向受害人支付的赔偿金,其基本作用在于弥补补偿性赔偿金的不足。
  • 离子迁移谱法快速筛查在中药、食品、饲料非法添加及药驾检测中的应用

    来源:河北医科大学 发布日期:2018-03-01

    离子迁移谱(IMS)是基于气相中不同离子在电场中迁移速度的差异来对各化合物进行表征的一种化学分析技术,具有操作简捷、响应快速、检测灵敏、可靠性高和成本低廉等优点。早期IMS主要用作爆炸物筛查、毒品及化学战剂等危险物品的快速检测。近年来,随着IMS技术不断改进和发展,其应用范围已经迅速扩展到药物分析、食品安全控制及环境污染物检测等诸多领域。随着便携式IMS仪的出现,单次分析可以在毫秒内完成,这使得I
  • 县级政府食品安全监管体制研究

    来源:宁波大学 发布日期:2018-03-01

    食品安全轻则侵害他们的健康,重则危及生命,乃至关系到国民经济的发展以及社会的稳定,影响政府的信誉度。最近,国家发展迅速,社会向前发展,百姓的生活水准也在不断提高,但是在这过程中,食品安全问题也在不断增加。强化食品安全监管力度,尽力避开相关风险,减少其所造成的负面影响,还需要很多的路要走。随着我国经济的不断发展,一方面更多的食品需求被满足,另一方面其安全问题也在不断冒出,引起国人的广泛关注。与过去相
  • 我国食品安全私人标准规制的困境与出路

    来源:吉林大学 发布日期:2018-03-01

    最近几年,由于我国食品安全问题频繁发生,所以全国人大常委会在2015年出台了被称为“史上最严”的《食品安全法》。此法以专章对食品安全标准进行了规定,强调了政府制定标准的强制力,排除了行业协会标准。然而,私人标准规制有其突出优势,在政府失灵和市场失灵情形下,排他性规制方式能否最大化的降低食品安全风险。双重失灵之时,在我国食品安全领域引入私人标准规制是一良好契机。于食品安全私人标准规制而言,标准制定是
  • 食品安全信息追溯立法研究

    来源:厦门大学 发布日期:2018-03-01

    作为人民群众普遍关心、社会普遍关注的民生问题,食品安全与人民群众的健康权、生命权等人权息息相关,一旦发生食品安全事故,将会造成不可逆的重大危害。近年来,我国食品安全事故频发,其中一个重要原因就是作为食品安全治理体系基础的食品安全信息追溯制度尚未建立。完善的食品安全信息追溯体系对防范食品安全风险,快速、有效地应对食品安全事故,精准定位问题来源,及时防止损失扩大等,均具有重要作用。然而,当前我国食品安
  • 大数据背景下食品安全管理模式研究

    来源:宁波大学 发布日期:2018-03-01

    社会在不断进步、人们生活水平在不断发展,社会公众对食品安全问题的关注度也在不断深入和强化。与此同时,食品安全所凸显的问题也越来越层出不穷。面对新形势新问题,研究如何更好更科学地进行食品安全管理成了一大富有意义的课题。从20世纪末开始,随着互联网的不断普及,大数据时代随之来临,人们借助大数据手段来研究和解决问题日渐增多,其涉及的领域也越来越广。在大数据背景下的食品安全管理模式研究,就是为了更好地完善
  • 食品安全监管效能研究

    来源:宁波大学 发布日期:2018-03-01

    本文以地方政府食品安全监管效能为研究重点,四个章节环环相扣,呈现递进式的框架结构,试图从“食品安全监管”这一微观领域入手,通过数据分析及实证研究等方式,梳理出基层食品安全监管部门监管效能出现下滑的主要问题及问题产生的原因,并针对性提出相应的解决对策。具体来说,以宁波市北仑区食品安全监管效能为例,在了解到近三年北仑区食品安全监管效能在全市效能评估中排名逐年退后,食品安全群众满意度出现下滑的基础上,运
  • 苏州高新区食品安全监管问题与对策研究

    来源:苏州大学 发布日期:2018-03-01

    2014年新食品安全法的修订,2015年新食品安全法的施行,2015年食品安全监督管理局合并于市场监督管理局,这一系列的政策变化都预示着我国食品安全监管工作在向新的阶段迈进。虽然国家在食品安全立法上进行了深入修订,加强对食品经营者的监管力度,增加消费者对食品安全的信任感,但截至目前我国食品安全环境仍不容乐观,各类食品问题不断暴露,不合规的餐饮经营遍地开花,严重危害着社会公众的健康。食品安全问题的出
  • 全面推进新时代食品安全工作

    来源:当代贵州 发布日期:2018-03-01

    党的十九大报告指出,"人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志""实施食品安全战略,让人民吃得放心"。贵州省食品药品监督管理系统认真学习贯彻党的十九大精神,深入推进食品安全监管工作。党的十九大报告指出:"中国特色社会主义进入新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾""人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志""实施食品安全战略,让人民吃得放心"。
  • 舟山市食品安全监管困境及对策研究

    来源:宁波大学 发布日期:2018-03-01

    从古至今,吃的问题一直是中国民众间经久不衰的话题,食物是人类维系生命的基础,食物的安全更是影响到人类生存质量的重要因素。食品安全问题在聚焦了全社会重点关注的同时也成为了国家治理的重中之重。从非竞争性、非排他性两个因素上考虑,食品安全包涵在公共物品这个概念的外延内。首先,食品安全应是每一个社会成员都能享受到的,某一个人对食品安全的免费消费不会造成其他人消费食品安全时数量和质量的减少;其次,食品安全可
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