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基于公众健康的食品营养规制
来源:中国卫生产业 发布日期:2018-06-04
公众健康意识的不断增强迫切要求营养食品的类型,同时也因食品成分缺乏信息等而存在着一定的安全隐患。该文先对基于公众健康的食品营养干预立法理念进行分析,并在此基础上就如何完善规制,提出建议。
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我国食品安全监管效率研究
来源:上海海洋大学 发布日期:2018-06-03
“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题与我们的生活密切相关。食品安全事件频发使得人们在谴责食品供应商的同时,也对食品质量安全的主要监管者——政府的监管能力以及监管效率产生了质疑。政府作为食品质量安全的主要监管者,承担着对食品质量安全的规范、检测、检查以及发生食品事故的处罚等责任,是保障食品安全的最后一道防线。食品安全事件后,政府往往被要求加大对食品安全的监管投入,但现实情况下一味地加大成本投入往
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青岛市食品安全监管体系存在问题及对策研究
来源:新疆大学 发布日期:2018-06-02
食品是人们生存的基本保障,伴随着社会的进步与发展,公众对于食品安全的重视程度也在不断提高。近些年伴随部分恶性食品事件的产生,人们提升了对食品安全的关注度,政府也采用了相关举措来维护食品的安全,可以看到,我国食品安全监管体系经过多次大的变革,但监管效果还是不够理想,引发社会各界对食品安全的高度重视。本研究将食品安全的含义作为立足点和出发点,剖析了食品安全监管的重要意义,且对食品安全监督管理及其相关要
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基于Web的食品安全管理信息系统的设计
来源:吉林大学 发布日期:2018-06-01
随着人们生活水平的提高,经济条件的改善,对于食品的需求日益增加,与之同时,食品的安全问题也逐渐凸显出来,需要使用一种有效的食品监管方案来管理食品的安全信息,国内的食品安全信息管理还是很初级的,很多地方都在试点推行这种食品安全管理系统,技术也不是很成熟,本文主要是基于当前现状设计开发一个基于Web的食品安全管理信息系统。本文使用Web开发技术构建了一个B/S架构的管理系统,使用前后端分离的模式,网页
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绿色杀菌剂助力食品安全
来源:农药市场信息 发布日期:2018-06-01
当前,我国已经进入社会发展新时代,而满足人民群众日益增长的美好生活需要理应成为化工企业生产经营方向与行为圭臬。其中,为保障人民群众的食品安全,农药生产企业肩负着新的使命与担当,这就是要紧跟时代步伐,为国内种植业提供绿色环保高效的农药产品。
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转基因食品安全监管法律制度研究
来源:哈尔滨商业大学 发布日期:2018-06-01
转基因食品近年来的发展势头有增无减,其发展之迅猛已经让世界粮食匮乏这一难题得到了很好的解决。转基因食品不仅改善了人们的饮食结构,还对农作物生产,食品加工等领域有着一定的推动意义,并且生发出巨大的经济、社会效益。但是局限于科学的不确定性,对于转基因食品是否会给人体或是生态环境带来某种损害或是不可预料的危险,这些也都未可知。因此转基因食品安全监管势在必行并且需要不断完善。基于此前提下,综合运用文献研究
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食品安全网络谣言传播机制与应对策略研究
来源:江南大学 发布日期:2018-06-01
互联网的产生和快速发展,以及很多现代网络技术的应用,使人类进入了信息化的社会,信息正在影响着公众日常生活的各个方面,使公众的生活更加便捷化,同时,虚拟社区的建立和网络交流平台的出现,改变了人们的沟通方式,但也带来了很多负面影响,谣言的传播方式呈现多样化,使得网络谣言相对于传统谣言具有更广的影响范围,危害程度更大。但是,网络谣言不同于正常的网络舆情信息,网络谣言的产生和传播是有害的,不仅会影响公众的
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广西食品安全治理体系构建与评价研究
来源:广西医科大学 发布日期:2018-06-01
研究目的文献综述食品安全治理的理论与实践,结合广西实际,研制科学可行、符合广西实际的食品安全治理评价指标体系。通过对14个市进行现状调查,采用因子分析法与密切值法对各地食品安全治理情况进行综合评价,分析广西食品安全治理主要影响因素。基于SWOT分析法,提出完善广西食品安全治理体系的战略策略,提出对策建议。研究方法1.通过文献研究,归纳食品安全治理与评价等理论,总结国内外食品安全治理研究进展与实践经
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江西农村居民食品安全消费行为引导机制研究
来源:江西农业大学 发布日期:2018-06-01
改革开放后我国整体经济发展迅猛,人民生活水平显著提高,但近些年,食品安全事件层出不穷,引起社会公众的高度关注和党与政府的强烈重视,国家和地方政府不断加强食品安全监管治理工作。当前,城市食品安全形势日渐改善,但广大农村地区仍处于食品安全监管治理的“真空地带”。农村逐渐成为假冒伪劣产品新的“倾销市场”,农村居民无疑成为食品安全问题危害后果最主要的承受者。尽管农村居民对食品安全问题危害有一定感知,但其食
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山东省食品安全监管问题的调查与问题思考
来源:烟台大学 发布日期:2018-06-01
食品安全一直以来都是政府部门、生产加工企业、社会和普通民众关注的焦点,同时也是中央和地方政府部门在政策、法律、规章制度和措施等方面极力保障的工作重点。然而,我国每年都会出现各类不同的食品安全恶性事件,社会民众对于食品安全问题的关切更为迫切,对于任何危及食品安全的主要因素往往谈虎色变。我们知道,食品安全问题属于民生问题,要想从根本上杜绝其发生,应当从食品生产者和经营者的角度加强治理,通过有效的法律法
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