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落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展
来源:消费日报 发布日期:2023-11-30
近日，国务院食安办等28部门印发《关于开展2023年全国食品安全宣传周活动的通知》，明确今年全国食品安全宣传周的主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”。作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，第十四届中国食品安全论坛于11月28日在京举办。论坛上，与会嘉
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茶百道携狂飙业绩“冲刺”港股IPO
来源:经济参考报 发布日期:2023-11-10
今年8月，港交所网站披露四川百茶百道实业股份有限公司（以下简称“茶百道”）申请版本文件，中金公司为其保荐人，标志着茶百道正式递表港交所。数据显示，从531家门店到7117家，飞速扩张的茶百道正在“冲刺”港股的路上。 在当前市场竞争日趋激烈的背景下，新茶饮品牌纷纷
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社团与食品安全治理：澳门明粮坊研究
来源:中国非营利评论 发布日期:2023-10-31
食物银行是当前各国或地区（尤其是发达国家/地区）食品安全问题治理的重要手段。“明粮坊”是澳门最具影响力的食物银行，该机构由政府提供资源，社团承办。本文以“明粮坊”案例分析社团参与食品安全问题治理的优势与成效，并就进一步加强政府与社团共治来强化食品安全问题治理提出建议。
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科学统计促安全 精准分析防风险
来源:中国质量报 发布日期:2023-10-31
在前不久由市场监管总局食品抽检司召开的2023年食品安全风险预警交流和统计分析座谈会上，天津市场监管委就相关问题作典型经验发言，分享如何注重在食品安全抽检监测中发现潜在风险隐患，从数据统计、分析研判和结果运用3个维度，科学谋划，多措并举，交流食品安全抽检统计分
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南充深化“一老一小”食品安全问题治理
来源:中国食品安全报 发布日期:2023-10-19
本报讯 陈瑷 记者程伯全 发自四川 今年以来，四川省南充市市场监管局坚持问题导向，抓早抓实抓长效，深化“一老一小”食品安全问题治理，有效防范食品安全风险，切实保障“一老一小”群体“舌尖上的安全”。 立足抓“早”，闻风而动强部署 研判风险“早”定位。今年2月，南
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守护校园美好“食”光
来源:中国消费者报 发布日期:2023-10-16
学校食堂的饭菜安全吗？校外供餐单位靠谱吗？这些都是学生及其家长密切关心的事。为解决群众的急难愁盼问题，今年6月起，福建省市场监管局、省教育厅依据福建省纪委监委2023年“点题整治”项目，联合牵头开展“整治中小学配餐及食堂食品安全问题，守护青少年‘舌尖上的安全’
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网络餐饮服务中的食品安全问题及对策研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-09-25
网络餐饮服务是指以互联网为媒介，通过App、网站、微信等线上渠道为消费者提供丰富的餐饮信息、订餐服务，以及商家或平台的线下配送上门服务。网络餐饮业务具有配送快速、价格优惠、节省时间等优点，能极大地方便群众生活、拉动日常消费等。尽管其优点明显，但也存在多种问题，如证件资质不全、食材及加工不卫生、后厨卫生不达标及后期配送简单粗暴等。本文针对上述问题提出细化相关领域法律法规、相关主体切实负起监管职责、打
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“预制菜进校园”引热议
来源:南方日报 发布日期:2023-09-19
近日，关于学校统一配餐引入预制菜一事在多地掀起热议。不少家长们担心，学校的统一配餐中若含有预制菜，可能对学生的健康造成负面影响。 校园食品安全问题向来备受关注。对于预制菜是否适合进入校园，尤其是否适合学生长期食用，这背后牵涉到了食品安全、营养均衡以及标准
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多次恶意投诉商场食品安全问题 敲诈勒索被判刑
来源:河南法制报 发布日期:2023-09-04
王某在许昌办事期间，利用许昌胖东来不满意就退货的经营理念和模式，先后9次采用食物中有异物的方式对胖东来商场进行敲诈勒索，获利7000余元，最终被判刑。 基本案情 2023年3月21日，许昌市胖东来商场金三角店的员工通过公共视频系统发现有顾客恶意投诉食品安全问题，遂报
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用心用情用力把实事做到群众心坎上
来源:中国市场监管报 发布日期:2023-09-01
“您平时比较关注哪方面食品安全问题？我们会针对大家关心的内容开展抽样检测。”近日，在湖南省常德市一家客流量较大的超市，市场监管部门的工作人员积极邀请群众填写食品安全“你点我检”调查问卷。来来往往的消费者闻讯后踊跃参与，在问卷上勾选出自己最想抽检的食品品种
027-87841330