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社团与食品安全治理:澳门明粮坊研究
作者:娄胜华; 唐纯林 加工时间:2024-03-26 信息来源:中国非营利评论
关键词:澳门;食品安全问题;食物银行;明粮坊
摘 要:食物银行是当前各国或地区(尤其是发达国家/地区)食品安全问题治理的重要手段。“明粮坊”是澳门最具影响力的食物银行,该机构由政府提供资源,社团承办。本文以“明粮坊”案例分析社团参与食品安全问题治理的优势与成效,并就进一步加强政府与社团共治来强化食品安全问题治理提出建议。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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