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如何突破农村地区食品安全存在的问题及监管难题
来源:中国食品药品监管 发布日期:2017-10-15
随着中国经济的迅速发展,人民收入水平逐年提高,食品消费档次和要求也越来越高,对食品的安全和品质也更加注重。但近年来,食品安全事件时有发生。农村地区由于历史原因,食品安全问题尤为突出。根据农村地区食品安全现状,笔者提出做好农村食品安全监管工作的相关建议。农村地区食品安全存在的问题(一)农村地区食品安全意识相对薄弱。由于大部分青壮年选择进入城市打工,农村地区留下的老、弱、病、残,导致农村地区
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四强四促四提镇海有序提升餐饮服务食品安全治理能力和保障水平
来源:中国食品药品监管 发布日期:2017-10-15
近日,浙江省宁波市镇海区制定下发了《2017年镇海区餐饮服务食品安全监管工作要点》,以"四强四促四提"不断强化能力建设,加强风险管控,落实主体责任,构筑共治格局,切实防控食品安全事件发生,进一步提升全区餐饮服务食品安全治理能力和保障水平。强化能力建设促进监管提标强化队伍履职能力建设。以培训教育为抓手,以新修订的《食品
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论公民食物权与食品安全监管机制的重构
来源:中国法律评论 发布日期:2017-10-15
食物权(the right to food)作为基本人权之一,其社会价值与日俱增。食物权构筑了生存权、健康权和生命权等原生权利的基础,奠定了在基本权利体系中的地位。今天,食物权已由个人自由权利发展为社会经济文化自由权利,市场自由竞争机制、私人自律机制和政府监管机制等共同作用于食物权。市场自由竞争机制和私人自律机制在经济利益驱动下,背离排除不利营养循环的食品安全标准,侵害公民食物权引发竞合侵犯公民
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落实十大举措 开展示范创建——山东省邹平县提升食品安全管理水平侧记
来源:中国食品药品监管 发布日期:2017-10-15
今年以来,山东省邹平县食品药品监管局按照"食安山东""食安邹平"系列决策部署,以创建省级食品安全先进县、省级食品生产加工示范基地为目标,深化落实五方面十大举措,不断提高食品安全管理水平。4月27日山东省食安办对邹平县的中期评估,邹平县最终考评综合得分为85.26分,与去年相比取得了很大进步。5月20~21日,山东省评估专家对邹平县玉米深加工基地创建工作
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齐抓共管 切实推进食品安全示范创建工作
来源:中国食品药品监管 发布日期:2017-10-15
食品安全示范城市创建工作是一项系统工程,涉及面广、要求高、任务重。2015年,江苏省把食品安全示范城市创建工作作为加强食品安全工作的重要抓手,通过认真贯彻落实国家和省关于创建工作的一系列决策部署,江苏省的创建工作取得实质性进展。南京市、南通市被国务院食品安全办列为国家食品安全示范城市创建试点地区,16个县(市、区)获得省级食品安全示范县(市、区)称号。
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以互联网+的思维打造进口动物源性食品安全监管新体系
来源:物流工程与管理 发布日期:2017-10-15
随着进口动物源性食品的进口量日益增长,传统的食品安全监管模式已经不适合产业发展的新特点。为了更高效的向进口企业提供服务,更安全的对进口动物源性食品进行监管,上海出入境检验检疫局在深入研究了企业需求及食品安全监管要求后创造性的以"互联网+"的新思维为指导,开发了《查验辅助系统》,将涉及进口动物源性食品的所有方面都纳入系统管理,提高了信息传递的快捷性,产品监管的有效性。通过将进口动物源性食品所有流程都
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西班牙食品安全监管体系构建之法初探
来源:WTO经济导刊 发布日期:2017-10-15
食品安全是当前在全球范围内受到高度重视的公共安全问题,食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。为此,各国政府纷纷采用技术和法律手段提高食品安全的管理水平,对影响食品质量安全的因素进行有效监控。目前各发达国家和地区,如美国、加拿大、欧盟和日本等均已建立了较为完善的食品质量安全监管体系,从而保证了食品的质量安全,缓解了消费者对政府的信任危机。鉴于此,积极探索先进国家的食品安全监管模式和
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完善符合首都特点的食品安全法律法规体系
来源:北京人大 发布日期:2017-10-10
截至2016年底,本市餐饮服务单位64120家,食杂店等食品流通企业120360家,食品生产企业1283家,食品集中交易市场412家。全市八成以上农产品来源于外埠,抽检合格率97.9%。在全国率先出台《北京市网络食品经营监督管理办法》,实时监测网络订餐平台及平台上的2.4万户北京地区餐饮店铺,网络订餐平台餐饮店铺许可证件公示率由2016年3月几乎为零提
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夯实基层监管力量 提升食品安全监管效率
来源:首都食品与医药 发布日期:2017-10-01
2015年,我国对《食品安全法》进行了修订,此举对食品安全监管执法的外部法制环境产生了深刻影响。总体而言,这种影响对于构建食品安全监管的基础性制度框架是积极而有效的,但是在微观制度层面和运行过程中仍存在着许多亟待解决的问题。本文基于食品安全基层监管的角度,总结目前存在的困难和问题,探索如何夯实基层监管力量,提升食品安全监管效率。
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提升监管能力 助推食品安全监管上水平
来源:中国市场监管研究 发布日期:2017-09-28
近年来,衡水市食品和市场监管系统以深化改革和"双基"建设为抓手,依法行政,科学监管,努力构建全覆盖、一体化、专业化食品安全监管新机制,积极营造食品安全的社会共治新格局,以监管能力大提升助力新常态下食品安全监管工作上水平。
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