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中外食品安全监管体制比较研究
来源:现代食品 发布日期:2019-03-30
国家市场监督管理总局的挂牌成立以及《食品安全法》的修正,体现出我国食品安全监管的与时俱进。但与欧盟、美国和日本相比,我国在监管机构、法律法规和食品安全标准方面还存在着差距。本文主要比较了我国与欧盟、美国、日本在监管体制上的不同,发现我国食品安全监管与这些国家与地区的差距,为今后食品安全监管的改革提供参考。
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基于博弈论和比较静态的高校食堂食品安全监管策略
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-03-25
研究背景学校作为食品安全的监管方,在高校食堂食品安全监管中扮演着至关重要的角色,在食堂自查自纠的情况下食品安全问题频发,破解困局的关键应该放到完善相关制度体系上来。本文以高校为例对食品安全的生产和监管问题进行分析研究。运用博弈论分析高校后勤部门和高校食堂两个主体的博弈关系,运用比较静态分析方法分析高校食品安全的影响因素并得出相关结论。
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食品安全最严问责! 专家解读这部党内法规如何落实
来源:公民与法(综合版) 发布日期:2019-03-25
《地方党政领导干部食品安全责任制规定》的出台,最重要的作用就是让领导干部时刻都有箭在弦上的紧迫感,将"食品安全就是民生工程"注入他们的观念和意识。规定要求各级党委政府把食品安全监管作为民生工程、民心工程和政治任务来抓。近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》(以下简称《规定》),对地方党政领导干部食品安全职责、考核监督、奖惩等作出明确规定。
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食品安全监管的“碎片化”及其防治策略解析
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-03-25
近几年来,我国的食品安全面临着十分严峻的局面,频频发生的食品安全问题严重影响了人们的日常生活,甚至严重的还会危害人们的生命。为此,文章结合当前食品安全监管存在的"碎片化"问题,为如何强化对食品安全的监管进行策略分析。食品安全监管的"碎片化"问题分析监管责任思想碎片化在食品安全监管中,责任思想碎片化具体表现在以下2个方面.(1)中央
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食品质量安全检验监管存在的问题与对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-03-25
食品质检监管对保障食品安全具有重要意义,结合我国食品质检监管工作实施状况可以认识到,我国食品质检监管工作还存在明显的缺失,尤其是在监管机制构建、食品质检监管法律建设、食品质检监管执法等方面。因此,本文对这些问题展开具体分析,并在获取全面认识的基础上对针对性的解决对策进行探讨。"民以食为天",食品质量安全问题重于泰山。经济发展促使人们的消费观念发生转变,绿色健康的消费方式已经深入人心,但是近年来频繁
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基层食品安全监管的困境与出路
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-03-25
目前基层食品安全监管存在基层干部履职风险高、监管手段成效不突出、监管对象配合显消极、监管公信力有下降等困境,形成困境的原因在于监管对象分散且体量大,监管对象的主体责任意识不强,配套的信用体系尚未建成,法律法规在实践过程中细化程度不足。因此,要从转变监管方式、落实主体责任、建立信用体系、细化法律法规等几个方面探索摆脱基
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确保人民群众“舌尖上的安全” 《地方党政领导干部食品安全责任制规定》解读
来源:中国质量技术监督 发布日期:2019-03-18
近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》(以下简称《规定》),对地方党政领导干部食品安全职责、考核监督、奖惩等作出明确规定。这也是首部关于地方党政领导干部食品安全责任的党内法规。《规定》坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,对于推动形成"党政同责、一岗双责,权责一致、齐抓共管,失职追责、尽职免责"的食品安全工作格局,提高食品安全现代化治理能力和水平,将
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基于大数据视角的食品安全监管研究
来源:河北经贸大学 发布日期:2019-03-01
近年来我国的食品安全问题频频出现,使得公众对于食品安全的讨论热度不断上升,并且期待参与食品安全协同监管的热情不断升温。我国出现食品安全问题的原因在于单一政府的监管体系,造成了监管的不全面和不充分。因此,多元主体参与的协同治理是食品安全监管的大势所趋,也是根治我国食品安全问题的一剂“良药”。大数据的发展被誉为“第四次工业革命”,大数据和互联网技术的发展,使得诸多领域的监管取得了跨越式的进步。在大数据
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发挥新媒体传播方式在维护食品安全中的积极作用
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-02-25
近几年来我国食品安全事故频发,人民群众的身体健康受到严重威胁。随着新媒体时代的到来,各种社会问题真实反映在人们的生活中并引起较大的反响,例如:成都七中学校食堂事件再创食品"肮脏纪录"。多种网络平台的出现丰富了人们获取信息的渠道和途径,有利于保证各类新闻事件的即时传送。因此市场监督管理部门在维护食品安全工作的过程中应当高度重视新媒体传播方式所起到
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探讨餐饮服务食品安全监管
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-02-25
近年来,食品安全一直是国家和人民普遍关注的问题,食品安全问题直接关系到国民生活质量和身体健康,也是关系到我国下一代健康成长情况的关键问题。食品安全不仅仅牵扯到当下,更是一个国家未来发展的坚实保障。食品安全的良好保障,关系到社会的方方面面,从食品的生产加工、储存、运输,到销售等各个环节,特别在餐饮服务行业中,只有做到强有
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