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食品安全监管中多元主体协同治理机制分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-12-05
改革开放以来,人们的生活水平显著提升,对于食品安全的重视程度也越来越高,因此对食品监管提出了更高的要求,这种现实需求促使食品监管必须建立起一种更具可行性、可持续性和严格的监管制度。本文分析了现有食品监管制度的不足和问题,有
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广西防城港市食品小作坊监管问题及对策研究
来源:广西大学 发布日期:2018-12-01
食品安全问题由来已久,不仅是社会民生的一大问题,更是关系着人民群众最切身的利益,甚至影响着社会的和谐稳定。现今随着我国科学技术的日新月异,食品工业发展也跟着瞬息万变,食品的品种和制作工艺方法更是千变万化,多如牛毛的食品添加剂、营养强化剂等充斥在日常生活我们所接触到的食物中。近些年来,饮食中发生了很多的食品安全事故,如“瘦肉精”、“苏丹红鸭蛋”、“三聚氰胺奶粉”等,严重损害了人民群众的利益和健康,增
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淮安市H区食品安全“三合一”监管模式研究
来源:江西财经大学 发布日期:2018-12-01
民以食为天,食以安为先,食品是人类赖以生存和发展的必需品。食品安全,也一直以来是全社会普遍都会关注的热点和焦点,它关系着成千上万人的身体健康和生命安全,关系着一个国家的形象。而近些年来,随着市场经济的迅猛发展,食品安全形势却日益严峻,部分商人因受到利益的驱使,不顾社会公德和有关的法律法规,在食品中肆意的添加或使用有毒有害的物质,以致于类似“苏丹红鸭蛋”、“三聚氰胺奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”、“
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青龙满族自治县农村流通领域食品安全监管问题研究
来源:燕山大学 发布日期:2018-12-01
近年来频发的食品安全事件,使得人们对于提高食品安全监管水平的期望变得越来越高。在食品流通各领域的监管之中,农村流通领域由于其位于大众视野之外的农村,往往被食品安全监管部门所忽视,社会监督也最为薄弱。因此,农村流通领域的食品安全监管,在过去工商行政管理局、食品药品监督管理局、质量技术监督局三部门分立的情况下,一直是食品安全监管的一个难点。如今三部门已完成整合,市场监管开启了一个新模式,食品安全监管迎
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食品生产许可后续监管法律制度探析
来源:广西师范大学 发布日期:2018-12-01
《贞观政要》中记载着“国以人为本,人以衣食为本”的政治思想,百姓的饮食始终是当政者不可忽视的重要问题。时至今日,我们关注的食品问题已不再是传统的食品数量安全风险,而是如何保障食品质量安全与营养合理这些新的问题。近年来频繁曝光的食品生产加工环节的食品安全事件,如“三鹿奶粉”事件、上海“福喜”事件,使我们深刻的认识到食品安全问题的重要性和紧迫性。十九大报告指出国家实施食品安全战略,让人民吃得放心。食品
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法治视角下兴化市食品安全监管问题与对策研究
来源:湘潭大学 发布日期:2018-11-29
步入中国特色社会主义新时期,我国经济社会发展程度进一步提高,社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾,食品安全则是人民美好生活需要的题中应有之意。随着经济社会发展和人民生活水平日渐提升,食品安全问题已发生根本性的转变,有传统量的保证向质的安全转变。食品安全问题是重要的民生问题,关乎国计民生,食品安全水平是一个国家和地区食品生产、创新、研发能力的集中体现,同时也
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小城市特色美食示范街食品安全监管存在的问题与对策
来源:湘潭大学 发布日期:2018-11-29
在“十二五”期间,从中央到地方各级政府都在致力于研究、探索和建立科学有效的食品安全监管方式,力求让食品产业得到长远发展,让人民群众吃的放心。过去几年,我国食品安全形势稳中向好。“十三五”时期,我国将继续加大食品安全监管力度,《“十三五”国家食品安全规划》将实施餐饮业质量安全提升工程作为工作要点,将餐饮食品安全作为一项重大民生工程来抓,全面治理"餐桌污染"。这几年频频出现的食品安全谣言,在一定程度上
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基层食品安全监管现状分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-11-25
随着我国市场经济的不断发展,人们的生活水平不断提高。但是我国的食品安全问题却层出不穷,成为我国食品行业发展的一大障碍,也让公众对政府的公信力及管理能力产生了质疑。当下学术界对食品安全监管还没有一个明确的规定,但是基本上可以总结归纳为:国家的食品监督行政管理部门为保护消费者食品安全的合法
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食品安全考验政府担当
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-11-25
习近平高度重视食品安全工作,他强调,"民以食为天,加强食品安全工作,关系我国13亿多人的身体健康和生命安全,必须抓得紧而又紧。"坚持高标准、严监管、强处罚、定问责的工作原则是落实习近平重要指示的根本,要举全力将食品安全监管水平和能力提到一个新层次。党的十九大报告更是强调了
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粮油食品安全相关问题及管理策略
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-11-25
民以食为天,食以安为先。随着社会经济的快速发展,人们生活水平的不断提高,大家对于粮油食品安全的要求也越来越高。自"打蜡米""地沟油""铬超标"等食品安全事件被曝光后,粮油食品安全问题成为人们广泛关注的焦点问题。鉴于此,本文从粮油质量安全的现状入手,提出了粮油食品安全监管的有效对策,希望本文能为粮油食品安全管理提供一些有
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