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  • 基于提高大学生自主学习能力的食品专业课程的教学实践

    来源:食品工业 发布日期:2016-11-30

    培养独立创新人才早已成为我国高等教育的重要目标,创新精神是卓越应用型人才培养的核心,而自主学习是发展创新能力的前提。通过调研分析目前大学生自主学习现状,以食品专业课堂教学实践为出发点,从课堂教学要求、课堂教学模式及教学方法三方面探索了大学生自主学习能力的培养策略与方法。
  • 几种新型教学方式在《食品安全学(双语)》教学中的应用

    来源:教育教学论坛 发布日期:2016-11-30

    根据《食品安全学(双语)》的课程特点,为提高教学质量,增强教学效果,培养具有食品安全专业知识、适应时代需求、具有国际竞争力的高素质专业人才,本文就几种新型教学方式在此课程教学中的应用进行了实践和探索,总结了这些新型教学法在此课程教学过程中的具体实施方法,并分析了其在教学中的重要作用。
  • 中医药背景下食品科学与工程专业课程体系设置的初探

    来源:科学大众(科学教育) 发布日期:2016-11-30

    本文以湖南中医药大学食品科学与工程为例,对该专业课程体系设置进行了初步的研究和探讨。
  • 机械专业实训课程教学方法和教学特色的研究

    来源:科技展望 发布日期:2016-11-30

    机械专业实训课程教学方法与实训学习的效果与质量有着直接的关系,因此,在实训教学时教师应用创新的教学理念和科学的教学方法对学生展开实训教学,通过有效的实训教学方法激发学生的学习兴趣,使学生积极主动参与实训教学。同时实训教学具有一定的特色,对这些特色加以研究,能够更好的发挥实训教学的效果,通过实训教学提高学生的实际操作能力。
  • 浅谈《化工原理》的教学方法

    来源:信息化建设 发布日期:2016-11-30

    《化工原理》是化工工艺的一门专业基础课,这门课程涉及的概念多、公式繁杂、又侧重于应用,其中很多理论性的知识具有较强的抽象性,枯燥无味,学生学习起来难度较大,可是这门课在化工专业又具有很重要的地位,几乎为所有的化工专业知识服务,且具有承上启下的作用,因此,化工专业的学生必须学好这门课,为将来走上化工生产岗位打下基础。
  • 《机械工程控制基础》课程分析与教学方法研究

    来源:科技视界 发布日期:2016-11-30

    针对《机械工程控制基础》课程理论性强、知识覆盖面广的特征,以控制系统建模、分析与校正为主线,完成课程内容优化,并在此基础上,与学生的学习特点相结合,探索等效建模、虚拟仿真与案例分析等教学方法,改善《机械工程控制基础》课程的教学效果。
  • 机械制图教学中的比较法应用研究

    来源:大学教育 发布日期:2016-11-30

    机械制图课程是高等院校机械类及相关工程专业开设的一门必修的专业基础课。在机械制图教学过程中,可以采用比较的方法对新旧知识点、具有衔接关系的内容进行教学,并以组合体、机件的表达方法中相关内容为例,对具体方法的使用进行探讨。比较教学法提高了学生学习的效果和思维能力。
  • 浅析飞机系统机械类附件教学方法

    来源:西安航空学院学报 发布日期:2016-11-30

    针对飞机系统机械类附件在教学中的难点进行分析,指出了学生难理解的原因。有针对性地提出了分解讲解的教学思路:零件结构开始,逐步添加零件,直到组件结构,最后讲解附件工作原理。实践教学效果良好,为机械机构类附件的教学提供了一个比较可行的方法。
  • 《食品安全质量管理》课程教学改革的思考

    来源:科技资讯 发布日期:2016-11-30

    《食品安全质量管理》是包头轻工职业技术学院食品药品工程学院食品加工技术专业的优质核心课程之一,传统的教学方法已经不适应人才培养的要求,无法满足教学的需要,因此推进该课程教育教学方法的改革势在必行。该论文从课程设置、教学方法、教学评价三个方面探讨了课程改革的思路,经过不断地教学实践,取得了良好的教学效果。
  • 如何优化高职院校机械制图教学

    来源:中外企业家 发布日期:2016-11-30

    在新课改背景下,高职院校的教育教学工作也要进行相应的变革,作为教师,需要适应这一变化,并采取有效的应对措施,逐步优化课堂教学工作。本文就以《机械制图》教学工作作为中心,简要分析在新课改背景下如何优化教学方法。
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