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“食品质量控制”课程教学改革初探
来源:农产品加工 发布日期:2016-11-30
结合"食品质量控制"课程教学实践,探讨了企业和学校结合的教学改革方案,将枯燥的教学理论与企业实际相结合,提高了课程的实用性和教学效果,提高了学生学习的主动性,对进一步提升第一课堂教学质量起到了促进作用。
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食品检测教学模式转变的探讨
来源:西部皮革 发布日期:2016-11-30
食品检测是保障食品质量安全的重要手段。针对近几年来国内外频发的重大食品安全事件,21世纪对食品安全检测人才提出了更高的素质要求。为提高教学质量,调动学生学习的主动性、积极性,培养学生的实践创新能力,以适应社会对人才培养的需求,应该不断更新实验内容,构建全新的实验教学模式。本文在多年课程教学实践的基础上,对于传统的实验教学存在的问题和如何进行食品检测实验教学模式的转变进行了简单的分析和探讨。
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启发式教学法在食品工程原理教学中的应用研究——基于应用型人才培养模式下的教学改革
来源:现代农业科技 发布日期:2016-11-30
食品工程原理是食品科学与工程专业重要的专业基础课程。本课题以应用技术型高校为依托,以培养高素质的现场工程师为目标,结合课题组几年教学改革的经验,主要探讨启发式教学从激发学习兴趣到联系实际应用再延伸到工程应用中解决实际问题3个不同阶段的不同应用。
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《农业机械学》自治区级教学团队建设研究与实践
来源:农业网络信息 发布日期:2016-11-30
本文重点介绍了石河子大学《农业机械学》自治区教学团队的建设思路、措施及建设成效。课程组制定了合理的师资队伍发展规划及配套措施,推动团队师资队伍水平提高;坚持深化实践教学体改革,加强和完善实践教学,致力打造三位一体的教学团队;深化课程体系改革,丰富完善教学内容,提升教学质量和水平;立足兵团"大农业、大农机",凝练研究方向,科研教学相长。
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机械工程材料及热加工基础课程教学改革与探索
来源:山东工业技术 发布日期:2016-11-30
本文论述了机械工程材料及热加工基础课程在高职院校教学中存在的问题以及提出了相关教学改革的些许思考。
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应用型的新建本科院校特色专业建设实践——以萍乡学院机械设计制造及其自动化专业矿山机械方向为例
来源:萍乡学院学报 发布日期:2016-11-30
加强特色专业建设是新建本科院校向应用转型发展的重要工作之一。以萍乡学院机械设计制造及其自动化专业矿山机械特色方向上的专业建设为例,围绕新建本科高校转型中的特色专业建设工作开展研究,归纳了专业建设目标和思路及主要内容。介绍了具体实践方法,主要包括完善专业培养方案,开发应用型教学资源,组建应用型教学团队,探索产学研合作培养和建立应用型协同创新等。通过实践研究,探索专业内涵特色建设和教育教学改革规律,以
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应用型人才培养视角的机器人技术课程教学改革探索——以三明学院机械设计制造及其自动化专业为例
来源:榆林学院学报 发布日期:2016-11-30
基于新建本科院校应用型人才的培养定位,结合机器人技术的课程特点,借鉴其他院校该课程教学改革的经验,分析了课程教学中存在的问题,并对此提出课程改革的方案,取得了良好的教学效果。
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《煤化工工艺学》教学改革与实践探索
来源:化工时刊 发布日期:2016-11-30
从培养工程应用型化工专业人才出发,着眼于培养学生分析问题、解决煤化工生产实际问题的能力,提高学生的工程观念和创新意识,对《煤化工工艺学》课程的教学内容、教学方法、考核方式等方面的改革措施进行探讨,旨在充分发挥学生学习的主观能动性,增强学生对煤化工工艺学的学习热情,提高教学效果。
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化工仪表及自动化课程教学改革与实践
来源:广州化工 发布日期:2016-11-30
结合地方经济发展和本校向培养应用型人才方向转型的需求,我院针对《化工仪表及自动化》课程,在教学内容、实践教学以及人才培养方式等方面进行了改革。通过改革实践提高学生上课的积极性和自主学习能力,加强了学生对理论知识的理解,培养了学生的分析解决问题的能力、实践能力和创新能力,同时促进了教师教学水平的提高。
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食品分析实验能力的提升实践
来源:食品与发酵科技 发布日期:2016-11-30
讨论了在食品分析实验教学中,通过培养实验基础能力,优化实验内容、改革实验教学方法,提升实验教师队伍及改革考核评价制度等方式提升学生食品分析实验能力的尝试。
027-87841330